飘儿有天跟一位日本友人聊天时聊到了京都，友人便跟我提到位于岚山渡月桥旁一间很有名的京都咖啡厅「% Arabica」，说这间上过许多日本杂志的日本拉花冠军咖啡，岚山店那纯白简约的设计装潢便是出自他待的室内设计公司，当时听他讲得天花乱坠，想飘儿来岚山六七次了也还没来朝圣过，这次来岚山一日游便抽空走来试试。
% ARABICA Kyoto Arashiyama 京都岚山
- 岚山店地址：京都府右京区嵯峨天龙寺芒ノ马场町3-47
- 岚山店营业时间：9:00~18:00
- 东山店地址：京都市东山区 星野町 87-5（八坂塔上坡至清水寺的路上）
- 东山店营业时间：9:00~18:00
- 官网
% Arabica 在京都共有岚山、四条河原町的藤井大丸百货与东山八坂塔附近的总店等三间店，香港、杜拜、柏林、科威特等海外国家也可以看到% Arabica的踪影，我甚至在曼谷Iconsiam 暹罗天地也看到% Arabica。
%Arabica 在台北开店啦！除了纯白设计，还有融合台湾老屋的红砖柱子喔！
% Arabica 岚山的店面很好找，就位在渡月桥附近，飘儿之前介绍过的岚山渡月桥绝景餐厅「よしむら」就在旁边1分钟而已，虽说 % Arabica在日本已经红一段时间了，不过现在到最多人推荐的岚山店也还是一样大排长龙，旺季来等个20分钟都不过份。
% Arabica 介绍
% Arabica主打的风格便是现代清新，在京都咖啡厅多以传统风为主打的咖啡战场中打出一片自己的新一代风格，出生于东京的创办人kenneth shoji，诉求的就是简单的生活，每天喝一杯产生正能量的咖啡，而创立了风格简单，以白色为基底，纯粹而干净的% Arabica。
% Arabica 菜单介绍
% Arabica的咖啡从¥300日圆起，豆子种类可以选择，贩售的商品从Espresso、Espresso Macchiato、Latte、Americano到Short，都是非常简单的咖啡选项，菜单上都是有英文对照，点餐直接念英文即可，因为跟日文发音是一样的，且帅哥美女店员们点餐英文都很好。
%Arabica是使用自家的咖啡豆，跟台湾咖啡豆比较不同的是，日本比较喜欢苦味重些的深培豆，%Arabica也有贩售咖啡豆，可以买回国当京都伴手礼。
排了20分钟点到餐后，在店里等待约莫10分钟的叫号，因为小小的店面太多人潮在等待咖啡的制作，因此没有淡季那种能窝在玻璃咖啡厅里欣赏岚山渡月桥的悠闲感，只好来到烈日当头的河畔品味咖啡。
冰拿铁 ＆ Lemonade
%Arabica除了咖啡是卖点，拉花也是一大卖点，但是夏天的京都岚山当真很容易中暑，耐不住酷暑之下，我们点的是冰拿铁，和当天人气最旺的Lemonade。
冰拿铁喝来是偏酸的咖啡豆，烘焙味约莫落在中烘培到深培间，没有到苦味，喝来也不会涩，日本的牛奶品质一直都不赖，搭上牛奶喝来是舒爽的。
Lemonade部分有分气泡或Still，就跟在欧洲点餐的概念差不多，飘儿觉得喝来有种日式清新风，跟台湾喝到会酸酸甜甜的Lemonade或是欧洲重柠檬味的感觉不大一样，也算不上好喝或如何，但就是一种日式风情。
以上小小品味了一下这间在日本京都很火的咖啡厅，咖啡本身没有到很令人印象深刻，倒是品牌理念的「简单」比较深植人心些。