你也是很喜欢和风建筑、享受在日式庭园环绕的环境中用餐？高雄也有日式风情建筑的甜点店啦！而且是由原桥头厂长宿舍，一座建造于1940年的桧木宿舍改造而成，因此保留的都是日式木造宿舍建筑本体，更有一种怀旧感，一起来看看餐厅有多美、有哪些餐点可以吃吧！
【交通方式】吉照故里怎么去？
- 地址：高雄市桥头区糖厂路厂区1巷2号(桥头糖厂-厂长宿舍)
- 订位电话：0982-242-545
- 营业时间：11:00~17:30，用餐90分，周二、三公休，低消一杯饮品或一份糖金岁月
- 用餐注意事项：采预约制，可预约时段为11:00或13:00
吉照故里位于高雄桥头糖厂内，搭乘高雄捷运红线到「桥头糖厂站（R22A）」出口走个4分钟就到了，大家可以走走逛逛桥头糖厂后，再进餐厅吃下午茶。
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不过在你前来吉照故里前，建议提前订位，尤其是周末是必订位，不然吃不到，店家是不接受当日电话、网络预订，当然你也可以碰运气，选择现场登记候位，但不保证进得去就是了。
吉照故里：日式厂长宿舍
吉照故里茶道院前身为桥头糖厂的厂长宿舍，日治时代便存在了，至今仍保留了原本的前庭后院和日式木造宿舍建筑本体，如今为由「吉照故里 茶道院」进驻，为老板为纪念祖先从清朝咸丰年间即在桥头定居，而以父母亲「王武吉」、「刘照」名字取名。
而吉照故里茶道院爆红也是因为这里是金马奖电影《血观音》的拍摄场景，主角棠家母女家就在这里取景。
来到吉照故里茶道院，会有一种到京都旅行的错觉，老屋改造真的就是有这种魅力。
吉照故里菜单
「吉照故里茶道院」供应的餐点是日式茶饮、日式菓子、点心、抹茶等下午茶甜点，其中日式和菓子是和台北的「三日月茶空间」合作，算是非常贴近京都甜点店的餐点。
甜点部分可以在柜台的冰柜选择，当天有我最爱的樱饼呢！
这一排则是依季节变换的上生菓子，每一个造型都有着季节的含义。
吉照故里：室内环境
点餐过后餐点不会那么快上桌，人不多的话，可以在餐厅里走走参观，整体格局跟蛮多台湾可以看到的日式建筑一样，保留有风吕、座敷、食堂等空间。
也有一区包厢，但就是坐式座位，怕脚麻的不适合，哈！
飘儿最爱的位置是这排走廊窗边，窗外就是保留下来的庭园风光，虽然桌面比较小，但风景无价。
吉照故里茶道院餐点介绍
很多人来吉照故里茶道院都是要吃台湾很少吃到的御抹茶、上生菓子，不过在京都待过一段时间的飘儿，也曾经一路疯狂吃这类正宗日式点心，吃过十几间店后确认我很害怕正宗苦味刷抹茶和上生菓子，因此还是点自己习惯的餐点。
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日本茶（煎茶） + 最中
首先是煎茶 + 最中，煎茶部分可以感觉茶叶是从日本来的，不过泡的对我来说比较苦涩一点（我也是每天会喝一保堂煎茶的人），最中部分跟中村藤吉一样是放有红豆和白玉，但白玉我觉得比较粗糙一些，口感没有那么Q弹，红豆倒是很有台湾红豆风味，饼干则是酥脆好吃。
日本茶（焙茶） + 黄金凉粿（京都黄豆粉）
而焙茶 + 黄金凉粿（京都黄豆粉）是我私自认为吉照故里茶道院的亮点，我自己本身是超级蕨饼控，在日本路上只要看到蕨饼都是必买，不过吉照故里茶道院的黄金凉粿真的有惊艳到我，虽然和蕨饼不完全一样，但裹上京都黄豆粉真的好吃无比，推荐必点。
抹茶 红豆善哉（温热）
「抹茶 红豆善哉」也是飘儿自己每周必吃的一种甜点，吉照故里茶道院的我觉得没有很有印象，白玉本身就是偏硬，不是我喜欢的口感，抹茶走的是偏苦甜的风味，以高雄现存的抹茶甜点店来说，我是比较偏好Nana’s green tea，但这还蛮吃个人口味的，每个人对抹茶呈现风貌的喜好都不一样，所以参考就好。
吉照故里茶道院用餐心得评价
整体来说，吉照故里茶道院的餐点中我最爱黄金凉粿，给予满满的肯定，用餐环境是有日本的影子，但是是台湾老宿舍的本体，在这里享受的，更多是那种宁静的气氛，以及体验建筑的细节，找个平日下午在这里看本书、和朋友聊聊天，也是很棒的休闲呢！
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