中环是香港的心脏地带，不仅是商业与金融中心，也是充满活力的年轻人聚集地。这里的街景独具魅力，有着繁华的商业街道和文化气息的小巷。
在这篇香港中环一日游攻略中，飘儿介绍了中环的必去景点，包含兰桂坊、壁画街、半山手扶梯。也有加入中环美食餐厅。准备好跟飘儿一起探索这个融合现代与历史的区域，开启你的中环一日游吧！
中环一日游行程规划
中环是个需要走挺多路的地方，第一站可以先搭乘地铁到中环站，先到半山手扶梯，搭上手扶梯体验世界最长手扶梯，然后在结志街下楼，出口就是丝袜奶茶发源店「兰芳园」。
享受完美食后，到附近充满街头艺术的嘉咸街壁画拍照打卡，然后沿街探索一些有趣的巷弄，像是卑利街与和荷李活道交汇处的粉嫩人像涂鸦等。
接着，在午后或傍晚时分，搭乘半山手扶梯再次下山，前往太平山缆车站，这里的百万夜景是中环的亮点之一。傍晚，可以到兰桂坊一带走走，这里是香港知名的夜生活热点。
【中环景点推荐】半山手扶梯
香港中环我觉得最有趣的景点，就是全球最长的户外手扶梯——半山手扶梯。这个独特的交通工具连接了香港繁华的中环区与静谧的半山区。
半山手扶梯长达800多米，高低落差达135米，沿途可欣赏到中环街道的繁华景致，绝对是拍照打卡的好地方。
搭乘半山手扶梯非常方便，只需要在中环站出站后步行约五分钟，就能到达手扶梯的起点，位于皇后大道中与阁麟街的交叉口。
要特别注意的是，这条手扶梯采单向运行：早上6点至10点为下行，方便半山区居民上班；而从10点到午夜则是上行，让游客和居民能轻松返回家中或继续游览。全程大约需要25分钟，而手扶梯设有多个出入口，途中可随时下楼梯到想去的景点。
此外，这里也是经典香港电影《重庆森林》的取景地点之一，故事线描述了梁朝伟饰演的警察，和王菲饰演的快餐店女店员之间的情感纠葛。在其中的一场戏中，王菲穿梭在人群中，手扶梯的背景恰如其分地衬托出她角色的孤独与迷茫。
半山手扶梯交通方式：
由中环站出发，搭乘D2出口步行约10分钟
上环站B或C出口出站，步行仅需2分钟
【中环景点推荐】中环街市
位于香港中环的中环街市，与中环半山自动扶梯相连，自1939年落成以来，已有逾80年的历史，见证了香港的时代变迁，是香港三级历史建筑。
中环街市曾是东南亚最大规模的肉类市场之一，随着时代的变迁，2003年停运后，这座历史建筑经过市区重建局与华懋集团的共同管理与营运，从2021年8月起成为了文化艺术与创意市集的聚集地。
中环街市经过活化后，楼高三层，采用开放式设计，将本地生活品牌、酒吧餐厅、美食街小吃、艺术展览等多元化元素集于一地可，以在这里发现许多香港本地品牌、特色餐厅和艺术工作坊，并参与各种艺术展览。
在这座历史悠久的建筑中，仍能看到保留下来的旧时摊位号码和红砖墙，甚至会在墙面投影出街市的历史，水磨石主楼梯、室外庭院、复古街市红灯及墙上的旧标语，都是热门的打卡热点。
- 地址：香港中环皇后大道中93号及德辅道中80号
- 开放时间：每日10:00~19:00
- 交通方式：可乘坐中环半山自动扶梯或步行至中环地铁站，步行约5分钟
【中环景点推荐】嘉咸街壁画（嘉咸涂鸦街）
嘉咸街位于香港中环，是香港最古老的街市之一，拥有丰富的生活气息。街道上设有许多小摊贩，售卖水果、蔬菜、花卉等，可以一探香港人的日常生活。这里也因《重庆森林》一景而闻名，梁朝伟与王菲的经典对手戏就在此拍摄。
游走在中环旧街，会发现街头巷尾充满独具特色、五颜六色的壁画，来自世界各地的街头艺术家将这里变成画布，绘上色彩鲜艳的壁画。
嘉咸街最红的景点，就是热门打卡地点「嘉咸街壁画」，墙面以九龙城寨为主题，展现香港昔日的繁华与黑暗。可搭地铁至中环或上环站，步行约10分钟即可抵达，或是半山手扶梯结志街下阶梯的附近。
嘉咸街壁画地址：香港中环嘉咸街46-54号
【中环景点】摆花街
从嘉咸街壁画前往兰桂坊沿路会先经过摆花街，这条隐秘的小巷曾是花卉贩售的热点，充满香气与生机，因此得名「摆花街」。如今，虽然花商已经离去，但它依旧保留着浓厚的历史文化氛围。
【中环景点】石板街
摆花街走到底便是「香港中环石板街（又名：砵典乍街）」，拥有超过160年的历史，为纪念香港首任总督砵甸乍而命名，是一级古迹和热门电影取景地。电影如《色戒》、《十月围城》和《龙凤斗》都在这里拍摄过。
这条街不长，步行约10分钟便可走完。街道两旁怀旧的氛围与现代高楼交织，沿途可发现复古的商品，如红包袋、鬼面具等。
石板街交通：搭乘地铁至中环站D2出口，步行约7分钟即可到达
【中环景点】兰桂坊
来香港想享受夜生活、喝酒，就到中环的兰桂坊吧！这里不仅有各式各样的酒吧和夜店，还有许多音乐场所，无论你喜欢古典酒吧的雅致氛围，还是现代夜店的狂热节奏，兰桂坊都有。
【中环景点推荐】太平山顶缆车、凌霄阁摩天台
香港太平山缆车是香港最具代表性的交通工具之一，连接中环花园道与太平山顶，缆车坡度高达25.7度，可以在短短10分钟内，穿越城市的高楼大厦与翠绿山坡抵达太平山顶，随着缆车逐步上升，你会发现香港的摩天大楼与山坡之间的对比，呈现出一幅无与伦比的城市风景画。
自1888年开通以来，这条缆车路线已经成为香港的经典旅游地标。2022年，太平山缆车推出了第六代绿色车厢，不仅具有现代化设计，同时车顶大面积玻璃设计，让你可以更清晰地欣赏香港的美丽风光。
来到太平山顶的「凌霄阁观景台（Sky Terrace 428）」，是香港最高的360度观景台，从这里可以俯瞰维多利亚港的壮丽景色，欣赏香港百万夜景的最佳场所，灯火辉煌的都市景象与维港水面的倒影共同交织，展现出香港的无穷魅力。
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【中环景点】中环摩天轮
位于中环海滨公园的中环摩天轮，是香港的新地标之一，也被誉为「香港之眼」，搭乘港铁至「香港站」或「中环站」，从尖沙咀搭乘天星小轮前往中环，然后步行约5分钟即可抵达。
这座摩天轮高达60公尺，拥有42个最多可容纳八人的车厢，每次搭乘大约15到20分钟。在摩天轮的高空中，可以俯瞰整个香港的城市风光、维多利亚港。
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中环美食餐厅推荐
兰芳园
中环这里罪著名的老字号茶餐厅，就是创立于1952年的兰芳园，就位在半山手扶梯结志街口（第二个楼梯）、嘉咸街壁画附近的荷李活街（即古董街）。
兰芳园是「丝袜奶茶创始店」，也就是使用袋茶冲制的浓滑奶茶，还可以吃到猪扒包、波萝包、咸柠七等等正宗香港美食。
泰昌饼店
泰昌饼家，这家自1954年开业的老字号店铺，是香港最具代表性的蛋塔店之一。其蛋塔以其香酥的外皮和浓郁的蛋奶内馅闻名，常被誉为「全香港最好吃的蛋塔」，蛋塔外皮酥脆，内馅则像布丁般软滑浓郁。
除了蛋塔外，泰昌饼家的沙翁、蛋卷、皮蛋酥、老婆饼、蛋黄莲蓉酥等传统港式糕点也都广受欢迎，也曾获得英国已卸任的最后一任港督彭定康的青睐。
- 泰昌饼家地址：香港中环摆花街35号
- 营业时间：09:30~19:30
- 交通方式：中环地铁站C出口步行约8分钟
胜香园
位于香港中环的胜香园，是家人气爆棚的大排档，虽然环境简陋，但每到用餐时间总有大批顾客排队等待。
招牌菜包括番茄鲜牛肉通粉和牛油柠檬汁蜜糖脆脆，口味独特，特别适合爱番茄和甜食的朋友。
- 胜香园（中环）地址：香港中环美轮街2号
- 营业时间：08:00~17:00（星期日、国定假日公休）
- 交通方式：港铁上环站A2出口步行约7分钟