红烧花枝羹创立于台南，至今已有三十年的历史这家店有个非常好认的招牌可爱章鱼LOGO，只要看到这只小章鱼就知道红烧花枝羹到啰！
红烧花枝羹 高雄店信息
- 地址：高雄市左营区华夏路535-1号
- 交通方式：从生态园区捷运站步行约20分钟，骑租借脚踏车约10分钟
- 营业时间：11:00~21:00（每周二公休）
- 连络电话：(07)557-7676
红烧花枝羹
红烧花枝羹店面虽然不大，但环境干净、明亮，还有舒适的冷气呢。
招牌花枝羹是客人必点的小吃，价格相当平价，约在六十元台币，就可以吃饱饱。
红烧花枝羹以大量的柴鱼增添香气，可以自行加乌醋增添味道
大多数客人都是点米粉，米粉挺有弹性的，边吃米粉边吃浸泡在羹里的花枝真是绝配。
单点裹粉炸过的花枝也很受欢迎，花枝香气浓厚且很有份量，咬起来口感很脆，肉质新鲜。
平价美食：肉燥饭，肉燥咸度恰到好处
这里的油豆腐味道不会过咸，且吃得出嫩白的豆腐口感。
米粉炒淋上肉燥，吃起来相当湿润，可加上辣椒提味。
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