茅乃舎关东煮专卖店
「茅乃舎（茅乃舍）」这个名字对于爱好日式料理的人来说，无疑是耳熟能详的。这个来自日本老字号品牌「久原本家」的品牌，以其天然高汤粉系列广受家庭主妇和料理爱好者的喜爱。
除了它的高汤粉外，茅乃舍还经营着餐厅和各式食品杂货，而茅乃舍的「关东煮专卖店」已于2024年9月30日在东京六本木的Tokyo Midtown正式开幕。店内选用来自产地的新鲜食材，结合茅乃舍招牌的高汤、昆布高汤与椎茸高汤，炖煮出滋味十足的关东煮，实际吃过后，觉得真的是超健康、超适合当早餐的！
【交通方式】茅乃舍 东京中城店怎么去？
- 地址：东京都港区赤坂9-7-4 东京中城「Galleria」B1
- 营业时间：午餐：11:00~16:00（LO 15:30），晚餐：17:00~21:00（LO 20:30）
- 官方网站
茅乃舍 东京中城店就位在东京六本木的东京中城（Tokyo Midtown），可以搭乘都営大江戸线 「六本木站」站8号出口直通，东京メトロ日比谷线 「六本木站」地下通路直通，东京メトロ千代田线 「乃木坂站」3号出口直通。
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【茅乃舍 东京中城店】用餐环境
茅乃舍 东京中城店的座位有分两人桌和吧台桌，餐桌空间都超级宽广，非常符合六本木这里贵妇的设置。
【茅乃舍 东京中城店】菜单
茅乃舍关东煮专卖店的餐点，从午餐到晚餐各有不同的特色。中午时段，餐厅共有四种套餐，包含高汤关东煮御膳、咖喱饭、牛丼或荞麦面等选择。
最有名的就是「高汤关东煮御膳」，包含五种经典关东煮，并搭配主餐及两款小菜，可以品尝到关东煮的多重滋味。
到了晚餐时段，餐厅推出的「综合关东煮」套餐则，可以选择自己喜欢的食材，或由店家搭配各式关东煮食材，包含常见的白萝卜、牛筋、竹轮与水煮蛋等。
【茅乃舍 东京中城店】关东煮牛丼
小 V 这次选的是牛丼，跟日式传统牛丼不同，带有茅乃舍高汤的清淡绮丽感，吃来对身体毫无负担，不油不咸，又能快速吃完，吃饱也不会昏胀想睡觉，重点还很好吃。
【茅乃舍 东京中城店】关东煮荞麦面
关东煮荞麦面也是出乎我意料之外，可以喝出茅乃舍高汤的风味，也是不油不咸，然后我一直都很讨厌吃的关东煮鱼板也都吃光了，因为煮的恰到好处，面条也带有淡淡的面粉味。
【茅乃舍 东京中城店】高汤专卖店
吃饱后，可以到餐厅隔壁的食材专卖店选购高汤粉系列，浓缩天然高汤可以烹饪出正宗的日式高汤。从经典的原味高汤、到鱼干高汤、鸡高汤都找得到。
结语
茅乃舍的理念一直以来都是健康与美味并重。无论是高汤还是关东煮，品牌所选用的食材都极为讲究，实际吃过他们家餐点，发现原来茅乃舍真的可以将美味与健康完美结合，我和小 V 都直接变成忠实粉丝啦！