这次趁参观一月底到过年期间走马濑农场热气球火舞光雕音乐会，早上顺游了距离仅20分钟车程的台南赏花景点：楠西梅岭。今年一月底过年间，天气相当不错，拍出来的照片都相当有色调感。虽说我们到的一月底，梅花花期已于一月中结束，我们只看到稀疏几株的梅花，但这时候梅子正结果，正好让我们吃到一餐最新鲜的梅子鸡大餐。
往梅岭交通
往梅岭的路相当大条好走，只要沿台22县在旗楠三路左转台21于中华路直行台3线，走约一小时多就可以到达。
梅岭赏花步道路线
台南梅岭步道共有四条路线，从易走到难走：伍龙步道（全长2.1公里，坡度平缓的大宗路线）、梅龙步道（全长2.5公里，下雨容易滑）、梅峰古道（全长2.5公里，坡度陡）、观音步道（全长1.8公里，坡陡须拉绳子。）。四条步道皆与阿里山脉棱线步道相连，若要走阿里山山脉棱线，路况不佳要特别注意。
梅岭四条步道沿途都种有梅树，又以观音寺、伍龙殿、二层坪、福来百年老梅园等区域梅树较多，若是亲子同行，以轻松赏花行为主的话，可以选择伍龙步道，梅园既密集又漂亮，同时也可眺望曾文水库。
伍龙步道路线（来回四小时）
伍龙殿停车（旁边就是登山口）→ 伍龙步道 → 土地公庙 → 梅峰 → 梅峰古道 → 伍龙殿
上山前先来杯山中咖啡
来到梅岭游客信息站就离梅岭登山赏花步道不远啰！
位于游客信息站不远处的咖啡馆，好似登山前的驿站，对于长时间开车的司机，登山前在山中吹吹风，喝杯咖啡特别提神。
咖啡厅外的荡秋千，坐在上面喝咖啡也很舒适。
梅岭咖啡馆广场上的巨型性艺术？
梅岭武龙步道赏花
武隆殿旁停车场视野相当好，刚好遇到整片蓝蓝的天空，运气相当好
梅岭还有另一个景观，就是满山的槟榔树。
武龙步道眺望曾文水库的好景，如果是在梅花盛开的时节来，一定更美。
仅剩几株还开着的梅花
这次说是赏梅花，倒不如说是赏梅子行，但实际上看到梅树上的梅子，还是挺可爱的
除了赏花，也有芒草看
时间将近二月赏樱季，梅岭也开了几株樱花。
梅花基本上是从山下往山上开，山上的花会比半山腰及山下少，这次去以武龙步道入口处的花最密集。
很多蜜蜂在采蜜呢！
梅岭必吃：梅子鸡大餐
这次在梅岭梅子鸡本铺用餐，往武龙步道路上，有一处聚集了许多梅子鸡餐厅的地方，回程沿南188县往台三线路上便可看到。
第一次吃梅子鸡，才知道原来不是阉了有梅子口味的鸡，而是一锅热腾腾的梅子鸡锅，里面满满都是鸡肉和高丽菜，刚好遇到大晴天的我们，稍微嫌太暖和了些，反倒是超好喝的梅子茶拼命狂灌。
梅子鸡本铺的梅子鸡汤相当有味道，也算是来梅岭必吃的餐点
虽说梅花绽放的季节是在 12月底到隔年1月，但每年根据温度仍会有些许不同，今年1月底来就扑了场空，没有遇上披上了雪白外衣的景象，但一个上午的散步赏花行程，看看风景，吃吃梅子鸡，还是相当满足，配合附近的走马濑农场活动，是过年期间相当推荐的台南一日游景点。