万豪旅享家旗下百逾家餐厅荣登2022携程美食林全球餐厅精选榜

于全国32座城市以品质美食打造目的地餐饮地标 上海2022年11月18日 /美通社/ — 近日,携程美食林正式发布"2022携程美食林全球餐厅精选榜",万豪旅享家旗下逾百家酒店餐厅荣誉上榜,其中包括14家铂金餐厅、88家金牌餐厅和酒吧以及5家银牌餐厅,覆盖全国32座城…

―By Vincent

于全国32座城市以品质美食打造目的地餐饮地标

上海2022年11月18日 /美通社/ — 近日,携程美食林正式发布"2022携程美食林全球餐厅精选榜",万豪旅享家旗下逾百家酒店餐厅荣誉上榜,其中包括14家铂金餐厅、88家金牌餐厅和酒吧以及5家银牌餐厅,覆盖全国32座城市,97家酒店。从北京、上海、广州等国际都会,到苏州、青岛、三亚等旅游目的地,以及港澳台地区,今年万豪旅享家旗下上榜餐厅数量再创新高,彰显集团始终保持高品质专业的餐饮服务,为每一位食客缔造难忘美食体验,开启非凡的味蕾之旅。

万豪国际集团大中华区高级营运副总裁马雷(Michael Malik)表示:"很荣幸万豪国际旗下众多餐厅再次荣登’ 2022携程美食林全球餐厅精选榜’,印证了集团在餐饮方面的表现获得了宾客的喜爱和业内人士的肯定。获奖餐厅从丽思卡尔顿酒店的精致粤式飨味,到万豪酒店标志性的万豪中餐厅,到W酒店的新潮中餐,再到瑞吉酒店、艾迪逊酒店、威斯汀酒店的环球飨味,我们将持续为宾客呈献多元的餐饮选择与难忘的餐饮体验,用美食为宾客的旅途留下美好的回忆。"

"携程美食林全球餐厅精选榜"自2016年发布以来,旨在帮助消费者从旅游和美食的角度了解当地文化氛围和历史底蕴。今年的全新榜单覆盖了更多目的地城市以及餐厅数量、更精细化的用户需求标签以及更庞大的评审团,都让"携程美食林全球餐厅精选榜"更加立体化、人性化,能够更好地满足用户需求及美食喜好,成为消费者参考的首选之一。此次获奖餐厅亦是经由消费者及业内专家等多方评选而出,是对酒店餐饮和厨师团队专业与服务的认可。

以熟悉滋味,唤醒味蕾记忆

经典的东方风味,以饕客们味蕾的记忆为起点,创新升华后的滋味总是令人忍不住流连忘返。来自天津丽思卡尔顿酒店天泰轩的行政总厨吴伟杰,在传统粤菜的基础上,以考究的用料改良口感,加之现代的摆盘手法,让美味与艺术同行;上海浦东丽思卡尔顿酒店金轩的行政总厨黄英杰则将传统粤菜菜肴不断改良和创新,钻研精细粤菜,推出深受食客喜爱的各色佳肴;广州富力丽思卡尔顿酒店丽轩则在中餐行政主厨黄尚烽的带领下,以时令新鲜食材融合创新烹饪技艺,并注重色香味及口感的平衡,为食客们展现精致的粤菜艺术魅力;澳门丽思卡尔顿酒店丽轩的行政总厨何汉升更是透过传统中国烹饪方法,呈现菜品细腻的香气和味道,为食客们的味蕾带来意想不到的愉悦体验。香港丽思卡尔顿酒店天龙轩主厨刘秉雷则与他的厨师团队并肩合作,在青马大桥和马湾海峡的壮阔海景前,为宾客打造令人称赞的经典粤式用餐体验。

上海浦东丽思卡尔顿酒店金轩、澳门丽思卡尔顿酒店丽轩、香港丽思卡尔顿酒店天龙轩
上海浦东丽思卡尔顿酒店金轩、澳门丽思卡尔顿酒店丽轩、香港丽思卡尔顿酒店天龙轩

在开放式厨房中,台北喜来登大饭店请客楼的主厨以地道川菜和苏杭功夫菜为基础,融合台湾风味,将精辟刀工、创意巧思及面食艺术生动丰富地呈现给每一位宾客;苏州W酒店的苏滟更是将时尚融入中式菜肴之中,为宾客呈现视觉与味觉双重飨宴的新潮江浙菜。

以寰宇风味,品略异国文化

万豪旅享家旗下拥有众多来自世界各地厨艺精湛的主厨们,通过他们纯熟的技艺与充满创新的巧思,将环球飨味呈现在了宾客的面前。比如青岛瑞吉酒店的瑞吉特色扒房,便在摩登天际之上,以时令灵感甄选新鲜食材,为城市中擅饮宴的雅士拉开饕餮盛宴的幕布;三亚艾迪逊酒店的海滩烧烤餐厅,则将巴厘岛的私享海湾风情与新鲜美味的海产和烧烤一同送到宾客面前;秉承北京及迪拜同名餐厅优雅精致的意大利设计风格,在上海宝格丽酒店的Il Ristorante – Niko Romito俯瞰城市景观的同时,为宾客们演绎出经典意式传统珍馐,这3家新晋上榜的餐厅,为宾客们带来充满特色的异国美味。

三亚艾迪逊酒店海滩烧烤餐厅、澳门瑞吉酒店雅舍餐厅、青岛瑞吉酒店瑞吉特色扒房
三亚艾迪逊酒店海滩烧烤餐厅、澳门瑞吉酒店雅舍餐厅、青岛瑞吉酒店瑞吉特色扒房

而精选各地优质海陆食材,注入独特澳葡风味的澳门瑞吉酒店雅舍餐厅,让食客恣享馥郁本地特色的海陆盛宴;让宾客置身于浪漫的爱琴海氛围的天津瑞吉金融街酒店蔚蓝海餐厅,感受意式生活方式的优雅与浪漫;藉由新鲜食材的意式飨宴,融入创意与灵感的北京宝格丽酒店Il Ristorante Niko Romito,和充满水城威尼斯风情,以富于创意的新鲜地中海美食并佐以世界各类精选葡萄酒佳酿的深圳瑞吉酒店欧尔巴意大利餐厅,这些连续上榜的餐厅,依旧以不负众望的高水平餐饮服务,丰富宾客们的味蕾体验。

万豪旅享家在中国地区运营覆盖120余个城市,超过460家酒店,1,200多家餐厅及酒吧,并一直以精致丰富的餐饮选择,为宾客持续打造理想的聚会之所与餐饮地标,以国际化的卓越标准呈现丰富多彩的地域性美食文化,为食客们带来优质且独特的用餐体验。未来,万豪国际也将在更多目的地,为来自各地的饕客们提供更加丰富精彩的目的地美食体验与高品质的服务。即日起至12月31日前,万豪旅享家会员更可在品尝佳肴的同时赚取积分,在部分指定餐厅还可享最高达8折的会员专属礼遇。

附录:2022携程美食林全球餐厅精选榜单 – 万豪国际

铂金

金牌

银牌

澳门瑞吉酒店·雅舍餐厅

澳门JW万豪酒店·名厨都汇

哈尔滨香坊永泰喜来登酒店·璟泰公馆

澳门丽思卡尔顿酒店·丽轩

珠海瑞吉酒店·LABREZZA意大利餐厅

深圳彭年万丽酒店·燃餐厅

北京宝格丽酒店·IL RISTORANTE-NIKO ROMITO

澳门丽思卡尔顿酒店·丽思咖啡厅

上海波特曼丽思卡尔顿酒店·丽嘉阁

广州富力丽思卡尔顿酒店·丽轩

北京JW万豪酒店·CRU Steakhouse

上海虹口三至喜来登酒店 · 盛宴标帜自助餐厅

青岛瑞吉酒店·瑞吉特色扒房

北京富力万丽酒店·雅苑中餐厅

上海豫园万丽酒店·万丽轩

三亚艾迪逊酒店·海滩烧烤餐厅

北京金茂万丽酒店·万丽轩

上海宝格丽酒店·IL RISTORANTE NIKO ROMITO

北京金融街丽思卡尔顿酒店·意味轩

上海浦东丽思卡尔顿酒店·金轩

北京金融街威斯汀大酒店·食集

深圳瑞吉酒店·欧尔巴意大利餐厅

北京金隅喜来登大酒店·盛宴自助餐厅

苏州W酒店·苏滟

北京丽思卡尔顿酒店·玉餐厅

台北喜来登大饭店·请客楼

北京瑞吉酒店·天宝阁

天津丽思卡尔顿酒店·天泰轩

北京粤财JW万豪酒店·CASALINGO意大利餐厅

天津瑞吉金融街酒店·蔚蓝海餐厅

成都富力丽思卡尔顿酒店·丽轩

香港丽思卡尔顿酒店·天龙轩

成都茂业JW万豪酒店·万豪中餐厅

成都瑞吉酒店·宴庭中餐厅

成都首座万豪酒店·莲·中餐厅

广州W酒店·紫艷中餐厅

广州广交会威斯汀酒店·中国元素中餐厅

广州海航威斯汀酒店·红棉中餐厅

广州粤海喜来登酒店·采悦轩中餐厅

广州正佳广场万豪酒店·万豪粤菜餐厅

桂林喜来登饭店·韵味餐厅

海口丽思卡尔顿酒店·天龙轩中餐厅

海口喜来登酒店·椰风全日西餐厅

杭州JW万豪酒店·万豪中餐厅

杭州滨江世融艾美酒店·乐美中餐厅

杭州临平万丽酒店·万丽轩中餐厅

杭州西溪喜来登度假大酒店·采悦轩中餐厅

合肥包河福朋喜来登酒店·聚味中餐厅

合肥富力威斯汀酒店·知味餐厅

惠州富力万丽酒店·万丽轩中餐厅

金茂北京威斯汀大饭店·扒房

金茂三亚亚龙湾丽思卡尔顿酒店·海边牛排西餐厅

金茂深圳JW万豪酒店·万豪中餐厅

拉萨瑞吉度假酒店·自助餐厅

南京华泰万丽酒店·万丽轩

南京金茂威斯汀大酒店·湖影中餐厅

南京景枫万豪酒店·万豪中餐厅

南京丽思卡尔顿酒店·品宁府

南宁鑫伟万豪酒店·臻厨西餐厅

宁波万豪酒店·翡翠轩中餐厅

宁波威斯汀酒店·中国元素中餐厅

青岛富力艾美酒店·乐美中餐厅

三亚艾迪逊酒店·鲜海

三亚福朋喜来登酒店·宜客乐西餐厅

三亚海棠湾JW万豪度假酒店·JW全日餐厅

三亚海棠湾民生威斯汀度假酒店·水汀沙滩餐厅

三亚亚龙湾瑞吉度假酒店·铭轩中餐厅

三亚亚龙湾万豪度假酒店·万豪中餐厅

厦门W酒店·三来闽滟中餐厅

汕头龙光喜来登酒店·采悦轩中餐厅

上海艾迪逊酒店·Shanghai Tavern 西餐厅

上海静安瑞吉酒店·宴庭中餐厅

上海浦东丽思卡尔顿酒店·FLAIR

上海外高桥喜来登酒店·雅日本餐厅

上海外滩W酒店·标帜餐厅

上海威斯汀大饭店·威斯汀舞台餐厅

深圳博林天瑞喜来登酒店·天瑞轩

深圳大中华喜来登酒店·怡聚轩全日制自助餐厅

深圳佳兆业万豪酒店·嘉美轩中餐厅

深圳彭年万丽酒店·云景轩旋转餐厅

深圳前海华侨城JW万豪酒店·都会尚膳自助餐厅

深圳瑞吉酒店·秀餐厅

深圳同泰万怡酒店·万荟轩自助餐厅

深圳星河丽思卡尔顿酒店·星丽中餐厅

深圳益田威斯汀酒店·知味自助餐厅

苏州W酒店·图乐西班牙餐厅

苏州太湖万丽酒店·万丽轩中餐厅

台北W饭店·紫艳中餐厅

天津丽思卡尔顿酒店·香溢自助餐厅

武汉汉口泛海喜来登大酒店·红罗勒泰餐厅

西安W酒店·WEI全味西餐厅

西安丽思卡尔顿酒店·鲜厨房

西安威斯汀大酒店·舞日本料理

西安威斯汀大酒店·中国元素餐厅

西安喜来登大酒店·西域餐厅

香港JW万豪酒店·万豪金殿

香港丽思卡尔顿酒店·Cafe 103

香港丽思卡尔顿酒店·OZONE酒吧

长春净月潭益田喜来登酒店·采悦轩中餐厅

长沙W酒店·星艳中餐厅

长沙运达喜来登酒店·盛宴自助餐厅

郑州建业艾美酒店·曙日本餐厅

郑州绿地JW万豪酒店·烤汇

中山利和威斯汀酒店·逸峰特色中餐厅及酒吧

重庆JW万豪酒店·庆厨房

重庆解放碑威斯汀酒店·锦肴轩特色餐厅

珠海华发喜来登酒店·FEAST全日餐厅

 

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