台南有很多有名的必吃美食，小卷米粉便是其中之一，其中台南中西区国华街上的「叶家小卷米粉」和「邱家小卷米粉」各有各自的拥护者，这次飘儿变随性挑了一间试试，为了接下来能有快乐的旅程，就来试试有冷气的「叶家小卷米粉」。
【台南中西区美食】叶家小卷米粉
- 地址：台南市中西区国华街二段142号
- 电话：(06)222-6142
- 营业时间：08:30~18:00卖完便关门(每周一公休)
- 叶家小卷米粉 粉丝团
叶家小卷米粉是创立于1935年，来时是平日中午，门口早已是满满的排队人潮，也有许多在地人过来外带，飘儿发现店家的服务态度非常亲切，以这种忙碌的小吃店而言，和颜悦色实属难得。
经询问后，获得拍照同意，拍了一下叶家小卷米粉的小卷，是从远洋急速冷冻来台的中卷呢！
虽说外头排队队伍挺长的，但其实翻桌率很快，没等十分钟就入座啰！
小卷米粉
叶家小卷米粉其实没有菜单，餐点就写在墙上，只卖小卷米粉和小卷汤，而小卷蛋是每日限量的，似乎一天只有十份，飘儿当然是没吃到…
叶家的小卷真的超大的！吃来蛮鲜甜的，汤头也很清甜，唯一个人不喜欢的只有米粉，其实他们家米粉口感对飘儿来说相当特别，不过飘儿自己不是很习惯吃这种粗且短的米粉，除此之外一切都很美好。
不是米粉控的飘儿虽然觉得叶家小卷米粉还好而已，但叶家也算是观光客来台南还是值得一试的店家就是了。
更多台南中西区美食推荐