【台南安平美食】文章牛肉汤,食尚玩家推荐24小时早餐宵夜都可以

牛肉汤是来台南必吃美食之一这已经不用飘儿多说了吧!而台南有名牛肉汤很多间,从海安路上的六千牛肉汤、到国华街的阿村牛肉汤,还有中华北路的旗哥牛肉汤都是台南很多人推荐的牛肉汤名店,而今天飘儿来到的则是食尚玩家也介绍过的「文章牛肉汤」,虽说文章牛肉汤真的很多观光客,但也真的是很好喝啊! 【台南安平美食】文章牛肉汤 地址:台南市安平区安平路590号电话:06-2284626营业时间:24小时(每周一中午两点休息至周二上午十点开始营业)停车信息:文章牛肉汤往安平方向到下一路口右转安平路606巷即可停车 文章牛肉汤位于台南市区往安平老街的路上,离台南观光景点安平老街并不是太远,可以一路玩过去,这次是在平日中午来用餐,文章牛肉汤的两个店面其实几乎都坐满了,但带位的伯伯帮我们安排跟…

飄兒

牛肉汤是来台南必吃美食之一这已经不用飘儿多说了吧!而台南有名牛肉汤很多间,从海安路上的六千牛肉汤、到国华街的阿村牛肉汤,还有中华北路的旗哥牛肉汤都是台南很多人推荐的牛肉汤名店,而今天飘儿来到的则是食尚玩家也介绍过的「文章牛肉汤」,虽说文章牛肉汤真的很多观光客,但也真的是很好喝啊!

【台南安平美食】文章牛肉汤

  • 地址:台南市安平区安平路590号
  • 电话:06-2284626
  • 营业时间:24小时(每周一中午两点休息至周二上午十点开始营业)
  • 停车信息:文章牛肉汤往安平方向到下一路口右转安平路606巷即可停车

文章牛肉汤位于台南市区往安平老街的路上,离台南观光景点安平老街并不是太远,可以一路玩过去,这次是在平日中午来用餐,文章牛肉汤的两个店面其实几乎都坐满了,但带位的伯伯帮我们安排跟其他乡亲并桌,所以实际上并没有排到队,虽然人很多,但每个工作人员的服务态度都非常好,喜欢。

文章牛肉面菜单

在带位人员安排座位入座后,会给你一张菜单点餐,并自行到柜台结帐,,虽然店家非常忙碌,但是服务人员态度都超亲切的,实属难得~

文章牛肉汤的餐点跟台南大部分只贩售牛肉汤的店家不太一样,还有贩售芥蓝牛肉、葱爆牛杂、麻油牛肉等热炒、烩饭及麻油系列,餐点种模拟较多,但其实来这里飘儿还是只想喝牛肉汤。

综合牛肉汤

文章牛肉汤的招牌其实是「招牌牛肉汤」,不过第一次来用餐,想试试多一点部位,便点了除了牛肉还有牛肝等的「综合牛肉汤」,一整个失算啊!怎么说呢?因为飘儿太爱他们家牛肉片,反倒是蛮害怕内脏的,因为文章牛肉汤使用的是现宰的温体牛肉,牛肉本身很有厚度,当切好就直接下高汤烫的粉红粉红的就上桌,新鲜的肉吃来相当有咬劲,就可惜了牛肉份量好少,点综合的牛肉份量又更少了。

桌上有附上各式各样的酱料,很多人会搭配酱油与姜沾着吃,飘儿是比较喜欢搭配豆瓣酱的味道。汤头本身带有牛肉的鲜甜,清汤喝来不腻口但牛肉味很够且很实喝,是会想一直喝一直喝的那种。

点牛肉汤还会附一碗饭,当地人跟飘儿说一定要加价升级成牛肉燥饭,不过当天吃太多东西,便没那么做。

文章牛肉汤一改飘儿之前在台南吃到牛肉汤雷的印象,再次对牛肉汤扬起希望之光,而且文章牛肉汤除了下午2点到5点休息外,是24小时营业的,无论当早餐或宵夜也都很方便呢!

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