说到浅草必吃美食中，已有百年历史的「浅草今半」绝对是在名单上，自从吃过京都同为百年老店的「三嶋亭」，就一直念念不忘日本寿喜烧的美味，关东、关西寿喜烧做法又截然不同，飘儿便来东京浅草尝试一下人生第一次的关东寿喜烧。
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【交通方式】浅草今半 国际通本店信息
- 本店地址：东京都台东区西浅草3-1-12
- 电话：03-3841-1114
- 营业时间：11:30~21:30（最后点餐21:00）
- 官网
- 交通方式：
「つくばエクスプレス」浅草駅A2出口即是
「东京メトロ银座线」田原町駅3番出口 步行5分
「东武线」浅草駅松屋出口 步行10分
「都営浅草线」浅草駅A4出口 步行12分
浅草今半本店就位在与铁路筑波快线平行的国际通上，搭筑波快线在浅草站A2出口出站就是，浅草今半在东京车站也有分店，地点就在与东京一番街拉面街相邻的 GRANROOF（グランルーフ），不想在浅草店排队的也可以选择东京车站分店。
我这次是选择浅草今半本店用餐，虽说搭地铁出来就是，不过一般在东京玩很难搭到筑波快线，所以我是从浅草寺漫步过来，走了大概七分钟，约莫10:50抵达，发现门外公告当日营业时间竟然晚了30分钟，要到11:30才营业，整个店面冷冷清清没有半个人，刚好尿急到无法排队卡位，就只好回刚刚路上看到的「唐吉轲德donkihote 激安殿堂」寻觅洗手间。
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▼ 浅草的唐吉轲德适逢圣诞节节庆气氛浓重，不过我发现浅草店的商品不是很平价…小解后只逛了一下又回浅草今半排队去
没想到才离开个二十分钟，就已经有一对日本老夫妻卡了我的第一名，赶紧加入队伍当老二去，结果开店前短短十分钟内，飘儿后方就呈现超人气店家之大排长龙风潮！！！这十分钟的时间究竟发生了什么事情，明明三十分钟前还门可罗雀，现在已门庭若市，也太夸张了吧！
在浅草停留时间不多，没有多余时间排队，建议可以先打电话、或是Email订位避免浪费时间等待
等待期间，看一下门口的菜单价位，由于是中餐时间，放的也是午餐特有菜单，不然这样优质的寿喜烧在日本怎么可能能用3,800日币吃到呢？（没错没错，要吃昂贵美食一定要挑中餐时间才会省钱喔！！！）
除了寿喜烧还有涮涮锅、怀石等餐点，其中让飘儿觉得比较特别的是他们的「百年牛丼」，光听就很威了！
浅草今半用餐环境
带位时，穿和服的服务员会询问要坐榻榻米或是座椅，如果选择榻榻米，就会搭着铺有榻榻米的电梯来到三楼用餐。
▼ 身为第二名的福利，位置超好！连天花板也是榻榻米！！！
一入座服务生就会奉茶并解释菜单，这里的服务生可算是我在东京除了机场外遇过英文最好的，是说这种高价位以服务为主的寿喜烧店服务生都一定要会用英文聊天？京都三嶋亭的服务生也都是可以跟飘儿日英夹杂的聊天，光这点就加分很多了。
浅草今半菜单
浅草今半有提供中文菜单，中午有两页特别便宜的午餐菜单，有寿喜烧御膳、涮涮锅御膳、怀石御膳等等，都只要4,000日圆不到，跟店里其他像神户牛、黑毛和牛等高档牛相比价位亲民很多，不需要上万日圆也很好吃。
寿喜烧午餐御膳
这次只有一个人用餐，点了寿喜烧午餐御膳，点餐后很快餐点就轮番上阵，小菜的摆盘相当精致。
接着会送上寿喜烧沾酱的生蛋，右边则是煮锅需要的酱油跟稀释汤用的白开水
发现座位旁有块可以ㄎㄠ起来的榻榻米，竟是火炉开关，也太雅致了吧！
青菜、香菇、日式粉和麻糬现身，菜盘看起来超美，完美得像假的一样～
接着是主角的肉片，这油花分布真的有惊到我，无敌平均～已经有点受不了！！！
餐点上桌后，飘儿今天的专属服务员就来跟我聊天啰！我觉得她好美，举手投足都好有气质喔！其实浅草今半是卖美女与气质妹的吧！我吃饱了！！
气质美女跟我说她会帮我把菜盘煮好，并示范一片肉的做法，后面就交给我自己来，不过后来她看我根本没有动工，最后还是自己跑来帮我处理完所有的肉～～～其实我是想多跟妳聊聊天哩！
观察一下究竟关东寿喜烧和关西的做法有什么不同？与关西先放牛肉才淋酱的炖煮法不同，关东这里是先放入高汤、酱油等候，再把牛肉加进来干煮。
牛肉简单涮了一下，沾上蛋液，恩～～～好 滑 好 嫩 啊啊啊！口感极佳、香气满分，新鲜的蛋液，yo！
嘴上一边吃，眼睛继续欣赏菜盘们的舞蹈。
等菜盘摆好后，服务生就要将掌厨权交还给我了，顺便附上一张如何料理寿喜烧的方法…虽然我到最后都没有自己料理过，哈！
丰盛丰盛啊！小鸟胃的飘儿一个人吃还有一些些撑耶～但是对于食量大的人来说，可能还会想再加肉！
呼～吃完美味的寿喜烧与气质妹后，来评价一下，浅草今半在装潢气氛、人员服务绝对是百分百到位，餐点也在水准之上，不过可能飘儿更喜欢关西的寿喜烧做法，也可能午餐御膳的肉质不是最高档的，心中还是念念不忘京都的「三嶋亭」，但还是很好吃的寿喜烧，来浅草想吃寿喜烧，这间超推。
浅草今半推荐顺游景点
浅草今半距离日本最齐全厨具专区「合羽桥道具街」步行只要7分钟，从道具街走到上野车站约莫是15分钟，体力好的可以一路顺游散步过去，也可以参考我的东京浅草一日游行程路线安排，看看详细交通串接、好玩景点介绍。
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