来熊本城，中午想吃美食，推荐城下樱之马场城彩苑的「阿苏庭 山见茶屋」，这里提供熊本阿苏的特色美食，餐厅内氛围悠闲舒适，马肉熔岩烧、赤牛丼等熊本在地料理又超好吃，推荐九州自由行必吃。
【交通方式】阿苏庭山见茶屋怎么去？
- 地址：熊本県熊本市中央区二の丸1-1-2
- 营业时间：11:00~18:00
- 官网
阿苏庭山见茶屋在熊本的分店就位于熊本城下的「樱之马场城彩苑」，从熊本车站可以搭乘巴士到「熊本樱町巴士总站」再走 6 分钟抵达；或是搭乘熊本市电到「花畑町站」再走 6 分钟抵达。
【阿苏庭山见茶屋】排队方式
阿苏庭山见茶屋是熊本城周边很红的餐厅，开门前，门口的入座表单就已经超多人填，如果开门准时才过来排队，至少都要等 30 分钟，第一轮用餐者吃完才能入座。
【阿苏庭山见茶屋】菜单
「阿苏庭 山见茶屋」菜单选择很多，其中必点的人气料理就是使用阿苏特产溶岩石烧烤的「马肉溶岩烧」。
也有贩售马肉刺身套餐。
阿苏必吃的赤牛丼也有卖。
不想点套餐，也可以选择单点。
【阿苏庭山见茶屋】用餐环境
餐厅内的装潢充满了怀旧的气息，许多古董装饰为用餐增添了不少情调，整体环境温馨又舒适。
【阿苏庭山见茶屋】马肉 & 赤牛熔岩烧
飘儿选择的是马肉 & 赤牛熔岩烧，店家首先会送上炉火。
接着就是重点的肉啦！除了肉之外，还有附上青椒、葱、洋葱，在日本已经是很丰盛的蔬菜了。
马肉就是阿苏必吃的「樱肉」料理，根据历史记载，食用马肉的习惯源于日本战国时期，当时加藤清正因为物资短缺，意外发现军马的肉质鲜美，从此开启了熊本食用马肉的传统。阿苏的「马肉」是当地的珍馐，每批马只仅能取出少量可食用的部位，且马肉的油花分布有如樱花般美丽，因此称为「樱肉」。
当熔岩石板端上桌时，热气扑面而来，将生肉放在熔岩上立马发出滋滋声，独特的香气马上弥漫开来。
熊本的马肉本来就好吃，阿苏庭山见茶屋的吃起来也是相当鲜美、柔软，且没有腥味，与白饭搭配，更加美味。
赤牛更是厉害，还带有弹性。
【阿苏庭山见茶屋】赤牛丼套餐
赤牛肉质鲜嫩且略带油花，半生熟的肉片口感滑顺，咬下去每一口都能感受到肉质的弹性与鲜美的肉汁。
生蛋则是相当滑顺，可以平衡肉类的浓烈风味，搭配上热腾腾的白米，超幸福。
套餐都会附上熊本的乡土料理「だご汁」，这道汤品是用小麦粉做成的团子，配上野菜和肉类，汤底鲜美且口感丰富，「だご」在熊本方言中是「团子」的意思，是一款简单质朴的料理，我自己没有很喜欢，哈！
【总结】阿苏庭山见茶屋好吃吗？
原以为位于观光景点，「阿苏庭 山见茶屋」可能会是雷，没想到他们家的熊本美食真的很不错，「马肉溶岩烧」、「赤牛丼」都很推荐，是到熊本城附近游玩时不可错过的餐厅。