【马德里】Casa Lucio: 西班牙王室、政要聚集的平民餐馆,招牌碎蛋跟我想的不一样

Casa Lucio 是西班牙马德里很热门的一间餐厅,更是前任西班牙老国王胡安卡洛斯一世和总理们聚餐的平民餐厅,他们家的招牌碎蛋,吸引了许多观光客前来朝圣。

飄兒

Casa Lucio西班牙马德里很热门的一间餐厅,是西班牙人、欧洲人、美国人、亚洲人都会来排队、订位的名店,甚至是前任西班牙老国王胡安卡洛斯一世和总理们聚餐的平民餐厅,各国达官、政要(前美国总统柯林顿、前法国总统萨科奇)、好莱坞明星威尔·史密斯都来吃过。

但吃过一轮欧洲各国名人造访的名店,飘儿知道这不代表了这间餐厅对我口味,真正吸引飘儿前来用餐的,是他们家的招牌「碎蛋(Huevos Estrellados)」,究竟这道传奇料理是什么?他好吃吗?继续看下去吧!

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【交通方式】Casa Lucio 在哪里?

  • 地址:C. de la Cava Baja, 35, 28005 Madrid, 西班牙
  • 电话:+34913653252
  • 时间:13:00~16:00,20:30~00:00(8月中会放暑假不开门)
  • 官网(请务必事先预订,不然你可能吃不到)

Casa Lucio 位于马德里市中心的「拉丁区(La Latina)」,也是以满满的小餐馆闻名的区域,大家可以搭乘地铁5号线在「La Latina站」,走到 Casa Lucio 只要 5 分钟。

Casa Lucio 强烈建议要事先订位,因为旺季基本上大排长龙,其他时间则是不订位的话,安排到的位置不一定好,而且人多可能没位子坐,当然,如果你真的没订到位,现场排队也没能吃到,也可以考虑老板在餐厅对面开的「La Taberna Los Huevos de Lucio」,一样可以吃到招牌碎蛋、Tapas。

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【Casa Lucio】用餐环境

Casa Lucio 的座位算多,但非常拥挤,入口处是单人用餐的吧台区。

一楼走道上也塞满了两人座位,我们明明有订位,却也只能坐在这些拱廊正下方,用餐体验相当压迫,最衰的是,我们的位置在厕所门口,然后客人们好像都挺频尿的…

但我们在等候餐点无聊的期间,看着客人不断进来(我们的座位也刚好在接待处旁,衰),无论有没有订位的人,都要在这里被安排座位,然后我发现,如果你们人多(四人以上),才会被带到后方宽广的四人桌,或是二楼的舒适用餐空间,当天后面就至少有三桌都是八人以上的聚餐。

【Casa Lucio】菜单

菜单、最新价位请参考:官网菜单

Casa Lucio 的餐点都是很马德里风格的西班牙料理,酒、前菜、汤品、沙拉、海鲜、烧烤、甜点都有,特色料理像是牛尾巴、炖豆子、鱼汤、洋葱汤、鱼汤、洋葱汤、大虾、火腿、西班牙肉丸子(Albóndigas)等等,招牌必点是「碎蛋(Spanish Potato Omelette)」,但如果你讨厌很柴的肉,强烈建议不要点牛排。

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【Casa Lucio】餐前小菜

Casa Lucio 送上的餐前小菜是橄榄 + 腌制鱼,也跟大家提醒一下,基本上在西班牙用餐,餐前端上的面包、小菜是要收费的,如果你有遇到某些店不收费,那是无敌少数的特例,如果跟我们一样吃不下面包、讨厌橄榄,可以在送上时直接跟服务生说不要,但就建议你结帐时要多给个 1欧元的小费,因为这个面包其实就是不成文的「小费制度」,我怕不熟悉西班牙文化的人会误会,所以特别讲。

【Casa Lucio】柳橙汁

这天因为不想喝酒,所以我们的餐前饮料选择我们在欧洲每天必喝的柳橙汁,通常在欧洲点这类饮品是不看菜单,入座后服务生就会先来问,在西班牙你可以直接说要:zumo de naranja,如果他们家没有现榨,只有罐装柳橙汁,服务生会告知 No Natural,我特别写出来,是因为 Casa Lucio 的服务生英文不是很好,毕竟餐厅西班牙人更多,所以会点西班牙文,点餐会比较方便。

【Casa Lucio】西班牙可乐饼

这次飘儿点了四道料理,在西班牙点餐是可以自己安排上餐顺序的,不会像法国一样,有固定谁先谁后,我选择了先让西班牙可乐饼迎接我的嘴巴。

Casa Lucio 的西班牙可乐饼可以单点一颗,吃喜欢了再加点。

西班牙可乐饼(Croquetas),在 Casa Lucio 的菜单上英文写「Home Made Croquettes W/Ham Or Spinach」,西文用「Croquetas (jamón o espinacas)」,是飘儿在西班牙美食攻略介绍过来西班牙必吃的一道前菜,我们这天选的是火腿内馅,吃起来外层很酥,里头除了牛奶香味,不知道为什么有浓重的起司味,口感是绵滑的。

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【Casa Lucio】海鲜汤

这几天在马德里吃了蛮多餐厅,飘儿和小 V 发现我们吃不太习惯马德里的西班牙料理味道,所以怕点太多之下,决定以汤当主食,避免踩雷吃不下浪费,而「海鲜汤(Sopa de marisco / Shell-fish Soup)」就是我们的首选。

Casa Lucio 的海鲜汤,很令人开心的,是他不咸,海鲜部分一如欧洲的海鲜等级(亚洲标准的不新鲜,欧洲的新鲜),这部分我早就没啥期待,但汤头还真蛮好喝的。

特别称赞一下的,是 Casa Lucio 的鱼很好吃,感觉如果真要点主食,鱼料理会是不错的选择,而且喝起来不会很咸。

【Casa Lucio】大蒜汤

但飘儿觉得 Casa Lucio 的招牌汤绝对非大蒜汤(Sopa Castellana / Garlic Soup W/Bread, Ham, Garlic & Egg)莫属,名字使用卡斯提亚那,就是马德里所在的高原地。

大蒜汤是以橄榄油爆香蒜片后,加入火腿丁、硬面包炒后,加入熬煮的大骨高汤,起锅前加入最后的硬面包、鸡蛋的汤品,其份量其实已经是可以吃得很饱的主食了。

【Casa Lucio 招牌】碎蛋

而 Casa Lucio的招牌「碎蛋(Huevos Estrellados)」,或称破蛋(Huevos Rotos),是一款马德里特色的家常料理,使用鸡蛋、马铃薯、橄榄油、盐、火腿制作的平民料理,简单来说,就是炸马铃薯条 + 半熟荷包蛋,但 Casa Lucio 就凭这道料理吸引了达官政要,也是西班牙人都很爱的菜肴。

你会看到餐厅里的西班牙人,一个人就可以把整份碎蛋吃光,飘儿自己一开始也是对 Casa Lucio的碎蛋充满了期待,但实际吃过后,我觉得就是普通的软滑煎蛋,蛋黄就是半熟蛋那种滑滑感,还把薯条泡软了(而且薯条爆咸),跟我在 ValenciaPuerta del Mar 餐厅吃到觉得人间美味的碎蛋有很大的差距,感觉真的就是台湾美而美早餐会端出来的普通餐点。

因为飘儿目前的味蕾比较定型在喜欢中式料理、日式料理上,所以蛋也是热爱日式的滑蛋口感,薯条一定要亚洲的酥脆,而且不喜欢欧式的重咸,但 Casa Lucio 的碎蛋算是把西班牙人爱的口味、口感发挥到极致,你去看西班牙人评价这间餐厅,真的都会说好好吃,食物很赞,美国人会说很普通,亚洲人(在亚洲长大的)通常对这道料理都不是太喜欢,所以你说他好不好吃?见仁见智吧!

【结语】Casa Lucio 好吃吗?

Casa Lucio 的餐点不难吃,汤非常好喝,其他比较马德里在地味道的食物刚刚好不合我口味,所以我不敢说他好吃,或不好吃,但这里的用餐环境我不是很喜欢,因为是那种小酒馆喧嚣型的,比较接近在地上班族下班聚餐的餐厅。

然后,不知道是不是疫情后都这样,我看无论欧洲人、美国人,都对那位专业的带位老伯伯服务生有点意见,我们也是觉的他非常冷淡、臭脸,在服务生大部分很热情的西班牙,这里的服务会让人有点不习惯。

然后,就是整体上餐速度慢到比一般西班牙餐厅更慢,最后的蛋料理上桌都已经一个小时后了,虽然来自世界各国的观光客、马德里以外的西班牙人都还是会来这里用餐,但以华人的角度来说,我觉得 Casa Lucio 的餐点在我心中是普通而已,然后因为用餐环境不舒适,所以我不会再访!

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