罗马 Castroni 扫货攻略|意大利食品专卖店:Amedei 巧克力口味超多(梵谛冈、西班牙广场附近都有店)

Castroni 是意大利知名的食材专卖店,在罗马有很多分店,想买意大利面、酱料、巧克力跟咖啡这里都有,而且他们家 Amedei 巧克力口味超多。

飄兒

结束整个梵蒂冈的行程后,回地铁站的路上一定会经过 Castroni 杂货店,强烈推荐必逛,因为这里可以买到超齐全的罗马伴手礼,从蜂蜜、巧克力、咖啡豆、饼干,应有尽有,大家最关心的「Amedei 巧克力」选择更是多到爆。

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【交通方式】Castroni 在哪里?

  • 西班牙广场附近分店地址:Via Frattina, 79, 00187 Roma, 意大利,9:30~20:00
  • 圣天使城堡附近分店地址:Via Cola di Rienzo, 196/198, 00192 Roma RM, 意大利,08:00~20:00
  • 梵谛冈附近分店地址:Via Ottaviano, 55, 00192 Roma RM, 意大利,9:00~20:00
  • 网站

Castroni 在罗马的分店还蛮多的,建议可以直接到 Google Map 上面搜索 Castroni 看你要去的地方附近有没有分店最快。

▼ 我是在这间圣天使城堡附近分店购买的,商品种类多到逛不完

▼ 梵谛冈附近是比较多观光客去的,因为地点好,但价格会稍微贵一点

Castroni 有卖哪些东西?

Castroni 是意大利知名的食材专卖店,成立于1932年,总部就在罗马,其贩售的商品种类非常丰富,包括咖啡、茶、巧克力、饼干、馅饼、干酪、葡萄酒、橄榄油、香料、意大利面条等等。此外,他们也提供许多意大利传统特色食品,例如罗马面包、卡布里萨拉米、佛罗伦斯 T-bone 牛排等等。

【Castroni 商品】Amedei 巧克力

亚洲客人来 Castroni 最爱扫货的就是意大利托斯卡尼巧克力品牌「Amedei」,他算是全球最好的巧克力品牌,在许多国际巧克力比赛中获得了多次奖项,以高品质可可豆制作,而且采取手工制作,每一个巧克力都经过仔细的挑选、烘焙、研磨和调配,我这一趟吃了一轮下来真的觉得好吃。

Amedei 巧克力的口味很多,在 Castroni 的商品摆设没有把他跟其他品牌区分开,但已经算放在很好找到的柜位了,这一区也可以找到水果、坚果和蜂蜜等味道的。

Amedei 的产量不多,而且在亚洲购买很贵,所以大家来意大利都会疯狂扫货,下图四款都是热销品,大家可以观察一下,Amedei 的可可都是来自南美洲、非洲和加勒比海地区的精选可可农场,可以说他们买下了世界上 70% 以上最顶级的可可豆农园,下图的 Chuao 就是全球最著名的可可种植区之一,是南美洲委内瑞拉的一个小镇,位于加勒比海岸的亚瑟(Arriba)可可种植区域。

这次买了下图三种口味,记忆最深的是右边两款,就分别跟大家介绍一下:

  • Chuao:Chuao 可可豆是最好的可可豆之一,其丰富的可可酯和低酸度,使得巧克力味道更为浓郁,而且不会有苦涩的味道,虽然价格比其他普通巧克力更高昂,但那种细致滑顺的口感真的很赞
  • 9:Amedei 的 9 是由九大顶级可可豆庄园混合而成的高端巧克力产品。这款巧克力的可可含量高达75%,呈现出深浓的黑巧克力色泽。巧克力带有微妙的酸甜苦味,味道醇厚,口感丰富。

【Castroni 商品】Venchi 巧克力

Castroni 也有贩售创立于1878年的意大利巧克力品牌「Venchi」,Venchi 也是主打高品质可可豆、牛奶、奶油和果仁,而且坚持不使用任何防腐剂、人工色素和反式脂肪酸等添加剂,他们家巧克力口味超多,包括传统巧克力、松露巧克力、朱古力棒、饼干、冰淇淋等,一样也是手工制作。

Venchi 巧克力在意大利各大城市都有设柜,只是每间都大排长龙,我来 Castroni 主要就是想找这款「Giandujotto」,是Venchi 很有名的口味,属于榛果巧克力,以三角形呈现,吃起来非常滑顺和柔软,榛果香气和可可味道都很浓郁,一般都是秤重卖。

【Castroni 商品】Baratti 巧克力

Castroni 也有贩售一样来自意大利的巧克力品牌「Baratti 」,高品质的可可豆、手工制作当然都是标配,大家也都可以买来比较看看。

【Castroni 商品】糖果

Castroni 的橱窗还有很多欧洲那些怪口味的糖果,都是秤重卖。

我还发现 drops balsamiche della valtellina 这款可以畅通呼吸的清凉糖果,不过他吃起来就是辛辣、带点凉爽。

Castroni 也有贩售来自意大利百年历史糖果生产商的巧克力糖果「Bellantoni Dragees Tiramisu」,他算是包裹提拉米苏口味外层的巧克力球。

【Castroni 商品】饼干

▼ 也可以在 Castroni 找到各式欧洲各国的特色饼干,像 Sable a la noix de coco 就是一种法式椰子酥饼干,吃来松脆且带有椰子香气。而 Biscotti con zenzero sciroppato 则是意大利饼干,是带有姜糖浆、肉桂味道的饼干。

▼ 也可以买到 Brezel 打结饼

▼ 也可以买到意大利高点饼干厂商 Massimo Zero 生产的 Massimozero Frollini,这款脆饼主要成分是面粉、奶油和糖,吃来松脆

【Castroni 商品】酱料、橄榄

▼ 喜欢自己煮饭的话,也可以买意大利肉酱回家,这款 Ragu 是由肉、蔬菜和番茄酱等食材煮成的浓郁酱汁,可以用来搭配意大利面、馅饼、面包等食品,口味很多种,其中最特别的就是 Cervo(意大利文中野鹿的意思)

▼ 橄榄也是来意大利必吃的

【Castroni 商品】香料

各式香料、豆子、食材,Castroni 都有卖。

【Castroni 商品】蜂蜜、果酱

▼ 意大利是蜂蜜和果酱生产的主要国家之一,有许多当地特色的蜂蜜果酱品牌,这款蜂蜜果酱(Miele Marmellata)就很特别,是一种由蜂蜜和水果制成的甜酱,可以当作面包夹馅或者加入到酸奶、优格、冰淇淋、燕麦粥等食物中,增添风味和甜度。

▼ 各种意大利果酱口味也都很好吃

【Castroni 商品】果干

▼ Castroni 甚至有贩售中东人常吃的零食「椰枣」,这款就是伊朗东南边的 Bam 种植的伊朗椰枣「Mazafati」,吃起来柔软、多汁、甜美,是世界上最好的椰枣之一

【Castroni 商品】牛肝菌菇

▼ 这款干燥的牛肝菌菇「Funchi porcini secchi」也是意大利常见的食材,带有浓郁的香味和坚实的口感,大家可以买来做意大利肉酱或炖饭

▼ 有兴趣的话也可以体验一下意大利产的核桃「Noci italiane lara」,这种核桃外观呈浅色,果肉质地较硬而且味道甜美

【Castroni 商品】酒

意大利葡酒虽然没有主打高档的法国有名,但其实很多产区的酒真的不错,如果在意大利餐厅喝了喜欢,也很推荐可以从超市或葡萄酒庄园买些葡萄酒,价格真的比亚洲便宜很多。

【Castroni 商品】纪念品

Castroni 也有贩售蛮多杯子、厨具,都带有意大利风情,可以带回家用。

【Castroni 商品】咖啡、茶叶

飘儿到欧洲最爱的就是在意大利搜刮各种咖啡,Castroni 也有贩售很多咖啡胶囊,下图 Little’s 的咖啡胶囊我就觉得蛮好喝的,他们主打优质的义式咖啡,采用100%阿拉比卡豆精心调配而成,尤其焦糖、榛果口味都很好喝。

甚至还可以看到茶叶的胶囊呢!

结语

我真的很讨厌逛街,但 Castroni 真的是少数我觉得超好逛的,想买意大利、欧洲食材或巧克力,这里真的超好买。

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