
想吃拉面吗?京都车站连通 JR 伊势丹百货 10 楼的「拉面小路」聚集了来自日本各地共九间的拉面,在京都车站逛累后,想到吃东西,就会忍不住移动到京都车站拉面小路啊!

吃到现在拉面小路竟然还没有攻略完成,而且还不断换新的店!真的要逼死人一直来啊!到底现在拉面小路有哪些拉面店?一起来看看吧!
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【位置信息】京都拉面小路怎么去?
- 地址:京都车站大楼西区10F 大阶段南侧
- 营业时间:11:00~22:00(最后点餐21:30)
- 交通方式:JR「京都」站中央改札口出口左转搭乘京都大楼的大阶段手扶梯至10楼 or JR「京都站」西改札口往伊势丹2楼搭乘南电梯至10楼
- 拉面小路网址

拉面小路位置就在京都车站大楼西侧的10楼,对于第一次来的旅客,最好找的方式就是于「JR京都站」西改札口走到伊势丹的 2 楼,搭乘南电梯至 10 楼最快!
但如果你跟我一样一访时在伊势丹十楼一直找不到那个隐密的信道(他是位在伊势丹百货 10 楼后方建筑,需要花点眼力找指针),最简单的方法,就是走大阶段搭手扶梯上到 10 楼的位置,左转就会看到拉面小路的入口。
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【京都拉面小路】日本全国最强拉面大集合

京都车站拉面小路聚集了十间日本人气拉面店,从日本南边的九州到北边的北海道拉面都囊括其中,但每年都会有小小的变动,每间店都有自己的粉丝,大家可以参考日本最大的美食评论网站 Tabelog 看看日本人对每间店的评分。
但其实每间拉面店从面条、汤头、配菜都差异很大,我自己吃过后觉得要根据自己喜欢的口味,因为你不喜欢的东西,别人评分多高你都还是不喜欢啊!

以下是目前 2026 年十间拉面店分别的特色,供大家选店时作参考:
- 【博多】元祖博多だるま(达摩拉面):浓郁不死咸且无猪骚味的豚骨汤头,搭配九州经典的Q弹细面与入口即化的薄片肥叉烧
- 【京都】麺匠 たか松:京都超红鸡鱼介沾面,也可以吃到煮干拉面
- 【京都】祗园らぁ~めん京:鲜嫩的地鸡和丰富蔬菜,祇园鶏白汤
- 【京都】UNO Ramen:由豆浆甜点师研发,主打纯素、无麸质且不含五辛的健康担担面
- 【德岛】ラーメン东大:猪骨长时间熬煮加入酱油的豚骨酱油汤头、偏细的面、浓郁度中等偏重
- 【高槻】中村商店:主打天然食材熬煮汤头,鸡汤跟鱼汤混合的「黄金盐味」喝来清淡、面条中等粗细
- 【明石】ラーメンこがね家:曾荣获全国拉面大赛冠军,有着含有胶质感的猪骨汤
- 【札幌】麺や虎鉄:正宗札幌味噌拉面,主打三种汤底——炙烧熟成味噌、海老熬煮味噌、优雅白味噌
- 【富山】富山ブラック麺家いろは:纯黑的鱼酱,喝来不浓郁但超咸!面条中等粗细
- 【山形】酒田拉面满月:以清澈鱼介酱油汤头见称,口感鲜甜不腻;自家制细面搭配极薄手工馄饨皮,一入口即化

接着是我实吃的心得分享,比较个人主观,适合跟我一样喜欢清淡,相较于豚骨、酱油,更爱鱼汤、鸡汤的人、喜欢细面、讨厌臭味的人参考:
博多的「元祖博多だるま(达摩拉面)」
个人推荐程度:★★★★★

来自福冈的排队名店——「元祖博多だるま(达摩拉面)」。这家自 1963 年创业的超级老字号,以其标志性的浓郁豚骨汤头与极细面条闻名。
喝下第一口汤头时,会惊艳于它有味而不带动物骚味的滑顺口感。浓郁汤底紧紧吸附在 Q 弹带劲的九州极细面上,招牌的薄片叉烧肉带有丰富的油脂,口感接近入口即化且丝毫不干柴,搭配上爽脆的木耳丝与新鲜青葱,完美平衡了豚骨汤底的浓厚感。
食记:【博多美食】元祖博多だるま(达摩拉面),福冈好吃豚骨拉面
京都的「祗园らぁ~めん京」
个人推荐程度:★★★★★

以阿波尾鸡和丰富的蔬菜熬煮的汤头,喝来带有鸡汤与蔬菜的鲜甜,是可以喝光的那种美味汤头,面条则是经过低温熟成的柔滑细面,吃来仍有弹性,算是很清新雅丽的拉面。

京都的「麺匠 たか松」
个人推荐程度:★★★★★

来自京都四条乌丸的「麺匠 たか松」主打沾面,他们汤头使用了鸡肉和多种鱼介、帆立贝熬煮,汤头清爽带有鲜味,而且是可以喝光的那种。搭配以石磨全麦粉制作的自家制细面,吃来带有小麦的香气。适合不接受重油重咸口味的人。
富山的「富山 面家いろは」
个人推荐程度:★★☆☆☆(不怕咸的请踊跃跳入黑洞中吧!)

富山 面家いろは其实是仅次于ますたに,在拉面小路店家中我从未看到客人减少的店家,他们那黑漆漆的汤头也真的超有名!
说是使用鱼酱熬煮成的黑色,再以鸡、蔬菜、虾米、海洋深层水、昆布等等熬成最终的汤头。
有些网友说它的口味清淡不咸,但我怎么觉得他是我吃过最咸的拉面,咸到我喝了十杯水,别怀疑,最后我是完全无法继续吃完它,只能弃守…(拉面呀拉面我对不起你),连整间店里的其他四组台湾客人都说他超咸,应该不是我的问题了吧!不过面条和肉片倒是还不赖就是了…
札幌的「麺屋虎鉄」

2007年创立的札幌味噌名店,主打三种汤底——炙烧熟成味噌、海老熬煮味噌、优雅白味噌,香气浓郁;推荐特制肉盛海老味噌,配炸猪排、叉烧、炸虾及半熟蛋,份量十足。
【山形】酒田拉面满月

山形酒田人气拉面店,以清澈鱼介酱油汤头见称,熬煮鲣节、鲭节、宗田节,口感鲜甜不腻;自家制细面搭配极薄手工馄饨皮,一入口即化。
京都车站周边顺游信息
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