巴黎丁香园 La Closerie des Lilas|百年文学咖啡馆,海明威的灵感圣地

La Closerie des Lilas 是巴黎百年传奇小馆,海明威、费兹杰罗等文学巨匠的最爱。品味经典牛排、法式甜点,沉浸艺术氛围。想体验真正的巴黎文化?这里绝对不能错过!

飄兒

文人荟萃的圣地——La Closerie des Lilas 丁香园

巴黎丁香园 La Closerie des Lilas

如果你热爱文学,或是对西方文豪的足迹充满敬仰,那么 La Closerie des Lilas(丁香园) 绝对值得朝圣。这间成立于 1847 年的巴黎百年餐馆,见证了法国文学与艺术的发展,更曾经是海明威、费兹杰罗、波特莱尔、贝克特、左拉、塞尚、毕卡索等知名作家的聚会场所。

重点是,通常这类餐厅的餐点都不太好吃,但丁香园的法式家常菜每一道都好吃,不怕踩雷啊!


【交通方式】丁香园 La Closerie des Lilas 怎么去?

  • 地址:171 Boulevard du Montparnasse, 75006 Paris, France
  • 营业时间:11:00~00:00
  • 官网
巴黎丁香园 La Closerie des Lilas

巴黎丁香园位于巴黎市中心卢森堡公园的南边,搭乘 RER B 到「Port-Royal 站」,出站即到;也可以搭乘巴黎地铁 4 号线到「Vavin 站」,步行约 8 分钟。

【巴黎丁香园】绿意盎然的空间

巴黎丁香园 La Closerie des Lilas

丁香园最迷人的地方,莫过于那一面面围绕四周的 「绿墙」,宛如将喧嚣的巴黎隔绝在外,打造了一个宁静而充满灵感的空间。

巴黎丁香园 La Closerie des Lilas

春季造访之时,外墙还有紫藤花,超漂亮。

巴黎丁香园 La Closerie des Lilas
巴黎丁香园 La Closerie des Lilas

【巴黎丁香园】三大用餐区域介绍

虽然海明威曾在《流动的飨宴》中描述他觉得整个巴黎最好的咖啡馆就是丁香园咖啡馆,但丁香园其实是一间集 餐厅(Restaurant)、小餐馆(Brasserie)与钢琴酒吧(Piano Bar) 三合一的餐饮空间。虽然也能喝到咖啡,但它的经营模式与经典的巴黎咖啡馆(如花神、双叟)有所不同。

1. 钢琴酒吧(Piano Bar)——海明威的专属座位

巴黎丁香园 La Closerie des Lilas

如果你是海明威的粉丝,那么来到丁香园一定要朝圣酒吧区,酒吧内灯光昏黄,仿佛时光倒流回 1920 年代的巴黎文艺圈。每到晚上,钢琴演奏声缓缓响起,配上一杯经典鸡尾酒,便能让人完全沉浸在那段黄金岁月的氛围之中。

巴黎丁香园 La Closerie des Lilas

大家入座时可以留意一下桌面,桌上如果镶了刻有名字的铜牌,就是曾经有名人坐过。

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酒吧区最有名的,就是刻有 「E. Hemingway」 金属铭牌的吧台座位,曾是海明威创作与谈天说地的最爱之地,据说他在这里喝过无数杯 Dry Martini,也曾与费兹杰罗畅谈文学。

2. 小餐馆(Brasserie)——轻松体验法式经典

巴黎丁香园 La Closerie des Lilas

想要享受轻松的法式料理体验?那么可以选择丁香园的小餐馆(Brasserie),这里的价格相较正式餐厅较为亲民,虽然是户外玻璃座位,但也有开暖气,不用害怕寒风。

3. 正式餐厅(Restaurant)——在浪漫花园中享受高级法餐

还有一区也是在玻璃空间,周边被绿色植栽包围的,用餐座位都有白色桌巾的则是正式的餐厅区,必须要预约才能入坐,这里置身于私人花园之中。菜单上提供精致的 高级法式料理,如 龙虾、鹅肝、法式羊排 等,适合特别的纪念日或浪漫约会。

【丁香园】巴黎的黄金年代、美国作家的避风港

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1920 年代的巴黎,正是美国文学的黄金时期。当时美国正值禁酒令时代,许多文人为了寻找灵感与自由,纷纷涌入巴黎,而蒙帕纳斯(Montparnasse)地区正是这群美国作家的聚集地。

巴黎丁香园 La Closerie des Lilas

海明威与费兹杰罗便是在这里相识,两人经常在丁香园讨论写作、交换灵感,这段友谊甚至影响了《夜未央》(Tender Is the Night)与《太阳依旧升起》(The Sun Also Rises)等经典文学作品。《太阳依旧升起(The Sun Also Rises》就是海明威拜读完费兹杰罗的《大亨小传(The Great Gatsby)》手稿后,花了六个礼拜完成的。

【巴黎丁香园】菜单

巴黎丁香园 La Closerie des Lilas

这次我们坐的是价位平价的小餐馆,餐点方面,这里提供经典的法国家常菜,例如:法式洋葱汤(Soupe à l’oignon)、牛排薯条(Steak frites)、鸭胸(Magret de canard) 等,搭配一杯香醇红酒,便是最地道的巴黎风味。

巴黎丁香园 La Closerie des Lilas
巴黎丁香园 La Closerie des Lilas

【巴黎丁香园】名人签名餐垫

巴黎丁香园 La Closerie des Lilas

丁香园的餐垫非常漂亮,可以看到名人们曾留下的签名、留言与涂鸦。

巴黎丁香园 La Closerie des Lilas

【巴黎丁香园美食】Cod Fillet with Sweet Spices Mustard Sauce

巴黎丁香园 La Closerie des Lilas

这次点的最满意的餐点,当然就是飘儿最爱的鳕鱼,美味的鳕鱼搭配独特的甜香芥末酱,鳕鱼肉质鲜嫩,与酱汁的微甜和香气交织出完美的平衡。

巴黎丁香园美食 La Closerie des Lilas

芥末酱中的甜香香料不仅提升了鱼肉的鲜美,还为整道菜带来一层层的丰富味觉层次,让人一口接一口。

巴黎丁香园 La Closerie des Lilas

【巴黎丁香园美食】Haddock Fillet

巴黎丁香园 La Closerie des Lilas

接着的黑线鳕(Haddock)也是欧洲常见的鱼,搭配一颗水波蛋,呈现出经典的法式风味。烟熏鳕鱼的浓郁口感与水波蛋的滑顺质地相互融合,搭配蒸熟的马铃薯和嫩菠菜,带来清新与口感的对比。

【巴黎丁香园美食】甜点

巴黎丁香园 La Closerie des Lilas

法国用餐餐后正常来说都要来份甜点、咖啡,桌上也有甜点菜单,但因为实在太饱啦!就没点啰!

【结尾】巴黎丁香园值得吗?

海明威曾说:「如果你够幸运,在年轻时待过巴黎,那么巴黎将永远跟着你,因为巴黎是一场流动的宴席。」,飘儿环游世界至今,最爱的城市一直都是巴黎,这里充满了文化、浪漫感。

而丁香园更是见证了巴黎文学黄金时代的点滴,用餐环境是真的很美,尤其对于喜欢安静的人来说,这里的庭园相当惬意,可以远离观光人潮,悠闲地度过巴黎的每一刻。

但如果是赶时间的人,我就不太建议来,因为出餐速度就是很法国速度,然后当天的服务人员其实不会讲英文,我们隔壁讲西班牙文的观光客,因为想问餐点问题,然后无法沟通,一整个很火怒…

餐厅北边就是巴黎最美法式花园,吃饱可以顺游卢森堡公园攻略

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