【大阪甜点推荐】Pablo 半熟起司蛋糕 心斋桥店,品味日本必吃生奶酪塔

源自大阪的Pablo 半熟起司塔,外皮真的超酥脆~温热的起司蛋糕皮一咬下去,内馅软滑顺口的起司就这样流出来了,喜欢这种口感的起司甜点,推荐可以买来当伴手礼喔!

飄兒

Pablo 半熟起司蛋糕 心斋桥店

来到大阪自由行,一定要吃的大阪美食之一当然是起司甜点,无论是起司蛋糕、起司塔、起司派,关西的起司甜点不知道为什么就是「超好吃」,而讲到起司,老爷爷蛋糕、Pablo 半熟起司塔各有各的拥护者,但我觉得两间的产品根本不一样,虽然大家都叫Pablo 半熟起司蛋糕,但他其实贩售的是「塔」,如果平常不常吃世界各国的起司蛋糕的话,建议两者都吃吃看去比较才知道自己喜欢哪一个。

这篇,我就主要介绍我的爱「Pablo 半熟起司塔」。

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PABLO 半熟起司塔分店介绍

  • 心斋桥分店地址:大阪市中央区心斎桥筋2-8-1
  • 心斋桥分店营业时间:10:00~19:00(不定休)
  • 官网
Pablo 半熟起司蛋糕 心斋桥店

PABLO 是2011年于大阪发迹的半熟起司塔甜点品牌,荣登日本超人气排队第三名的甜点店,最多观光客去的分店都是「心斋桥分店」,PABLO 起司塔已经成为心斋桥必买,因此这间店总是大排长龙,但其实在蛮多车站(神户、大阪站)都可以看到外带店铺,因此PABLO控飘儿只要有看到店面都会买一颗。

PABLO 伴手礼

Pablo 半熟起司蛋糕 心斋桥店

来到PABLO 店面,现场可以看到起司蛋糕的大小,原本看DM照片都还没感觉,现场才发现每个PABLO蛋糕,都快要有飘儿的手掌那么大了,现在内用的道顿堀已经关门,只能到人多的心斋桥排队外带橱窗中这种大号的半熟起司蛋糕(塔),飘儿真心觉得大号的没有迷你版的好吃,但也没办法。

Pablo 半熟起司蛋糕 心斋桥店

除了招牌起司蛋糕,柜子上也有宇治抹茶饼干、Biscuit等小点心。

Pablo 半熟起司蛋糕 心斋桥店

这就是大阪周游券买起司塔赠送的大阪マダムの黒い真珠(Chocolate Biscuit),后来带回台湾给小V吃,小V觉得有点Lotte choco pie的概念,软绵绵又好吃。

Pablo 半熟起司蛋糕 心斋桥店

美味的「迷你」起司蛋糕上桌啰!

接着来分享让我爱上「Pablo 半熟起司蛋糕」的内用店(已闭店),内用的起司蛋糕,有原味、莓果、巧克力、抹茶、巧克力香蕉、苹果肉桂等口味可以选择,饮料也有咖啡、茶等可以选。一般日本人在店里用餐,都是不在意饮料很贵的,像我这次只有点一个起司蛋糕,店员还很惊讶地问我不要饮料吗?

Pablo 半熟起司蛋糕 心斋桥店

内用的起司蛋糕还有附上一球冰淇淋、蜂蜜酱。

Pablo 半熟起司蛋糕 心斋桥店

光看到上桌的起司蛋糕,就觉得超大超满足啦~

Pablo 半熟起司蛋糕 心斋桥店

咬一口半熟起司蛋糕,外皮真的超!超!超!酥脆~温热的起司蛋糕皮一咬下去,内馅软滑顺口的起司就这样流出来了,搭上表层的酸甜果酱,吃起来一整个好幸福喔!

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Pablo 起司蛋糕好吃吗?

大颗跟Mini 吃起来真的不一样!

自从我爱上Pablo 半熟起司蛋糕后,飘儿逢人要来日本就介绍他们去买,但收回的评价都是普普通通,详细问了一下,发现大家吃的都是「大颗」的半熟起司蛋糕,小颗的并非所有分店都有卖(可以上官网查找各店家贩售品项),甚至还有分店有新版的PABLO mini,吃起来不一样,但类似,后来我也去买了一颗大的试试,发现真的没有很好吃哎…小颗的因为内馅体积比较小,所以吃的时候是跟塔的口感融合在一起,带有卡士达酱的细致与塔皮的酥脆,但大颗的半熟起司的部分很大,会更像在单吃,吃多了会腻,而且因为外带回家,塔皮口感会差很多,吃起来会有种,恩?这是知名伴手礼吗?的疑惑。

Pablo V.S 关西其他起司甜点

Pablo 最常拿来跟老爷爷起司蛋糕相比,虽说都是起司,但老爷爷是真真正正「起司蛋糕」,吃来是蓬松软绵的起司味,而Pablo 更偏向是半熟起司酱与塔,根本不是一样的东西,像我自己就不爱吃老爷爷起司蛋糕,但喜欢吃经典起司蛋糕的小V就超爱老爷爷起司蛋糕,如果跟我一样喜欢派饼和半熟起司,而不是蛋糕的,神户第一必买伴手礼「风见鸡本舖」的烤起司派我也很爱,因此要买哪一种好呢?请问问自己喜欢哪种口感,若是不知道,就都买来比较就知道啦!

买完伴手礼,心斋桥还有哪些好逛的?

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