Ristorante Al Grottino 是卡布里岛巷子里的家庭餐厅，算是我们意外发现的餐厅，在 Google 上评价很好，而且老板超热情，对自家的餐点不仅有自信，也真的挺好吃的，想吃拿坡里风格意大利面的话，我还蛮推荐这间的。
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【交通方式】Ristorante Al Grottino 怎么去？
- 地址：Via Longano, 27, 80073 Capri NA, 意大利
- 营业时间：11:45~15:30，18:30~00:00
- 官网
Ristorante Al Grottino 位于卡布里市区的巷子里，搭乘缆车上到 Piazza Umberto I 后，左转进入 Via Longano，进入一个有上面这堆餐厅招牌的隧道出来后，继续走就可以看到了。
【Ristorante Al Grottino】用餐环境
Ristorante Al Grottino 就是很经典义式家庭餐厅的装潢，传统拱顶建筑，餐桌用同一色系的壁纸布置，餐桌距离有点近，然后周边会有很多酒装潢。
我为什么那么爱这间餐厅，就是因为意大利人超爱抽烟，然后大部分餐厅通风都很良好，所以烟味多半会飘进餐厅里，但 Ristorante Al Grottino 的老板真的很重视顾客体验，他发现有人在门口抽烟时，直接去门口请抽烟的人离开！这在意大利简直是个奇迹啊！
【Ristorante Al Grottino】菜单
我们这天是由老板服务，老板英文还算行，但还不到可以讲专业英文名词的等级，但因为他太爱聊天，所以有时候解释世界各地某些他想说的东西时，会讲得有点乱，但介绍菜单时倒是很专业，所以点餐不用怕。
▼ 从墙上老板跟一堆人拍照的报导，就可以知道他多爱出风头了！（多骚包～）
菜单部分有英文，但我们没有太认真看，因为老板直接问我们想吃什么，就推荐给我们了，基本上他们家就是很经典的义式料理餐厅，正常的意大利海鲜前菜、海鲜沙拉、海鲜汤、各种意大利面、炖饭都有卖，我下面都有拍菜单，或是你们也可以上官网看他有没有加新东西。
你们也可以直接看我的美食专文认识如何在意大利点餐：【意大利美食指南】各区必吃料理搜罗
后疫情时代，大部分餐厅菜单也都在线化了。
【Ristorante Al Grottino】餐前面包
餐前面包在意大利餐厅基本上都是当成餐桌费收，虽然你不想吃可以退回去，但还是会建议要给这个小费的钱。
调酒
在意大利餐厅吃饭，一定是用饮料开启，Ristorante Al Grottino 用餐的白人也是 100% 都点酒，我们原本想点南意大利特产的柠檬酒（limoncello），但被老板嫌弃叫我们不要喝这种难喝的东西，他说他帮我们特调一种也带有柠檬香气，但好喝几百倍的鸡尾酒「Lemon spirits 」，我们喝了之后，还真的很厉害，他从头到尾都一直跑来跟我们问，他是不是很会调…
Zuppa di pesce alla napoletana
前菜部分我们是听老板介绍，点了这份「那不勒斯风味海鲜汤（Zuppa di pesce alla napoletana）」，Ristorante Al Grottino 其实还蛮以他们家新鲜的鱼为荣，我后面就会放他们橱窗展示的生鱼照片给你们看。
而这道 Zuppa di pesce alla napoletana是源自那不勒斯地区的传统美食，以丰富的海鲜为主要食材，通常会加入多种鱼类、贝类、虾、墨鱼等，再加上新鲜的蔬菜和香料，熬煮成一锅浓郁的汤汁。汤汁的口感鲜美，微带一点辣味，让人回味无穷，但其实汤的量很少，基本上都在吃海鲜，如果要喝到汤，就是用面包沾着吃。
Pasta with clams
蛤蜊意大利面我就不多介绍了，我在南意大利超多餐厅文章都有介绍过这道料理，因为我家小 V 不能吃意大利其他有起司的意大利面，所以我们都会点这道料理给他吃，基本上在意大利，这道料理百分百不踩雷，Ristorante Al Grottino 在味道和意大利面面条口感上也处理得很好，但我对欧洲的蛤蜊一直都很有意见，觉得不多汁、肉口感不好，但这是欧洲的问题，不是单一店家问题，所以也没啥好抱怨的。
Scialatielli di Zuccini e Gamberetti
最后介绍这道是飘儿点的「Scialatielli di Zuccini e Gamberetti」，就是专属于坎帕尼亚的料里，起源于阿马尔菲海岸，在巴西利卡塔大区和卡拉布里亚大区都吃得到。
Scialatelli 就是一种短而粗的意大利面，其横截面呈矩形，几乎笔直但略微不规则，而整道料理 Scialatielli di Zuccini e Gamberetti 翻译成中文就是虾与西葫芦炒细面，算是中南部意大利的家常菜，面条口感吃起来很有弹性，调味则是比较浓郁。
总结
最后还是把店家橱窗的生鱼放出来吓吓大家，我不会说 Ristorante Al Grottino 是卡布里岛必吃餐厅，因为卡布里岛好吃的餐厅很多，但他不是很贵的那间，然后餐点击择也多，餐点也真的挺不错吃的，然后老板真的太逗趣了，如果你在卡布里岛不知道要吃什么，不妨进来坐坐。