提到澳门必吃美食，不少人第一个想到的就是猪扒包。这道经典澳门美食，几乎遍布大三巴、官也街、路环等热门旅游区，其中最具代表性的便是大利来记猪扒包。
这间经营超过50年的老字号，以独家秘制腌料和传统手工烤焗面包，打造外脆内嫩的猪扒包。而且店家可刷卡！
【交通方式】大利来记猪扒包在哪里？
- 本店地址：澳门告利雅施利华街35号
- 营业时间： 07:00~18:00
- 粉丝页
大利来记猪扒包在澳门景点「大三巴、官也街」都有分店，总店是位在氹仔，距离官也街很近垂直的大路上，也是最具人气的店，下午三点开始供应猪扒包，建议提早排队。
上图则是官也街附近的加盟店，就在义顺鲜奶的隔壁，完全不用排队，但只有站着的位置。
【大利来记猪扒包】用餐环境
这次是在本店用餐，算是平日中午，一楼已经坐满，所以是坐二楼。
用餐环境就是非常老式的华人早餐店，还有经典的塑胶椅、木桌子，环境干净，且有冷气吹。
【大利来记猪扒包】菜单
大利来记猪扒包以炭烤猪扒与手工制作的「大利来猪扒包」闻名，每日限量供应，下午才开卖，以下餐点也很多人推荐：
- 经典猪扒包 —— 外酥内软的手工猪仔包夹入腌制猪扒，简单却令人回味无穷
- 猪扒牛角包 —— 以层次丰富的牛角包取代传统面包，口感更为酥脆
- 猪扒菠萝包 —— 松软的菠萝包搭配咸香猪扒，甜咸交织，风味独特
- 咖喱鱼蛋 —— 以独门香料与鸡汤熬制咖喱酱，包裹着Q弹的大颗鱼蛋
- 猪扒捞丁 —— 炸脆的捞丁面条搭配酱香四溢的猪扒，是份量十足的主食选择
【大利来记猪扒包】猪扒菠萝包
由于飘儿昨天在世纪咖啡已经吃过好吃到炸的猪扒包，想换点不同餐点，所以这次在大利来记猪扒包选择「猪扒菠萝包」。
大利来记的猪扒选用品质上乘的巴西猪里脊，经独门葡式腌料腌制并手工揼松，使其更加嫩滑入味。每块猪扒经炭火烤制，保留猪肉的鲜美肉汁，口感香嫩带嚼劲。
不过菠萝包本身比较没有亮点，没有温热，也没有酥脆，算是有点小失望，我的 No.1 还是世纪咖啡。
【大利来记猪扒包】午餐肉汤面
飘儿自己本身很喜欢吃港澳的竹升汤面，加上 Google 评价上有人推荐，所以就点了「午餐肉汤面」，结果觉得比猪扒菠萝包好吃？！
这道简单却经典的澳门茶餐厅料理，弹牙的公仔面搭配咸香午餐肉，浸泡在鲜甜的清汤中，口感丰富且令人怀念。
重口味的话，也可以加入桌上的辣油，不会很辣，但很够味！
【评价】大利来记猪扒包好吃吗？
澳门还有不少隐藏版猪扒包名店，如世纪咖啡、叶炽记等，每一家都有各自的特色与坚持，大利来记不是最好吃的那一间，但不会是雷，而且因为我没有花时间排队，加上吃到喜欢的汤面，所以觉得还是可以来试试。
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