【新加坡小印度区景点】竹脚中心(Tekka Center)必吃美食攻略:黄埔虾面、Prata 印度煎饼推荐

位于新加坡小印度区的「竹脚中心(Tekka Center)」,搭乘新加坡捷运到「小印度站(Little India)」出站即是,黄埔虾面、Prata 印度煎饼都是推荐必吃美食。

飄兒

竹脚中心(Tekka Center)是飘儿第一次来新加坡小印度区时,最为印象深刻的景点,可能我真的太爱印度煎饼,去印度怕拉肚子拉到躺病床,但新加坡小印度区却可以解了我的印度美食之渴,由于中文文章信息对于竹脚中心(Tekka Center)美食涉略极少,所以飘儿这次直接跟着新加坡人英文网志来吃,真的是每间都好吃,就在这里跟大家分享我的竹脚中心美食小吃清单

【交通方式】小印度「竹脚中心」怎么去?

  • 地址:665 Buffalo & Serangoon Roads, Little India, Singapore(Tekka Ln, Aya Shop, 新加坡)
  • 开放时间:6:30~21:00

搭捷运

竹脚中心(Tekka Center)位于新加坡小印度区,搭乘新加坡捷运 SMRT在NE4 DT12 的「小印度站(Little India)」下车,从「C出口」一出来就是「竹脚中心」的入口了。

新加坡小印度区 竹脚中心
我以前来是橘色,现在好像被重漆成蓝色了,你来的时候会是什么颜色?

武吉士步行过来

如果你跟我一样住在地铁武吉士站附近,其实走过来会比各种交通工具都快,那沿着 Sungei Rd 走过来沿路,会先路过这个购物中心「Tekka Place」。

新加坡小印度区 竹脚中心

接着会看到垂直的 Serangoon Rd,后方有个粉色的住宅大楼,大楼右边和左边都是「竹脚中心」的入口。

新加坡小印度区 竹脚中心

大楼正前方也有抵达小印度的地标,因为小印度最近一段时间都在整顿,才有现在渐渐现代化的样貌,这里的看板就有早期小印度的照片呢!

新加坡小印度区 竹脚中心

关于竹脚中心

如果大家走粉色大楼右边,就会看到下图的手扶梯,竹脚中心共有两层楼,想找各种印度小吃来这里的「一楼」就对了;若想买印度风服饰、日用品就搭手扶梯上「二楼」。

新加坡小印度区 竹脚中心

「竹脚中心(Tekka Centre)」的竹脚其实就是福建话的「竹林」,得名于此地曾经有着大片竹林,现在则是一处大型有遮盖市场,跟新加坡其他熟食中心很类似,只是餐点主轴是印度料理。

新加坡小印度区 竹脚中心

从一楼可以看到二楼贩售的印度服饰。

新加坡小印度区 竹脚中心

中华料理介绍

新加坡小印度区 竹脚中心

虽然竹脚中心以印度料理闻名,但靠 Serangoon Rd 这一面的摊贩都是中华小吃,用餐区域的客人也都是华人。

兴记鹅鸭饭 Heng Gi Goose And Duck Rice

  • 地址:665 Buffalo Rd, #01–335 Tekka Centre, Singapore 210665
  • 营业时间: 8:00~15:00(星期一公休)
新加坡小印度区 竹脚中心

首先看的就是「兴记鹅鸭饭(Heng Gi Goose And Duck Rice)」,已有 60 年以上历史的老店,也是米其林必比登推荐小吃,贩售潮州式的卤鸭饭和卤鹅饭,使用古早味制法去卤制的禽肉,吃来算嫩,且不会死咸,也是在地华人的爱。

545 黄埔虾面(545 Whampoa Prawn Noodles)

  • 地址:665 Buffalo Rd, #01-326 Tekka Food Centre, Singapore 210665
  • 营业时间: 7:00~12:30(星期六、日公休)
新加坡小印度区 竹脚中心

545 黄埔虾面也是新加坡在地部落客推荐,基本上没什么中文信息,但却是竹脚中心中华小吃的排队名店,用餐时间甚至要排上半小时呢!

新加坡小印度区 竹脚中心

545 黄埔虾面贩售的就是简单的虾汤面,现在是第三代李瑞芳接班,看过她的报导,我超感动,明明可以选择在办公室吹冷气当白领,跟同辈一样安稳过一身,但她却毅然决然辞职继承家业,每天凌晨起床熬汤、亲手拨虾壳。

新加坡小印度区 竹脚中心

因为有老板娘的坚持,才有这样鲜甜的虾汤汤头,大家看到汤头的微红,其实就是因为有加红椒粉提味呢!

新加坡小印度区 竹脚中心

虾汤面上头舖的是猪油渣及炸蒜头,就是类似你在马来西亚可以吃到那种很传统很传统的广东小吃,非常香,又不会过于腻口,是一道很舒服的早餐。

新加坡小印度区 竹脚中心

Prata Saga Sambal Berlada

  • 地址:665 Buffalo Rd, #01-258, Singapore 210665
  • 营业时间: 7:00~13:00
新加坡小印度区 竹脚中心

竹脚中心从第二排开始往地铁小印度站方向就都是印度料理为主,这一区就是印度人、马来人、华人都有,大家想吃的印度美食,诸如:印度咖喱、卷饼、姜黄饭、拉茶、啰喏Rojak,都可以来这里找。

新加坡小印度区 竹脚中心

飘儿因为第一次在竹脚中心吃了prata,惊为天人,这次在网络上看加拿大部落客推荐当地印度人都吃「Prata Saga Sambal Berlada」,所以我就加入了这间的队伍,人潮完全不输给我一访时的 Ar Rahman Royal Prata 啊!

新加坡小印度区 竹脚中心
新加坡小印度区 竹脚中心

Prata Saga Sambal Berlada 的菜单我帮大家拍下来啦!

新加坡小印度区 竹脚中心

老样子,我都是点 Plain,因为原味最好吃,他们家原味至少要点两片,上桌后会附上印度咖喱辣酱,超辣超开胃,然后 Prata 煎的酥酥热热,太好吃啦!

新加坡小印度区 竹脚中心

Ar Rahman  Cafe

新加坡小印度区 竹脚中心

跟 Prata Saga Sambal Berlada 同一排的饮料店中,就属 Ar Rahman  Cafe 最多印度人,所以我在这里买了印度拉茶 Teh Tarik,因为太久没来新加坡,忘了拉茶的英文,靠印象中的名字乱念一堆,好像还念出一堆马来西亚餐点,结果有趣的老板还一边跟我玩耍,猜测我到底要点啥。

新加坡小印度区 竹脚中心

最后点到了拉茶,虽然超甜,但是在新加坡超冰、超消暑啊!

新加坡小印度区 竹脚中心

【竹脚中心推荐美食】Ar Rahman Royal Prata

接着回来介绍飘儿一访时最爱的小吃,也是当时最多人排队的店「Ar Rahman Royal Prata」,贩售的一样是印度人爱吃的早餐,从 Prada 印度煎饼到 Murtabak 印度馅料煎饼都有。

新加坡小印度区 竹脚中心

最多人点的是 Prada 印度煎饼,有鸡蛋、起士、洋葱、香蕉、草莓、巧克力、蜂蜜等口味,老板现拉现甩煎饼,上菜速度超快。

新加坡小印度区 竹脚中心

另一份飘儿推荐必点的是「印度馅料煎饼(Murtabak)」,虽然等了超久,但是真的爆好吃!

新加坡小印度区 竹脚中心

Murtabak 的特色便是吃来酥脆可口的饼皮,而里头的馅料飘儿选择羊肉(共有羊肉、鸡肉或沙丁鱼等口味),包着馅料吃的 Murtabak 真的是人间美味,连飘儿不敢吃的洋葱我都全部下肚了!

新加坡小印度区 竹脚中心

单吃其实就很有味道,沾着咖喱酱吃则是另一种风味,都很好吃就是啦!≧▽≦y

新加坡小印度区 竹脚中心

结语

介绍完我在新家坡小印度真的很爱的竹脚中心,现场除了印度小吃,也有许多中华小吃、印度香料、蔬果摊,跟我一样很爱印度料理的,请疯狂大吃,如果没那么爱小吃,逛一圈观察印度人早上的生活也还挺有趣的。

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