【清迈尼曼路美食推荐】Guu Fusion Roti 印度煎饼专卖店香蕉煎饼推荐

你也是Roti爱好者?清迈宁曼区有一间印度煎饼专卖店,除了泰国知名的香蕉煎饼外,有各式口味的Roti,喜欢Roti的各位不要错过啦!

飄兒

清迈宁曼区印度煎饼

这次的清迈自由行,飘儿住在清迈最有文创活力的清迈尼曼路商圈,每天回复古文青饭店Chiangmai Chaiyo Hotel的路上都一定会路过这间总是人潮满满的「Guu  Fusion  Roti & Tea(กู โรตีและชาชัก)」,飘儿自己非常爱吃香蕉口味印度煎饼Roti(โรตี),便找了一天来吃吃下午茶。

【交通】如何到Guu  Fusion  Roti & Tea

  • 地址:15/4 Nimmanahaeminda Rd, Tambon Su Thep, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50200
  • 营业时间:9:30~凌晨01:30(无公休日)
  • 价位:根据口味落在40~65泰铢左右
  • FB粉丝专页

Guu  Fusion  Roti & Tea的位置非常好找,就位于尼曼路3巷(Soi 3)巷口。

清迈宁曼区印度煎饼

Guu  Fusion  Roti & Tea的隔壁便是清迈必喝的咖啡厅,清迈必喝的世界拉花大赛常胜军「Ristr8to  Coffee」。

清迈宁曼区印度煎饼

Guu  Fusion  Roti & Tea 餐点介绍

Guu  Fusion  Roti & Tea从早上营业到半夜,无论当早餐、午餐、下午茶、宵夜都可以,但是Guu  Fusion  Roti & Tea可以躲太阳的内用座位不多,不过泰国人、欧美人士都喜欢在半露天式的户外座位区晒太阳,室内座位倒是比较不容易坐满。

清迈宁曼区印度煎饼

Guu  Fusion  Roti & Tea的主打餐点就是印度煎饼Roti,最大的特色就是口味多到让人有选择障碍,从泰国比较常见的基本口味香蕉煎饼,淋上炼乳、巧克力、香蕉等甜食爱好者最爱的甜味外,也创新性的有香兰叶酱、咖喱、冰淇淋、鲔鱼等数十种咸甜口味,价位从25到150泰铢不等。

清迈宁曼区印度煎饼

由于在泰国一个月,走过的地方摊贩都不太多,一直都是吃到泰式料理,反倒没怎么看到香蕉煎饼,为了一尝各式口味,这次索性点了煎饼拼盘,一次可以吃到咸的、甜的、脆饼皮、软Q饼皮的Roti,不过没预料到他份量那么大,每一个口味都跟台湾早餐店的蛋饼一样多,真的吃得超撑。

清迈宁曼区印度煎饼

除了上图有包料的经典香蕉口味,煎的类似台湾蛋饼软嫩口感外,下方这种有点抓饼感觉的Roti,吃来QQ的也不会太干。

清迈宁曼区印度煎饼

这一款则是有点像北方馅饼皮的脆感。

清迈宁曼区印度煎饼

不过喜欢酥脆薄片的飘儿,最爱的还是这种甜味为主的薄饼皮Roti,酥酥脆脆的口感很好。

清迈宁曼区印度煎饼

对于薯条控、意大利面控飘儿来说,出国一个月最重要的就是这个城市有没有好吃的薯条和意大利面,每个国家对于薯条的酥脆软度及沾酱习惯都完全不同,泰国不会很酥,但至少不是软的,而沾酱可以很泰式,也有这种粉系列,吃来不会干干的,还算可以。

清迈宁曼区印度煎饼

因为这天没吃东西,所以一开始点了比较多,不过Guu  Fusion  Roti & Tea的份量真的都好大,吃完Roti再看到炒泡面上桌已经有点晕,炒泡面部份很东南亚风味,酸酸咸咸比较不习惯,飘儿建议第一次来还是以印度煎饼Roti为主。

清迈宁曼区印度煎饼

喜欢印度煎饼Roti的话,来清迈真的可以考虑口味众多、价位中等、座位干净、服务生亲切的「Guu  Fusion  Roti & Tea」,吃起来其实跟印度的口味已经不太一样,但很有泰国自己的风味,香蕉煎饼、脆饼都蛮好吃的喔!

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