【巴黎甜点】La Maison du Chocolat,法国传奇名店精品法式巧克力

对于巧克力很有研究,喜欢吃很纯的巧克力的话,这间法国发迹的「La Maison du Chocolat」,单品巧克力的味道醇香无比,入口宛如品味艺术品一般,让人回味无穷。

飄兒

La Maison de Chocolat

这次来巴黎旅游,飘儿总算如愿吃到法国优质的巧克力专卖店「La Maison du Chocolat」啦!La Maison du Chocolat的巧克力究竟有多厉害呢?如果你觉得Godiva的巧克力庸俗的话,La Maison du Chocolat绝对不会让你失望,因为他们家的巧克力宛如红酒一般,是越吃越香。

更多巴黎甜点推荐

La Maison du Chocolat 品牌介绍

La Maison de Chocolat

La Maison du Chocolat 是由对巧克力充满热情的Robert Linxe于1977年成立的,将他在瑞士学习巧克力的经验注入在他创立的品牌,当时正是单品巧克力发展的时机,与以往混合多种可可豆制作巧克力而带有单调的焙味不同,选用单一产区可可豆制作的单品巧克力,不再像传统巧克力一样甜腻,自他之后,法国才开始有了「法式巧克力」,Robert Linxe对巧克力的要求可是有很夸张的十戒,也是在他的领导下,La Maison du Chocolat更有「传奇巧克力创造者(Creator of Legendary Chocolate」的超强大称号。

La Maison du Chocolat 分店购物经验

官方网站查找最近分店

La Maison du Chocolat在美国、日本、韩国、中国都有分店,在巴黎罗浮宫、玛德莲、拉法叶等地都有分店,这次飘儿来是在巴黎歌剧院附近购买他们家的巧克力。店里的巧克力商品非常多样,除了经典的纯巧克力、松露巧克力,还有一些要当天吃完的泡芙﹑马卡龙、闪电泡芙等巧克力甜点,进到店里时,法国店员会投以微笑,并亲切地放上试吃巧克力。

La Maison de Chocolat

这次来巴黎正好是热浪期间,怕纯巧克力融化太快,因此只有带了一小盒,便选了「纯松露巧克力(Plain Truffles)」,包裹着可可粉的黑巧克力,吃起来滑软无比,当真是入口即化,那种浓醇的巧克力香微甜却不腻口,又能品尝到巧克力的苦味,巧克力一路从舌尖融化下去,幸福感破百啊!

La Maison de Chocolat

La Maison du Chocolat 拥有顶级巧克力所具备的巧克力等级以及入口即化口感,但在甜度与苦味和口感上拿捏得又更厉害,吃来完全能感受到质感!是在欧洲吃巧克力吃到崩溃的飘儿少数尝到有艺术感的巧克力,推荐喜欢巧克力又追求质感的大家,一定要来试试La Maison du Chocolat。

La Maison de Chocolat

巴黎美食餐厅推荐

關閉