这次飘儿在布拉格的住宿就在世界10间最美咖啡厅的「帝国咖啡馆(CAFE IMPERIAL)」附近,当然要来感受一下在这间百年咖啡馆用餐的氛围啰!
不过「帝国咖啡馆(CAFE IMPERIAL)」客人非常多,暑假旺季前来的飘儿,在没有预约的状况下竟然无法入场,其实啊这间Cafe Imperial是布拉格五星级「帝国饭店 (Art Deco Imperial Hotel)」的附属餐厅,除了接收一般游客外,早餐座位会先保留给饭店客人用餐,因此服务生建议我们到对面Cafe Imperial同集团开的「Next Door by Imperial」用餐,不用人挤人,餐点几乎一样,唯一差异就在装潢而已。
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帝国咖啡馆(Cafe Imperial)交通方式
- 地址:Na porici 1072/15 | Prague 1, Prague 110 00, Czech Republic
- 电话:+420 246 011 440
- 营业时间:07:00~23:00
- 官网
「帝国咖啡馆(CAFE IMPERIAL)」就位于火药塔附近,如果是搭地铁,在地铁B线「Namesti Republiky站」下车走过来只要2分钟。
帝国咖啡馆装潢
帝国咖啡馆(CAFE IMPERIAL)的环境以陶瓷浮雕装饰的巨大柱子,以及粘贴民族风(金、蓝、白)花纹的马赛克挑高天花板,大气中不失典雅,飘儿觉得极具捷克文化特色,跟飘儿走过的全世界最美咖啡馆感觉相当不一样,不过餐点是吃过最好吃的。
其他全世界最美咖啡馆:维也纳中央咖啡馆Café Central、意大利弗洛里安花神咖啡馆Caffè Florian
如果在帝国饭店吃早餐,可以选择跟饭店客人一样享用早餐Buffet(台币约446元),也可以选择单点,由于飘儿不是很喜欢吃到饱,这次在姊妹餐厅用餐也是采精致的单点模式,觉得单点还不错。
Next Door by Imperial
- 地址:Zlatnicka 3, Prague 11000, Czech Republic
- 电话:+420 295 563 440
- 营业时间:07:00~23:00
- 官网
因为没能在Café Imperial用餐,而来到对面这间同集团的姊妹餐厅「Next Door by Imperial」,其实餐点大同小异,就是装潢感受不同。
Next Door by Imperial 用餐环境
不过飘儿看了网络上的评价,发现大部分人都跟飘儿一样,对Next Door by Imperial的评价更高,因为虽然没有百年咖啡厅的名号,但Next Door by Imperial的餐厅装潢是现代化的典雅舒适感再佐以部分中古欧洲元素,加上人比较少、座位比较现代化宽敞,用餐的感觉是比有压迫感的Café Imperial更舒适的。
Benedict 班尼迪克蛋
Next Door by Imperial 有贩售CAFE IMPERIAL大部分的经典餐点,这次点了Benedict 班尼迪克蛋给小V试试,其实飘儿自己是很害怕这种半熟蛋,尤其在东京吃过美国纽约有名的纽约早餐女王「Sarabeth’s」后,一直对这道餐点有道生蛋的阴影,不过Next Door by Imperial的Benedict相当美味,应该是不敢吃半熟蛋的人也能驾驭的,使用了开胃的起司淋在蛋上头,下方则是使用软面包,经过调配的起司酱带有微酸但浓郁的香气,搭着蛋吃来有种滑顺的口感。
Parisiene Omelette 西式欧姆蛋卷
也是CAFE IMPERIAL经典餐点的Parisiene Omelette是飘儿推荐的必点,加入培根制作的欧姆蛋,使用奶油拌炒,吃来浓香醇,而且蛋滑嫩无比,价格一道不到台币200元,真的相当超值。
Imperial Espresso Macchiato 玛琪朵
在欧洲开始爱上的咖啡喝法「Espresso Macchiato」,因为欧洲的牛奶很好喝,搭上香草混奶泡的咖啡在欧洲比黑咖啡好喝许多,玛琪朵一样是以捷克标准的饮品上餐方式,铁盘上餐!并附上可以去除口腔味道的一杯水,喝水后再品尝咖啡的香气。
Shakes 奶昔
奶昔是不喝咖啡因饮品者的必备,尤其欧洲茶饮都不好喝,但因为牛奶很赞,牛奶搭上香蕉、巧克力、香草打出来的奶昔绝对符合欧洲必备的浓郁感,喝来就是真材实料。
Cafe con Gelato(95克朗)
后来因为Next Door by Imperial的餐点实在太好吃,但又吃不下正餐,只好加点了另一个胃也吃得进去的甜点「Cafe con Gelato」,这道也是推荐必点,名字虽说是以Cafe开头,但其实咖啡成份只有底部一小杯的espresso,整杯几乎都是浓郁可口的义式冰淇淋(Gelato),上头还洒有巧克力碎片,当真是在欧洲难得能吃到的绝佳甜品啊!
后方的蛋糕柜有许多甜点。
Next Door by Imperial 好吃吗?
Next Door by Imperial虽说是有百年历史的帝国咖啡馆(Cafe Imperial)的姊妹餐厅,名声没有帝国咖啡馆那么大,但餐点真的很好吃,是飘儿在欧洲吃过数一数二的美食,甚至很多人都评价这里可以说是布拉格前几名好吃的餐厅,加上捷克消费在欧洲算平价,跟台北差不多,一餐约莫两个人1,000台币出头,又有如此高水准的餐点,真心推荐来捷克一定要吃看看。
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