奥地利维也纳这间「中央咖啡馆Café Central」绝对是飘儿玩了欧洲快两个月下来，走了排名前五大「全世界最美咖啡馆」当中觉得最最最美的一间咖啡厅，甚至超越第二名的弗洛里安花神咖啡馆Caffè Florian，不过飘儿觉得其实每间咖啡馆都有自己美的特色，只是「中央咖啡馆Café Central」在室内装潢上完全打中了我的心才让我那么爱。
【奥地利维也纳】中央咖啡馆Café Central
- 地址：Herrengasse 14, Vienna A-1010, Austria
- 营业时间：星期日 10:00 ~ 22:00，星期一 ~ 星期六 07:30 ~ 22:00
- 官网
被票选为全世界最美咖啡馆第三名，开业于1860年，已有160年历史的「中央咖啡馆Café Central」，就位在奥地利维也纳旧城区，搭乘地铁(U-Bahn) U3，于「Herrengasse站」下车出来走1分钟左右就可以到了，附近还有霍夫堡皇宫等景点可以安排成一日游，算是交通非常方便的一个地方。
一日游这样排：【维也纳旅游攻略】奥地利维也纳景点推荐
绝美室内装璜
从大门进入店里，挑高的拱型天花板与复古优雅的室内装饰让人清楚知道，我们此时置身于音乐之都维也纳，如此惬意的用餐氛围，也难怪莫札特（Mozart）、贝多芬（Beethoven）、舒伯特（Schubert）、佛洛伊德（Sigmund Freud）都是中央咖啡馆的常客。
「我不在家，就在咖啡馆，我不在咖啡馆，就在前往咖啡馆的路上」—诗人彼得‧艾顿柏格(Peter Altenberg)
这句对于中央咖啡馆的热爱名诗，也是诗人彼得‧艾顿柏格(Peter Altenberg)所言，他对咖啡馆的热爱，从他过世也是在中央咖啡馆便可知，如今的中央咖啡馆入口处，都还有着诗人的像呢！
你能想像这里前身是银行和证券市场大楼吗？
在全城处处可见奥地利皇后Sisi身影的维也纳，咖啡馆里有Elisabeth(Sisi)和国王Franz Joseph I的挂画飘儿也觉得不稀奇啦！身为Sisi迷，当然一定要拍一下啰！
可口的甜点蛋糕
入口处的柜台，可以看到一排排五颜六色的蛋糕。
在欧洲将近两个月，除了在巴黎小巷子发现的一间小小糕点店 – Carl Marletti外，已经对欧洲蛋糕、甜点心灰意冷的飘儿，打算把维也纳必吃经典巧克力「沙河蛋糕」这个角色留给维也纳百年咖啡馆「德梅尔蛋糕店Cafe Demel」，因此在中央咖啡馆Café Central并没打算点任何蛋糕。
Melange咖啡
用餐这天虽然已经是8月初的暑假大旺季，但一早10点左右餐厅虽已人山人海，却尚未满座，进门不久，文质彬彬带有男人成熟味的侍者（其实我觉得带位的是餐厅经理）便非常礼貌的带领我们入座，完全没有在等候处排队的空暇时间。
在欧洲大部分餐馆的点餐、出餐与用餐速度都是非常缓慢的，但拥有非常多观光客的名店，如中央咖啡馆Café Central，侍者都是受过专业训练，有种亚洲快速点餐、出餐的速度感，我们还没想好要点什么，侍者就一闪身到你身边询问是否要点餐，不过当天遇到的点餐侍者真的非常幽默风趣，点餐之余如果路过你，还会过来跟你开点玩笑聊聊天，所以虽然服务跟欧洲平均相比快了些，也没有赶人的不舒服感。
非常快速的，我们的米朗琪（Melange）咖啡便上桌了，其实Melange就是Cafe Latte(拿铁)，只是在维也纳的名字听来似乎挺好听的，Melange，混合，其实就是Espresso加上厚厚一叠奶泡，就像飘儿在欧洲咖啡系列文章分享的，有着喝来挺苦的欧洲咖啡味，但因为欧洲本身优质的鲜奶，所以喝来特别滑顺，不过中央咖啡馆Café Central的奶泡又偏甜了一些，且水分多了些，所以口感比较松软，整体来说是挺普通的。
奥地利必吃的特色甜点 – Kaiserschmarrn（皇帝煎饼）
自咖啡上桌后，足足等了15分钟餐桌都没有任何动静，由于后面还有预约餐厅，怕行程Delay，有点忍不住还是问了一下服务生我们的皇帝煎饼呢？才发现原来飘儿忽略了菜单上写着的「皇帝煎饼必须等候20分钟」这个事实…
总之，再过了约莫五分钟，有点大的难以置信的皇帝煎饼Kaiserschmarrn便上桌啰！
▼ 吃起来一整个奥地利版撒上糖粉的湿热鸡蛋糕，其实还不错耶！充满了浓郁的蛋味和甜滋滋的焦糖，虽然没有惊艳，但飘儿还算喜欢，不过因为等一下飘儿就要去Figlmüller Wollzeile大啖奥地利必吃传统美食「炸猪排」，所以不敢一次把肚子塞满，所以没有现场吃完，没想到服务生还主动来问我们要不要打包，看来观光客多的欧洲餐厅现在也改变非常多，竟然会主动询问打包了！
皇帝煎饼Kaiserschmarrn 外带凉了我也觉得很好吃喔！
▼ 搭着皇帝煎饼Kaiserschmarrn的酸不溜丢果酱，其实飘儿这趟来欧洲，除了不习惯餐厅超咸的口味外，最不能接受的就是酸得要命莓果，不过欧洲人真的很嗜酸…喜欢酸就淋上去吧！
▼ 看到隔壁桌小朋友点的饮料，请服务员直接给我们来一份一样的，咖啡奶昔喝来好苦呀！
用餐心得分享
这趟行程在欧洲也吃了上百间餐厅，中央咖啡馆Café Central的餐点其实跟飘儿吃过的其他餐厅无异，没有让人惊艳的食物或甜点，不过充满历史文化的建筑氛围、非常逗趣的可爱服务生让飘儿爱上了中央咖啡馆Café Central，看着周围许许多多带著书本、笔电在此阅读、工作的欧洲人们，当真觉得这里充满了文艺气息，希望下次再访也能够有够长的时间体会这里文人雅士的空间。
最后，想再称赞一下中央咖啡馆Café Central优质的服务生，每一位侍者的英文都非常好，不是机械式的SOP服务，每个服务生都非常有个性，会用自己的方式服务客人，时不时路过你就会来跟你谈天说地，飘儿真的很喜欢这样的咖啡厅氛围，纵使有如此多观光客，但还是愿意花时间跟客人对话的餐厅真的很难得。
吃饱去逛逛：【奥地利维也纳】熊布朗宫（美泉宫）：茜茜公主迷必访哈布斯堡家族皇室宫殿&花园