今天在京都的行程不想到处跑，只想留在京都车站附近晃晃，再到西本愿寺看银杏，第一站便来到离京都车站不远的高仓塩小路寻找美食，吃到了这篇要介绍的「新福菜馆拉面」，虽说招牌是深黑色汤头的酱油拉面，但我觉得名物炒饭才是主角啊！
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【交通方式】新福菜馆本店在哪里？
新福菜馆位于JR京都车站中央口徒步5分钟的位置，如果你从京都其他景点过来，就是直接搭京都巴士到京都车站再走过来。
新福菜馆旁边就是有名的排队拉面名店「本家第一旭」，其实飘儿这次原本是要吃本家第一旭的，没想到「本家第一旭 」临时公休！才改吃隔壁也是大排长龙的「新福菜馆」。
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从京都车站方向走过来，过马路前大老远就看到新福菜馆满满的排队人龙，第一件事就是先冲过来排队卡位，因为人潮来的超快速，很快的飘儿后面就多了五组客人！而且都是日本上班族！
发现新福菜馆也有张贴当天的营业时间，因为是星期三，只有中午营业，晚上其实也不营业，而且星期三还有可能不定休呢！不知道他的不定休是否跟本家第一旭刻意错开？怕扑空的请上新福菜馆粉丝专页看公休消息！
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新福菜馆菜单
排队的同时，会有服务生小哥出来招呼大家，询问几位用餐、并给菜单，新福菜馆的价格在京都拉面店中算蛮便宜的，建议大家可以跟着当地人点一份「中华そば」加一份「炒饭（ヤキメツ）」，根据自己的食量决定要特大、并、小等拉面份量。
▼ 如果不会日文，新福菜馆也有提供英文菜单
新福菜馆介绍
新福菜馆创立于西元1938年，原本只是一位浙江厨师在京都车站摆的屋台（路边摊），到到1945年开成店面，算是京都老字号的拉面店了，在日本人间比较有名气，甚至都展店到东京去了，但台湾旅游书就没那么常介绍，毕竟华人出国一趟，当然想吃点正宗日本料理，中华口味的料理只会是想家时的选择。
这次飘儿用餐的是新福菜馆本店，地点就在京都车站走约五到八分钟的高仓塩小路上，听说隔壁的「本家第一旭 」本店比较有名，反倒是新福菜馆的口味网友评价非常两极化，不过既然这次都只能吃到新福菜馆了，那就试试吧！
新福菜馆本店用餐环境
当天用餐的人真的超多，很难得第一次遇到在日本吃饭，店员允许客人排队排到店里来，点餐方式是每个进到店里的客人直接对着远方送餐口的点餐员大喊要吃的餐点，点餐员会对厨房再叫喊一次，然后眼神看向下一位客人请他点餐，当眼神到飘儿时，飘儿忽然走神了一下，过了几秒才喊出「中华そば 小」、「ヤキメツ」，其实当你在点餐时，你会发现店里面对你的日本人有意无意其实会去偷瞄你，加上我发愣了一下，大家好奇心就会很重，更多看你几眼😳，至于不会日文的，飘儿看到后面进来一组台湾客人是直接对着菜单指给安排座位的服务员，会由这位服务员喊给点餐员听，所以不会日文的也不用担心。
点完餐若有位置时，排座位的服务生就会指示客人入座，这时候要先到公用冰水区拿冰水，因为店面超小，若坐很里面几乎出不到装水区装水。
不知道是否因为是中华料理风格的拉面餐厅，飘儿很少在日本遇到并桌，新福菜馆是让客人并桌吃的，不过人数多似乎会安排到二楼的座位。
中华そば
点餐后不久餐点就上桌啦！飘儿是跟着其他客人一起点的，拉面配炒饭，只是拉面选最最最小份的！
拉面上桌时，一整个想起之前在京都车站拉面小路吃的富山拉面，全黑色的高汤！充满了酱油的味道，拉面上满满的葱花及豆芽菜。
使用猪肉、鸡脖子熬煮加上浓厚的酱油制作出来的汤底，喝来是超超超重的酱油味，跟日本拉面大多数浓郁黏嘴的汤头不同，算是非常类似台湾卤肉的酱油汤…或许台湾人还是会嫌弃太咸，不过在日本拉面里面其实真的算比较淡些的，因为少了那个浓郁，飘儿觉得比较开胃好下口，但开水还是一样会一直灌！叉烧部分吃来香嫩，算可以。
拉面面条部分不是Q弹系列的日本拉面，而是中华面条，类似蛋黄面，但比蛋黄面硬，吃来吸满了酱油汤底，飘儿自己是比较喜爱日本拉面的口感，所以新福菜馆的面条就还好。
ヤキメツ
接着来到炒饭部分，炒饭上桌时看起来黑乌乌的超没胃口，不过那酱油的香味与焦香味非常吸引人，实际吃起来是飘儿很爱的粒粒分明饭粒，酱油完全炒到入味，一口接一口啊！！！其实对飘儿这种胃口小的人来说，纵使是一碗小拉面配炒饭也是超出肚子负荷范围，但炒饭的好吃程度让飘儿拼命扒光，最后吃得干净溜溜😋。
整体来说，飘儿不推荐第一次来京都的人特别跑来京都吃新福菜馆，毕竟这间真的是蛮中华风味的拉面，第一次来京都吃这间店会大失所望，加上他们家拉面其实没有什么特色，算是日本人想尝尝中华风日本拉面的好选择，但对于华人来说就很像在吃丢进卤肉酱油里的阳春面一般，炒饭确实很让人惊艳，不过也可能是飘儿在日本待久了，难得吃到一次中华炒饭而觉得很幸福，毕竟日本料理的变化很少，难得吃到炒饭真心觉得还蛮不错的，飘儿会比较推荐来京都很多次，多到不想再吃日本料理，想吃吃中华口味时，新福菜馆会是一个很棒的选择。
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