【馬來西亞檳城】檳城美食、新舊關仔角(Lebuh Farquhar)&市場&光大&紅園夜市

【馬來西亞檳城】檳城美食、新舊關仔角(Lebuh Farquhar)&市場&光大&紅園夜市
檳城是馬來西亞華人所在地,檳城各地都有許多在地的小吃美味,從舊關仔角公有市場的傳統美食,到新關仔角及紅園夜市的夜市美食,在光大廣場也可以品嘗到西式比薩及馬來西亞在地OLD TOWN咖啡,而最令人驚豔的是,當地住宅區的肉骨茶,可說是人間美味。

―By Ashley


這趟馬來西亞自由行一個看似沒什麼重點,但卻相當快樂的旅程便是沿著Lebuh Farquhar隨便亂晃的下午,或許是因為騎機車搭配步行,享受左駕的樂趣與沿路自行挖掘許多檳城的歷史建築,讓我以自己的腳步認識了這個可愛的地方,這樣的旅遊方式特別令人振奮。

【馬來西亞檳城~濱海地區】

沿著Lebuh Farquhar 海岸道路前往新關仔角一路上有許多新奇好玩的建築景點,若有充足的時間待在檳城,適合花一天的時間從Lebuh Farquhar最東邊一路騎到最西邊的新關仔腳沿路邊停邊玩。

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位於Jalan Masjid Kapitan Keling 與 Lebuh Farquhar 的交叉口的聖喬治教堂(St.George’s Basilica)是棟純白色的英式建築,前方是一片綠茵茵的草原,車子是不可以騎進去的,要繞道後方的停車場後再徒步進入。也是目前馬來西亞歷史最悠久的英式教堂,建於 1818 年,經多次擴建及修復後,如今已經成為國家藝廊,其內收藏很多繪畫作品。
教堂的警衛是個華人,但不同國家的華文講起來還是有許多腔調上的不同,警衛對我們解釋,對面的白色建築物是檳城法院,他用中文說是玻璃廳,又用福建話解釋,還用敲桌子表達,到最後我們才知道原來他在說法院,他們稱法院為玻璃廳。

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位於教堂旁邊的檳城博物館蒐集了檳城各族文化習俗的遺產,包括華人客廳裝潢和以前峇峇娘惹的日常用品。

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附近有許多觀光景點都可以一併遊覽。

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檳城有許多這樣的紅色牌子:孫中山古蹟巡禮。而時中分校便是為了支持孫中山革命運動而轉賣的一個豪宅。

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如今時中分校已成廢墟

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時中分校是19世紀名人謝德順的家,後來輾轉多手,曾先後發展為著名的Bellevue酒店,在戰後成為時中的分校。但時中面臨學生短缺,又校舍破爛不堪,最終搬遷到雙溪裡蒙(Sungai Nibong),這裡至今都是個廢墟。

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位於廢墟分校隔壁,則是基督教墓園Christian Cemetery,老實說,傍晚經過這座墓園時,那個情景真會讓人不寒而慄。周圍明明都相當明亮,就這墓園光線昏暗,幾近暗黃色,加上墓園中央那不知為何毫無樹葉的枯樹,一整個就很毛骨悚然,走進去也令我全身感到不自在。但西方人對於墓園的態度就不像東方一樣會覺得可能有靈氣,都是可以大方地參觀拍照。

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這裡是自18世紀後期的公墓,早期登陸檳州的歐洲人最後的棲息地。安葬在此的​​包括檳城的開發者萊特上校(Francis Light),及《安娜與國王》故事中真實主角Anna Leonewens的丈夫Thomas Leonowens。早期安葬在此的​​人,多是在開發森林之際感染瘧疾而逝,包含萊特上校也是死於瘧疾。此墓園分為三部份,一是天主教墓地、一是基督教墓地,還有大約12個相信是早期為了逃避太平天國迫害事件,而從中國來此避難的客家基督徒墳墓。

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新關仔角(Gurney Drive),一位在海岸旁看報紙的華人告訴我們新關仔角的故事,前面這一塊污泥地,都是建商們為了新建高樓大廈,百貨商場,填海造地而形成的淤泥,原本浪漫的海灘,情侶散佈的長提,早已不復見,剩下旅館排放出來的水,擁堵了海灘,形成現在的泥濘情景。

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新關仔角有gurney plaza賣場,和有名的夜市,仍是觀光客享受美食的天地。

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新關仔角美食介紹請按此

Lebuh Farquhar 沿路到新關仔角地圖

檳城美食

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在吉隆坡. 檳城都可以看到以下美食,也是來到這兩個城市不可錯過的,檳城比較像台南,以美食小吃為主,大家可分散很多天,一天吃部份,不然這麼多美食,可是會撐爆咱們的肚皮呢!

  • 沙爹(Satay)
  • 椰漿飯(Nasi Lemak)
  • 炒飯(Nasi Goreng)
  • 馬來辣沙拉(Rojak)
  • 炒粿條(Char Kway Teow)
  • 咖哩叻沙(Curry Laksa)
  • 炒麵(Fried Noodles)
  • 福建麵(Hokkien Mee)
  • 印度煎餅(Murtabak)
  • 酸辣咖哩飯( Nasi Ulam )
  • 椰漿牛肉咖哩( Rendang )
  • 雲吞麵(Wantan Mee)
  • ABC = Ais Batu Campur,也就是雜冰。

舊關仔角公有市場 – 炒泡麵&炒粿條

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從檳城維多利亞鐘樓往西走,在舊關仔角有一個偌大的公有市場,裡面擺滿了各式美食,檳城有名的華人美食在這都能看到.

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炒泡麵(Fried Noodles),只能說我愛死檳城的食物了,雖然整體而言比台灣油,但味道很夠,醬油的味道配上韭菜和鮮蝦,放在竹葉上,飄出一陣清香,就對我胃口啦!

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炒粿條炒粿條(Char Kwoy Teow),回到台灣後一直念念不忘這味道,嘗試各種食譜來做這道料理,但都有些油膩。重口味,或許旅遊吃到的美食由於心情的愉悅,嚐起來總是特別美味,也可能不到要領,做不出相應的味道。

新關仔角夜市 – 福建蝦麵&魯麵&薄餅&涼茶&咖裡麵

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沿著Lebuh Farquhar往西騎,可抵達新關仔角(新關仔角旅遊資訊按此),這裡是海岸邊的一個大型夜市,也是許多美食聚集的地方.

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福建滷麵(Lor Mee),和在台灣吃的大滷麵味道不太一樣,麵比較細薄容易入口,面上還加了許多油蔥酥,味道很不錯。

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有點像春捲的薄餅(Pie Tee)

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和台灣一樣,華人多的地方就會有這種中草藥茶

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試了一碗咖哩麵,但味道太濃郁,麵跟我們的黃麵一樣,整體而言,覺得觀光夜市的食物沒有大街小巷及市場裡的美味,如果是要尋找美食,還是以維多利亞鐘樓附近的公有市場及光大北方的市場美食較多

紅園夜市 – ABC

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位於張弼士故居(藍屋)附近有很多酒店,北面是酒吧街,南面則有價格親民的紅園夜市(旅遊資訊請按此

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ABC也稱為Ais Kacang (Ais是冰﹐Kacang是花生豆﹐因為通常會灑上花生碎)﹐八寶冰﹐紅豆冰。味道有點像台灣的八寶冰,整體而言還不錯.

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蚵仔煎還是台灣的美味!

Chulia Street牛干冬街往光大路上市場 – 餛飩湯&咖哩叻沙 Curry Laksa&椰漿飯

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許多到檳城的都是選擇住Chulia Street牛干冬街,或是海邊的,從Lebuh Chulia往南光大方向騎,路上會經過一個市場,早上到市場掏寶,點了碗餛飩湯,餛飩餡料相當飽實,剛也很夠味.

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在馬來西亞吃到的椰漿飯,真的是相當夠味,和台灣賣的微微香味的飯不一樣,這裡的飯真的就是有很濃的椰奶味,但仍然清新入口

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椰奶味很重,又辣到不行的咖哩叻沙 Curry Laksa

Sungei Nibong 巴士站附近公寓住宅區 – 肉骨茶&沙鍋海鮮麵

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在檳城,又再一次的印證了馬來西亞人的熱情,及地陪的重要性!

從蘭卡威回檳城在碼頭遇到一位華人導遊兼司機,一直跟著我們,死命介紹檳城,我們最終坳不過他,跟他說我們要離開,只是要到Sungei Nibong 巴士站(檳城島內靠近機場汽車站)搭車,他也很爽快的給了價錢說帶我們去,帶些不信任但又無法拒絕他的熱情,我們上了他的車,卻讓我們吃到離開馬來西亞前最美味樸實的一餐.

從碼頭往檳城南方汽車站的路上,有一區平民區,這裡建滿了長相一樣的國宅,是檳城普通老百姓住的地方,司機說就是住在這,旁邊有一區平民美食,才是檳城人吃飯的地方,便帶我們到這區夜市逛逛,點了肉骨茶. 還請我們吃了碗海鮮麵,這頓飯則成為我在馬來西亞吃到最美味的一餐,沒有觀光景點不道地的美食,而是接近當地人的平價美味料理。

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這裡肉骨茶的吃法就是沾油條到湯裡吃,裡頭的肉和豬肚沾醬吃

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沙鍋海鮮麵

檳城光大廣場 – 必勝客比薩&Old Town

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雖說到了異地,應該要多嘗試當地美食,但在外十多天,總是會想念一些在台灣能吃到的西式料理,結果就到了光大附近的必勝客點了Pizza,大家可能會覺得必勝客Pizza有什麼好介紹的,但每個國家的麥當勞味道也是不一樣阿,這裡必勝客作成餐廳,Pizza比台灣大塊,番茄醬比台灣放的夠本,且絕對不像台灣的一樣油膩膩的,更偏向義大利的薄皮Pizza,我在馬來西亞難忘的美食之一也烙上了必勝客!

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馬來西亞特產白咖啡,最有名的Old Town在檳城可看到很多家分店,找個悠閒午後,坐在咖啡廳邊喝咖啡,邊看夕陽並寫寫遊記,相當不錯。

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馬來西亞自由行必看

吉隆坡&檳城&麻六甲&蘭卡威(含推薦景點.必吃美食. 行程安排攻略)

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