来阿姆斯特丹自由行，绝对不能错过这道经典的荷兰街头小吃——尿尿小童薯条（Manneken Pis Fries）。这家薯条店以其现炸的金黄酥脆薯条而闻名，并且提供多达25种酱料可供选择，从经典的美乃滋到独特的荷兰辣酱，。无论是观光游客还是当地居民，每天的街头生活中，薯条都占有一席之地。
这篇文章，飘儿会跟大家分享尿尿小童薯条各种酱料口味，介绍菜单上的选择，以及品尝这道荷兰美食的心得体验。一起来试试看被誉为「荷兰最好吃的薯条」的尿尿小童薯条是不是真的那么好吃吧！
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【尿尿小童薯条介绍】这间店有什么特别的？
尿尿小童薯条（Manneken Pis Fries）是荷兰超级排队名店，创立于1991年，最大的特色就是新鲜现炸的薯条和多样化的酱料选择。
尿尿小童薯条的马铃薯来自 Zeeland（泽兰），每天早上会挑选新鲜的马铃薯，然后送到工厂进行去皮、清洗和切条等处理，确保每份薯条的品质新鲜。尿尿小童薯条是荷兰人选票选出的第一名荷兰薯条，也是荷兰街头文化的代表之一，是阿姆斯特丹旅游的必尝美食。
【店家信息】尿尿小童薯条怎么去？
- Manneken Pis Damrak 分店地址：Damrak 41, 1012 LK Amsterdam, 荷兰
- 营业时间：10:00~00:00
- 官网
尿尿小童薯条是薯条连锁店，拥有多达8家分店，分布在阿姆斯特丹、乌特勒支以及海牙附近的 Leidschendam（莱岑丹）。阿姆斯特丹城市内就有2家分店，最有名的就是位于阿姆斯特丹火车站前 Damrak 商店街的分店：Manneken Pis Damrak，光排队就要 20 分钟，现场会有警卫指挥队伍。但营业时间很长，可以从中午吃到宵夜。
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【尿尿小童薯条】点餐方式
尿尿小童薯条（Manneken Pis）点餐非常简单，先选择「薯条的尺寸」，再选「喜爱的酱料」，部分分店有提供其他小吃和饮料选项。
薯条尺寸选择
尿尿小童薯条有三种薯条尺寸可选，价格如下：
- 小份（Small）：5.65欧元
- 中份（Medium）：6.65欧元
- 大份（Large）：8.95欧元
酱料选择
每份薯条的价格并不包含酱料，酱料需单独购买，每种酱料：1.4欧元。
额外美食
如果你去 Leidschendam 分店，除了经典薯条，还有贩售小点心，如炸物、汉堡、炸鱼薯条等，但阿姆斯特丹分店就是以薯条为主。
【尿尿小童薯条】25种沾酱介绍
尿尿小童薯条（Manneken Pis）最特别的地方之一就是它的酱料种类多达25种，都可以根据自己喜好选择喜欢的酱料，每多选一种酱料，要格外加价€0.9。
常见酱料（可于多个分店选择）
以下帮大家整理了所有酱料的名称，让大家能更轻松地做选择，避免现场慌乱。
- Amsterdam onion sauce（阿姆斯特丹洋葱酱）
- Andalouse sauce（安达鲁西酱）
- Barbecue sauce（烤肉酱）
- Brander mayonaise（布兰德美乃滋）
- Cocktail sauce（鸡尾酒酱）
- Curry sauce（咖喱酱）
- Fries sauce（薯条酱）
- Green pepper sauce（青椒酱）
- Joppiesauce（荷兰特色酱）
- Cheese sauce（起司酱）
- Ketchup（番茄酱）
- Garlic sauce（蒜味酱）
- Mannekenpis sauce（尿尿小童酱）
- Mustard mayonnaise（芥末美乃滋）
- War sauce（战争酱）
- Ravigotte sauce（拉维戈特酱）
- Remoulade sauce（瑞姆酱）
- Samurai sauce（武士酱）
- Sate sauce（沙爹酱）
- Special curry sauce（特制咖喱酱）
- Tartar Sauce（塔塔酱）
- Truffle mayonnaise（松露美乃滋）
- Vegan mayonnaise（素食美乃滋）
- Flemish mayonnaise（佛兰德美乃滋）
- Zaanse mayonnaise（桑塞美乃滋）
特色酱料（仅在部分分店提供）
- Brander mayonaise：仅于Nieuwendijk分店提供
- Ravigotte sauce：仅于Hoog Catharijne与Leidschendam分店提供
- Remoulade sauce：仅于Hoog Catharijne与Leidschendam分店提供
【尿尿小童薯条】薯条口感心得
这次飘儿选的是松露美乃滋酱，然后有撒取餐区放的香料。
薯条的口感没有预期中的酥脆，反而有些软软的，没有亚洲那种炸至金黄酥脆的口感。薯条的切割也比较短，跟我上一间吃的 Vlaams Friteshuis Vleminckx 比起来差多了，也比比利时薯条难吃，除了酱料选择多之外，没有任何惊艳感，难怪荷兰人都要留言说根本就没人把他选成荷兰最好吃薯条！