屏東

【墾丁後壁湖海鮮餐廳】討海人海產:食尚玩家推薦、在地人也愛的平價海產店

By BringYouの飄

來到墾丁旅遊,真的一定要吃看看墾丁的海鮮熱炒,原本擔心會有新鮮度、衛生、過度觀光化的問題,飄兒一直不是很樂意吃這類的海鮮餐廳,但這一間「討海人海產」真的是萬中選一,吃過後覺得,天啊!墾丁的台式熱炒未免也太好吃了吧!就在這裡分享給大家囉!

討海人海產餐廳資訊

  • 地址:946屏東縣恆春鎮砂尾路16之61號
  • 訂位電話:08-8866366
  • 營業時間:11:00~14:00,17:00~21:00
  • 停車:餐廳對面恆春風力發電站圍牆都有規劃停車位

討海人海產位於墾丁後壁湖附近的海產街,也就是沙尾路上,這裡整條街都是知名海鮮店任君挑選,像隔壁的阿興生魚片就是其中一間,討海人海產雖然不是最多人的那一間,但卻是最多在地人推薦的,雖然說經過食尚玩家報導後爆紅,現在也成為某種程度上的夯店,平日中午也是將近客滿,建議假日或晚上顛峰時刻用餐一定要預約。

討海人海產的老闆原本是阿利海產的店主,因為一些私人因素,將「阿利」的店名賣給了大財團,自己再開一間新店「討海人海產」,這段故事也被在地人傳來傳去,後來就變成大家都知道了!

討海人海產菜單與價位

來到討海人海產,確定座位後,就直接在大門口前的海產櫃點餐,討海人海產沒有菜單,都是依照當天的新鮮食材現點現做,不過餐點價位都清楚寫在食材上,所以也不用擔心價位模糊不清。

老闆娘熱情的跟我們介紹當季食材,並強烈推薦魚,不過我們還是依照個人喜好點餐,每道菜都有分大小份,縱使只有兩人用餐,也不用擔心要吃到合菜的菜量,價位小盤的都在200~300元台幣,以食材新鮮度來說相當實惠。

旁邊還有生猛海鮮,像牛奶貝、沙母、龍蝦,想要大補的,可以在這裡選喜歡的,選完後會秤重報價。

討海人海產用餐環境

討海人海產用餐環境就是非常經典的團客、合菜圓型大桌,非常適合一群朋友、家庭、公司聚餐,不過整體環境和設計有稍微做了點溫馨的設計,座位間也有拉大,雖說大家聊天都超嗨,但比起很多熱炒店的吵雜,我們坐在邊桌倒是不太受影響。

討海人海產餐點推薦

雖然我們只有兩個人,但一整個貪吃就點了五道菜,花枝丸、蝦子都已經吃了一半,等所有菜色齊全才拍下這一張,所以份量會更多,五道菜其實偏多,雖然都是小份的,但如果是情侶用餐,三~四道就很飽了。

小份草蝦$250

首先上桌是超新鮮好吃的清蒸草蝦,蝦子大小中等,但是每一隻品質都很好,是真的跟都市吃到的蝦子不同,在紮實之外帶有一種鮮甜感,沾上店家特製醬料超搭,清爽沒有負擔,推薦!

小份花枝丸$150

花枝丸基本上每一桌的推薦必點,原本還很懷疑這麼普通的料理能多好吃,果然討海人海產的花枝丸有其驚人之處,最主要就是食材真的很新鮮,縱是做成丸子,也是用新鮮、整塊的花枝去做,一吃就見真章,加上Q彈有勁的口感,花枝丸是真的料理的很讚。

小份雨來菇$150

雨來菇是飄兒來墾丁必吃的在地特產,雖然要做的好吃很容易,但還是有踩到雷的可能,不過討海人海產的雨來菇除了好吃之外,還不會膩,看似簡單的蒜頭、蔥段爆炒蛋絲,卻能帶出一種台灣味,想來醬料是他們的秘訣,這道也推薦必點。

小份魚蛋沙拉$250

魚蛋沙拉是小V堅持要點的,就是迎合自己口味,不過討海人海產的魚蛋是用炸的,不喜歡炸的可以忽略,但這道很適合合菜一堆人一起吃,如果是兩人用餐,份量有點略嫌偏多,菜色特色度也是普通,但也好吃。

小份筍尾炒肉絲$180

筍尾炒肉絲則是因為飄兒喜好而點,兩人用餐在海產店點這道料理根本是填飽肚子,但一樣很適合合菜一堆人吃,不過討海人海產很敢用好的食材,完全使用最嫩的筍尾料理,吃起來就是好吃。

吃完一輪後,才知道討海人海產何以那麼有名,敢用最新鮮的食材,但開出平價的價位,每道料理的手法都很有自己的味道,而且鹹淡適宜,非常符合台灣人口味,附贈的水果也很消暑,果真是墾丁在地人都推薦的老饕食堂啊!

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