繼第一天吃了美味無比的東大門陳玉華老奶奶一隻雞後,對好吃的一隻雞念念不忘,首爾自由行的第二天我們便來到一樣位於首爾東大門附近,陳玉華老奶奶一隻雞隔壁的「孔陵一隻雞(공릉닭한마리)」,吃完後只能說,一隻雞無分熟好吃,真的都很好吃啊!!!
孔陵一隻雞在首爾新村、明洞等商圈都有分店,甚至連台北都有展店,這次因為住在東大門附近,就來東大門店嚐嚐囉!
▼ 交通路線其實跟陳玉華老奶奶一隻雞一隻雞一模一樣,大家可以參考陳玉華老奶奶一隻雞一文看怎麼走,不然其實跟著Google Map定位到小巷子也不難找,而且店名有寫中文!
▼ 當天22:00剛從樂天世界玩回來,應是趕在23:00關門前入座,孔陵一隻雞收攤的比較早,跟隔壁開到半夜的陳玉華一隻雞不同,收攤前一小時人潮明顯少很多
孔陵一隻雞用餐環境
孔陵一隻雞跟陳玉華一隻雞等韓國傳統餐廳一樣,用餐環境非常簡單沒裝潢,但座位是寬敞舒適的。
牆上還有很多台灣、香港、日本客人的留言。
孔陵一隻雞中文菜單、價位
跟陳玉華一隻雞不同,孔陵一隻雞有中文菜單,餐點一樣非常簡單,就是販售一隻雞、刀削麵、年糕、馬鈴薯,還有可口的營養粥,建議兩個人胃口都不大的話,點一只雞追加一份主食就很飽了,由於昨天在陳玉華一隻雞吃過年糕、馬鈴薯,所以今天孔陵一隻雞我們想試試營養粥!
一隻雞上桌啦!
一隻雞以韓國的鐵鍋上桌,鍋底還有馬鈴薯和些許年糕,其實份量已經挺多啦!
可能因為孔陵一隻雞排隊觀光客沒那麼多,姨母速度都很快,一隻雞剛上桌就已經加熱,我們還來不及拍到雞的正面,姨母就開始剪雞啦!
等鍋滾的期間,看其他網友分享姨母會協助放蒜泥進鍋,不過我們的沒有幫忙放,由於小V不想喝蒜頭雞,飄兒就自己加在自己的湯碗裡,恩~濃郁的蒜頭雞原來這麼容易做,比台灣的蒜頭雞都有味道耶!
▼ 一隻雞的吃法都是要沾沾醬,桌上都會有醬油、特製醬、辣椒醬、韭菜、蒜泥、芥末醬,孔陵一隻雞的姨母非常熱心的幫我們調好了,不過飄兒建議不愛芥末醬的不要加,因為很嗆。
▼ 剪完雞後姨母會蓋上鍋子等湯滾,這時可以品嚐附贈的小菜,如泡菜、雞胗,話說首爾店家日文都講得很遛,看店員都會跟日本客人聊聊天,當然姨母們也會用簡單的中文跟我們溝通就是啦!例如教我們涼拌高麗菜絲,泡菜、韭菜是拿來拌醬油沾雞肉吃的等一隻雞吃法
第一口先來品嚐最鮮嫩美味的雞腿,吃起來無敵嫩啊!可以搶到雞腿吃一定要吃雞腿,雞胸飄兒覺得跟陳玉華一隻雞比有些微偏柴,但湯頭飄兒覺得更喜歡些,年糕、馬鈴薯當然都很入味,但感覺是陳玉華的口感微微取勝,但綜合來說兩間都在水準之上,雞好吃、湯頭也好喝又暖胃。
可口的營養粥
孔陵一隻雞的特色在於飄兒點了營養粥,在雞吃得差不多後,姨母會來幫忙清鍋子把飯加進去煮粥。
▼ 營養粥的配料:雞蛋、麻油、海苔
飄兒沒有特別拍煮好的樣子,因為煮好就吃光就忘了拍了…吃來就是雞湯粥的感覺,沒有非常驚艷,但是很平實,是會讓你懷念起媽媽,然後一直默默吃光光的美味雜炊。
吃過陳玉華老奶奶一隻雞、孔陵一隻雞後,飄兒其實覺得難分軒輊都很好吃,硬要比就是陳玉華尖峰用餐時間要排隊,然後服務人員比較忙比較不會照顧到所有客人的細節,但還是會去顧只是可能服務稍慢,而孔陵一隻雞則是服務很到位,兩者乾淨度差不多,但陳玉華用餐空間因為人多所有略擠,以上,其實兩間都很值得一試。
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【韓國東大門美食推薦】孔陵一隻雞
- 營業時間:10:00~23:00(春節/中秋連休三天)
- 地址:首爾特别市鐘路區鐘路5街249
- 交通方式:地鐵1號線「鐘路5街站」5號、6號出口;地鐵4號線「東大門站」8、9號出口
- 付款方式: 現金 / 刷卡
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