捷克

【捷克CK小鎮美食】地窖餐廳 Krčma v Šatlavské ulici、Le Jardin Restaurant

By BringYouの飄

捷克的食物在歐洲真的算很平價,餐點跟台灣口味算是比較相近一點(沒那麼鹹、很多燉煮類似),不過飄兒是拿整個歐洲來比,其實跟台灣還是有很大不同就是了,而庫倫洛夫Český Krumlov美食部分,畢竟在這裡也住了三天,網友推薦必吃餐廳、Google查詢評價好的美食也都吃過了,先寫比較有名的給大家參考吧!

【CK超人氣餐廳】洞穴餐廳/地窖餐廳(Krčma Šatlava)

  • 地址:Šatlavská, 381 01 Český Krumlov
  • 官網看菜單
  • 價位:每人420台幣左右

CK小鎮最有名的必吃美食肯定非「洞穴餐廳(Krčma Šatlava)」莫屬,如同地窖般裝潢的餐廳,享受在中世紀洞穴用餐的感覺,還有美味的豬腳可以吃,當真是來CK一大特色體驗。

地窖餐廳就位於斯沃諾斯基廣場附近的石板小巷裡,一般用餐時間強烈建議上官網寄email訂位,英文都是可以溝通的,我們是夏天旺季的下午來用餐,店家表示17:30位子都滿了,我們可以吃到17:30。

▼ 餐廳裡面很有中世紀的感覺,可以看到廚師現場在窯前烤豬腳,不過夏天溫度太高,我們完全受不了洞穴裡的高溫,所以選擇坐戶外吹風看人、被人看。

由於CK小鎮的美食太多,我們每天都有點吃的過度,加上本身對肉沒有大愛,就是想體驗一下地窖餐廳招牌豬腳(Koleno)的味道,因此只有點一份豬腳吃,雖說豬腳份量沒有到很大,但如果是正餐只吃豬腳還是不夠的,推薦大家也可以點牛排、淡啤酒(Budvar 12° světlé light)、草莓汁(Cappy jahoda),都還不錯。

▼ 豬腳上桌時用一把刀插著,非常德國風,外皮相當酥脆,肉質多汁有嚼勁,不用沾醬就很有味道,比在德國吃過的豬腳還好吃,出餐前還會送上免費的酸麵包,但吃不太習慣~

✏️ 心得評價:地窖餐廳確實是CK小鎮必吃的美食餐廳,豬腳名不虛傳,價格合理,值得一試

【CK法式餐廳】Le Jardin Restaurant

這次在庫倫洛夫待很多天,網路上大家推薦的餐廳都已經吃了一輪吃到不知道要吃什麼,便從Tripadvisor上查查庫倫洛夫推薦美食排名,找到了位於彩繪塔北邊的這間「Le Jardin Restaurant」。

Le Jardin Restaurant 販售的是法式料理,我們就點了幾道法國經典菜餚試試,鵝肝還不錯,。

油封鴨吃來跟在巴黎吃到的類似,都是肉質柴柴的感覺,並搭上酸甜口味的醬汁,本身就愛油封鴨的可以試試,但討厭這道料理的一定還是討厭。

✏️ 心得評價:Le Jardin Restaurant 在CK算不上平價餐廳,甚至可以說比較貴,如果喜歡法餐的話可以來試試,但如果在CK沒有很多天,建議還是去吃捷克料理,畢竟人都到捷克了。

  • Tips:吃飽後可以到旁邊貴族後花園所在的「城堡花園」逛逛

【捷克傳統美食】Trdelnik

Trdelník是斯洛伐克,也可以說是東歐諸國的傳統甜點,在捷克處處都可以看到販售的攤販。

▼ 除了飄兒在庫倫洛夫懶人包介紹過城堡區Latran路上的「MLS TRDELNIK」外,其實路上很多店都有販售Trdelník

▼ Trdelník的外型看來就是水管,將搓揉過麵團套在棍子外烘烤,最後再甜糖、杏仁、肉桂或核桃,每攤吃來的口感和味道都會有些微差距,不過肉桂香很重、糖粒很大顆是共同特徵

天然莓果冰淇淋

「市政廣場(Namesti Svornosti)」所在的舊城區中心周圍巷子也有很多小吃,像這間販售天然水果冰淇淋的店在夏天就很紅。

莓果冰淇淋吃來超濃郁可口。

【CK河岸餐廳】Papa’s Living Restaurant

而飄兒本身也很推薦一間也帶有中世紀樣貌的河畔餐廳「Papa’s Living Restaurant」,也是庫倫洛夫CK小鎮評價第三名高的餐廳,因為美景照片多,飄兒有專文食記:

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