【洛杉磯網美IG打卡餐廳】Openaire at The LINE Hotel:在韓國城綠意盎然的玻璃屋裡用餐

【洛杉磯網美IG打卡餐廳】Openaire at The LINE Hotel:在韓國城綠意盎然的玻璃屋裡用餐
洛杉磯韓國城的Line Hotel有一間在地時尚網紅、名人出入的夢幻餐廳「Openaire」,可以在宛如溫室花園的空間裡用餐。

―By Ashley


Openaire at The LINE Hotel

這次入住位於洛杉磯韓國城Line Hotel,除了是為了飯店就可以眺望洛杉磯Hollywood Sign絕景,飄兒也是為了這間超多在地時尚網紅、名人出入的LA夢幻餐廳「Openaire」,一想到可以在宛如溫室花園的空間裡用餐就令人興奮。

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Openaire 地點

Openaire at The LINE Hotel

Openaire位在Line Hotel二樓,Line Hotel則是位在洛杉磯市中心周圍的「韓國城(K-Town)」,除了前往史波坦中心、布萊德布利大樓、華特迪士尼音樂廳、中央市場、最後的書局等洛杉磯市區景點很方便外,周圍有許多好喝的珍珠奶茶店、洛杉磯人也超愛的排隊韓國烤肉等名店餐廳,是個嘴巴不會飢荒的絕佳地點,治安也好沒有太多遊民,唯一的問題只有房價高,6,000元台幣是這裡每晚的房價起跳行情。

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【Line Hotel 1樓咖啡廳】ALFRED Coffee

  • 營業時間:7:00~17:00

在介紹Openaire之前,先講講飯店本身的一樓吧!其實Line Hotel有一間西洛杉磯最紅的網紅打卡咖啡廳「Alfred Coffee」進駐,之前在LA爆紅網美牆大道Melrose Avenue一文有介紹過這間當地網紅、部落客、名人、設計師聚會的名店,也是洛杉磯網紅打卡咖啡店始祖,在Line Hotel 一樓則是以上班族群為主,走外帶型早餐咖啡廳。

Openaire at The LINE Hotel

Alfred Coffee 在這裡販售可以快速帶走的麵包、巧克力瑪芬、可頌等農場點心和新鮮冷壓果汁與咖啡,咖啡使用的是Stumptown烘培咖啡豆煮咖啡,承襲美國名媛流行的健康風產品。

Openaire at The LINE Hotel

點餐後可以在飯店大廳用餐,大廳整體打造的還蠻神奇的,感覺也是走IG打卡系列,飄兒自己很喜歡的原因是這裡很適合聊天,沙發也很時尚好坐,座位的間隔夠大,很有隱私,很多上班族都在這裡用電腦,工作氛圍很棒。

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Openaire at The LINE Hotel
Openaire at The LINE Hotel

【Line Hotel 1樓酒吧】LOBBY BAR

而大廳最後方則是晚上才開放的LOBBY BAR,很多當地人和美國其他州的旅客都會在這裡小酌一杯,有販售熱帶風情雞尾酒,聘請在地有名的barman助陣,到晚上這裡總是非常熱鬧。

Openaire at The LINE Hotel
Openaire at The LINE Hotel

【Line Hotel 2樓餐廳】Openaire

  • 營業時間:7:00~14:30,17:30~22:00(請依現場為主)

接著要來介紹大家最期待的LA夢幻餐廳「Openaire」,其實這裡之前是有名的LA IG熱門打卡點「COMMISSARY at The LINE Hotel」,由有「街頭餐車之父」之稱的美裔韓國廚師Roy Choi 設計餐點, 不過現在改名後,換成米其林星級主廚Chef Josiah Citrin助陣,其實餐點完全不一樣了。

Openaire at The LINE Hotel

雖然廚師不同,但餐廳環境一樣夢幻的沒有變化,戶外區、泳池區到了用餐時間都會坐滿,不過亞洲人不喜歡曬太陽,都會躲在裡面的溫室吹冷氣。

Openaire at The LINE Hotel

如果有住在飯店,建議直接訂在這裡吃早午餐,像飄兒約莫10:00左右要來吃早午餐,結果櫃檯人員說不開放,只好預訂中餐,但中餐時間幾乎客滿,所以真的要事先跟櫃檯訂好,所以我們才會在樓下ALFRED Coffee吃完早餐才上來續攤。

Openaire at The LINE Hotel

這些空景照都是早上沒人時拍的,中午就是客滿!

Openaire at The LINE Hotel

從外頭看Openaire,餐廳很像一個玻璃屋溫室,透明的外觀也造就室內採光非常好。

Openaire at The LINE Hotel

進到室內掛滿了綠色植物,還有超大長桌,空氣超好,很有一種IG網紅奢華生活的不真實感,因為連不怎麼迷IG的飄兒都覺得現場真的很美,不是照騙。

Openaire at The LINE Hotel

點餐的姊姊也非常熱情,就是很愛聊的那種,會非常細心介紹所有餐點,也會真心推薦美媚們適合的餐點,不過是非常美國人角度的推薦,建議自己口味不是很美國風的話,要有自己判斷能力,不然就只能當體驗美國名媛減肥健康餐飲!

Openaire at The LINE Hotel

這就是我們點的全部餐點,餐桌上還有上面植物的倒影,真的很美。

Openaire at The LINE Hotel

廚師換成米其林二星主廚 Josiah Citrin 後,主打以洛杉磯在地食材供應美式餐飲,像這道就非常像好萊塢名媛會吃的健康營養餐…飄兒超討厭莓果和炸物,吃起來有一種酸酸感搭配起司…不是難吃,只是很不能接受這種健康餐。

Openaire at The LINE Hotel

濃湯聽說是之前COMMISSARY 很推薦的餐點,Openair 濃湯也是非常真材實料,其實歐美的濃湯一直都很好喝,這點有加分到。

Openaire at The LINE Hotel

炸魚薯條吃起來就是美國常吃到的風味與口感,沒說特別厲害,畢竟加州不是炸魚薯條聞名呢!

Openaire at The LINE Hotel

義大利麵的部分光看就覺得超健康,而且灑滿滿滿的起司,我看隔壁桌的美國甜心吃得津津有味,身材更是凹凸有致,不過我更希望能有多樣性的肉品、海鮮入料…蕃茄我真的不行。

Openaire at The LINE Hotel

換了主廚的新餐廳Openair 據說餐廳環境比Commissary時期更高級有質感,現場環境真的非常漂亮,但因為是玻璃屋,夏天在裡面縱使有開冷氣也很熱,餐點部分只能說完全不合我口味,因為我沒什麼減肥意識(也還不需要),不過還是推薦給想來這裡打卡拍照的大家囉!

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