台南

【台南虱目魚主題館】安平親子體驗虱目魚丸DIY,還有好吃的虱目魚伴手禮喔!

By BringYouの飄

曾經爆紅的台南網紅打卡景點「台南虱目魚主題館」搬家到安平看夕陽景點漁光島囉!小小可惜的是,原本伍角船板改造後,經由漂流木與蚵殼打造的海洋夢幻拍照空間沒有了,走的是比較在地化的知性路線,小V今天就參加了虱目魚丸DIY體驗+漁光島導覽,來認識這個台灣在地的美食「虱目魚」。

台南虱目魚主題館新館資訊

  • 地址:台南市安平區漁光路128-2號
  • 電話:(06)3913330
  • 開放時間: 09:00~17:30

如今參觀虱目魚主題館是採預約制,建議預留半小時的參觀時間喔!

👣 小V這次是參加包含漁光島看夕陽的DIY行程,大家也可以參考:

台南虱目魚主題館介紹

搬家後的台南虱目魚主題館如今位在漁光島邊上,走傳統木造風格,一樣秉著傳達虱目魚歷史文化的知識路線,還有販售許多虱目魚伴手禮,最令小V驚艷的是虱目魚口味的冰棒,在炎熱的台南,小V一進館就是想吃冰消暑,沒想到虱目魚冰棒鹹鹹甜甜的,裡面是牛奶及魚鬆風味,很好吃呢!

虱目魚主題館的創辦人可是人稱「虱目魚女王」的大人物,秉持著對虱目魚的感情而創立了全台唯一的虱目魚主題館,在推廣虱目魚在地產業、虱目魚與面膜、蛋捲、菲力排等各種不同呈現形式的可能性之外,讓大家了解台灣極有在地歷史的虱目魚。

而虱目魚主題館的吉祥物就是貓咪愛吃魚,縱使搬家了,也可以在周邊看到逗趣的貓咪公仔與虱目魚的蹤影,讓可愛的貓咪帶著大家了解虱目魚的名稱由來、虱目魚料理食譜、虱目魚鱗的秘密等。

虱目魚丸手作體驗

這次小V報名的是「台南虱目魚丸DIY體驗+漁光島導覽」,看完絕美漁光島夕陽才回來體驗虱目魚丸DIY,其實虱目魚有「台灣第一魚」的稱號,台南歷史上鄭成功時期就已經有虱目魚的存在,據說鄭成功打敗荷蘭人時,漁民就是拿虱目魚感謝鄭成功的,而虱目魚名字的由來,就是因為鄭成功詢問:「這是什麼魚?」造成的小小誤會而得名。

這次親自手捏虱目魚丸,很有回到小時候捏黏土的感覺,媽媽帶著小孩子來應該都很愛這種體驗,因為做完就可以直接吃最新鮮的魚丸呢!Q彈的口感與鮮甜的湯頭,恩~~~

虱目魚大餐

虱目魚主題館仍然保有虱目魚餐點的餐廳,我們一群人便點了各式虱目魚風味料理當晚餐。

特色虱目魚香腸,吃來扎實又涮嘴。

將早上現抓現殺現最新鮮的虱目魚烹煮過後裝入罐頭的美味鮮活茄汁魚,魚刺燉的軟爛不需擔心虱目魚本身多刺的問題。

經典蒲燒虱目魚肚也是已經去刺,一樣可以品味虱目魚鮮美的肉質。

結束了今天寓教於樂的知性之旅,一整個收穫滿滿,有帶小孩來台南玩的,也可以考慮這樣有學習性質的旅行體驗喔!

👣 我參加的行程台南虱目魚丸DIY體驗+漁光島導覽

虱目魚主題館順遊安平景點

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