從二寮途經草山月世界，一路上都是美麗的地景風光，但一切的壯觀程度，都沒有308高地最高點這家308高地景觀餐廳的景色還要壯闊，位於高雄內門與台南左鎮交界的景觀餐廳，可以一次俯瞰高雄內門，台南左鎮、南化、龍崎等四個區，加上有著內門總鋪師原鄉的辦桌美食，吸引了相當多饕客前來品嚐，並在用餐之餘，欣賞整個草山月世界的遼闊景色，可說是高雄台南人的一大享受啊！
從草山月世界往內門、龍崎方向，順著沿途的308高地指標前進，咱們來到總鋪師的故鄉。
（詳細交通資訊可參考草山一日遊懶人包）
這家308高地景觀餐廳，由於地處高地制高點，周圍沒有其他餐廳競爭，整個高地就像他的地盤一樣，不僅餐廳座位非常多，共有三處，連停車場也是有三個，而整個餐廳都是在一起的，也不用擔心要跑來跑去。
驚見一台車就這樣停在懸崖邊，看起來超危險的。
由於這個308景觀餐廳位於高雄內門（宋江陣、總鋪師的家鄉）及左鎮的交界處，一家餐廳有台南、高雄兩市的地址和電話，其實餐廳用google 地圖無法定位，甚至出現的會是錯誤的地點，總之，到草山，跟著308高地的指標一路走，右轉上山後，看到總鋪師原鄉的布條就對了，如果擔心找不到（根本不可能！），沿途餐廳的指標甚至比車子還多，跟著總鋪師創始店的指標走，就對了！
一到餐廳，放眼望去，就是整片的月世界景觀，算是飄兒跑過田寮、燕巢、二寮、草山等山區，至今看過最壯觀遼闊的一處。
整個景色的驚豔感，不是照片能夠展現的，現在看到的，還只是整個月世界的1/4罷了。
由於冬春之交的大陸沙塵暴影響，整個左鎮區的視現都不是很好，話說我跑過所有的月世界，也從來沒看過視線好過，不知是否跟裸露的泥岩容易造成空氣汙濁有關係。
來到餐廳，可以自行找位置坐下，再到櫃檯點餐，根據飄兒得到的消息，這家308高地景觀餐廳總是客滿，到了下午也是座無虛席，但今天飄兒下午四點到訪時，三四十桌以上的位子，只有不到五桌的人，可能還不是宴客的好日子，但也很幸運，不用像傳說中的等餐等很久，縱使是乾雞，也不到十五分鐘就上桌了！
這次，我們挑選視野最好的2F區坐，看著美麗的月世界，整個心情非常開闊，不過當天風非常大，吃飯時一直被風吹頭，也不是很舒服，倒是希望能躲到1F有擋風的座位去。
308高地景觀餐廳的菜色相當多樣化，重點必點的就是雞湯類、乾雞類，及山產野菜，有皇冠記號的，都是熱門菜色。
店內也有介紹總鋪師對於宴客餐點的用心與堅持，這樣的傳統，似乎因為電影 ” 總鋪師”，而漸漸被現代人看到並重視，不會讓辦桌的傳統美味隨時代消逝。
1F有擋風的座位。
點餐後，便可以先在位置上，觀賞整個左鎮草山的月世界景色，真的超大片，看了心曠神怡啊！
餐廳正下方的優美山莊，也算是308高地一帶唯一的住宿，話說，沒太多人想住在這荒野吧！
不過，想要捕捉晨昏夕陽月世界美景的攝影師就例外囉！
看著從草山右轉上來308高地，那超級蜿蜒，幾乎無法會車的車道。
308高地景觀餐廳 菜色
點餐沒多久，飄兒期待已久的半天花就上桌囉！半天花其實就是 檳榔花，是檳榔樹還沒結檳榔之前所開的花，看起來像稻穗一樣美麗，吃了清涼退火，而且非常鮮嫩爽脆，飄兒愛死這比筍子滑嫩上好多倍的美食。
餐廳將半天花炒上豆莢、肉絲等等，味道很清爽，飄兒很喜歡～
這道赤道櫻菜則是炒小魚乾，整個口感非常柔滑，雖然店家一開始有說過他有點微苦帶甘，但不像某某很苦的青菜（不知道店家在講哪種山珍野菜…），但飄兒還是覺得他有苦味，雖說整個口感和炒的方式很不錯，但我不愛吃苦呀～
再來就是重頭戲的鹽焗雞，308高地的鹽焗雞真的很好吃，皮烤的酥酥脆脆，整個鹽都有焗、並烤進雞裡，這種廣州來的鹽焗雞做法，在台灣不太常見，因為功法太繁雜，台灣餐廳大多都把它簡化成鹽水雞了，但308高地端出來酥脆外皮，軟嫩雞肉的鹽焗雞，真的很美味，在尋找內地懷念滋味的朋友，不要錯過內門這間的鹽焗雞。
比較有味道的鹽焗雞，吃了之後，搭配店家的酸梅汁，喝起很清爽～
【台南高雄美食】308高地景觀餐廳 在哪
- 地址：高雄市內門區三平里烏西崙11-1號 07-6673743
- 台南市左鎮區鄉草山里113號 06-5730097