【道頓堀必吃美食】たこ家道頓堀くくる,食尚玩家介紹的好吃大阪明石燒

最後更新時間:2024-11-07
【道頓堀必吃美食】たこ家道頓堀くくる,食尚玩家介紹的好吃大阪明石燒
位於道頓堀的「たこ家道頓堀くくる本店」是大阪超人氣章魚燒名店,他們家除了章魚腳爬出章魚燒的招牌外,明石燒也超好吃。

飄兒
道頓堀


道頓堀這間「たこ家道頓堀くくる」真的是超人氣排隊餐廳,但飄兒每次來大阪自由行,都跟くくる的章魚燒無緣,來這裡五次,店員都說至少要排四十分鐘,哪來那麼多時間等四十分的章魚燒內用呀!

最後狠下心等,結果二十分鐘就入座了,不過招牌腳跑出來打招呼的「嚇一跳章魚燒(びっくりたこ焼)」早已完售。

Hey!不是才下午一點嗎?怎麼這樣…我只是想看看章魚腳跑出來的章魚燒長怎樣而已啊!最後只好單點明石燒,沒想到這明石燒這麼好吃,切中我心的清爽呀!!!所以還是跟大家介紹一下這間超難吃到的道頓堀必吃美食吧!

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「たこ家道頓堀くくる」本店資訊

  • 地址:大阪市中央区道頓堀1-10-5 白亜ビル 1F
  • 電話:06-6212-7381
  • 時間:周一至周五 12:00~21:00,周六、日、假日 11:00~21:00(根據季節變動)
  • 價錢:970 日圓起
  • 網址
たこ家道頓堀くくる明石燒

たこ家道頓堀くくる在日本有數十間分店,遍及全日本各地,而大阪的分店多集中在大阪梅田道頓堀一帶,最方便抵達的是發源地的道頓堀本店,搭乘地鐵到「難波」站14號出口往道頓堀步行3分鐘,看到八爪章魚招牌即是。或是跟飄兒一樣選擇入住難波道頓崛住宿,這個最好的大阪住宿地點,下樓開吃超方便。

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「たこ家道頓堀くくる」明石燒

たこ家道頓堀くくる明石燒

這就是美味的「明石燒」,是兵庫縣明石市的鄉土料理,從江戶末期便出現了,也是傳說中章魚燒的前身,做法跟章魚燒差不多,就差在外皮是由蛋汁煎成而非麵粉製成。

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たこ家道頓堀くくる明石燒

因此表皮看起來就像一球煎蛋。

たこ家道頓堀くくる明石燒

裡頭的章魚也是很大很有嚼勁。

たこ家道頓堀くくる明石燒

食用方法是搭配店家附上的熱高湯,將泡在湯裡面享用,比章魚燒多加了超多蛋,因此吃起來外皮軟嫩,沾著高湯入口,哇噻!我特愛這一味。

たこ家道頓堀くくる明石燒

たこ家道頓堀くくる 好吃嗎?

可能我本身不愛關西章魚燒那種麵糊料理,但軟嫩的蛋料理和熱呼呼的高湯是我的菜,因此相較於章魚燒,明石燒完全是一道打中我口味的美食,たこ家道頓堀くくる 也是我吃過數一數二好吃的明石燒,真心推薦來道頓堀有時間的話一定要吃吃看「たこ家道頓堀くくる」,果真好吃啊!

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