先前看了日本各式各样的的网友票选20大受欢迎杯面及袋装泡面,一整个就无法克制,刚好这一趟在日本留了很久,吃美食之余,也要省省荷包,因此有时候宵夜当然就是从隔壁的超商或是百元超市买便宜的泡面回家吃,发现畅销泡面排行榜果真不块是排行榜,将近十款泡面飘儿都是吃得津津有味,觉得在日本生活实在是太幸福啦!
那就一起来看看有哪些热销日本拉面吧!
日本网友的泡面人气排行榜
根据Ambeba news调查,以下十个是日本网友心目中的日本泡面排行榜:
- 第1名 日清 蒙古汤面中本
- 第2名 日清 原味杯面
- 第3名 日清 鸡丝杯面(DONBURI)
- 第4名 日清 海鲜杯面
- 第5名 日清 咖喱杯面
- 第6名 三洋札幌一番 盐味杯面
- 第7名 日清 酸辣椰奶海鲜杯面
- 第8名 农心 韩国辛辣面
- 第9名 Acecook 芝麻酱油海带芽杯面
- 第10名 日清 辣番茄杯面
而接下来则是要分享约莫十款我吃过最爱的日本泡面,由于比起要自己加料的袋装泡面,我比较喜欢杯面肉干贝海鲜都准备好好的,所以主要就推荐大家杯面的部分啰!
【日本三大必吃炒面泡面之一】日式炒面(ペヤングソース焼きそば)
「ペヤングソース焼きそば」应该是我吃到现在,所有日本泡面中唯一一个让我眼睛一亮,大赞这真的是泡面吗?根本就是炒面好吗?也太美味了吧!一般大家都是吃白色包装的,但喜欢他们家炒面的话,我更推荐右边这款黑色的大蒜口味,在本身会带点酸味的炒面外,多了一股大蒜香味与微而不辛的辣味,让人一口接一口停不下来啊!
p.s. 左边这款「和歌山中华そば」,汤头不是很有味道,面条口感普通,我没有特别推荐,只是刚好一起拍照就出现啰!
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【日本三大必吃炒面泡面之一】日清U.F.O炒面(日清焼そばU.F.O)
「日清U.F.O炒面」是第二款让我爱死的炒面,日本的炒面泡面怎么可以这么好吃啦!这款我是和一位日本学生一起吃的,他吃的时候也一整个超期待,说他同学每个吃过都说好吃,便一起泡来试试,吃来面条口感很棒,酱料相当有味道,跟「ペヤングソース焼きそば」味道相当不同,不过我也超爱这款炒面的。
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日清 蒙古汤面中本 辛旨味噌(日清 蒙古タンメン中本 辛旨味噌)
以无敌辣拉面闻名的「蒙古タンメン中本」,是只有日本7-11限定的话题激辛泡面,吃了当真会中毒上瘾,上野店面有相当多忠实顾客会光顾,名气也是响当当,吃来有点麻婆豆腐风味,也是我最爱的杯面,尤其是泡饭我更喜欢。
上野店面用餐食记:蒙古タンメン中本拉面:辣得超爽的麻婆激辛拉面
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鸡丝拉面 DONBURI(チキンラーメンどんぶり)
鸡丝拉面应该是飘儿相见恨晚的一款日本泡面,原以为不过是鸡丝拉面有什么了不起?没想到碗装鸡丝拉面里面竟然还有附软嫩软嫩的鸡蛋,鸡丝本身就有调味过,打开也不用再加任何酱料包,直接加热水就可以享受那鸡汁味浓郁的拉面,还有好棒的鸡蛋啦!
不过这款我建议一定要买杯面,我曾经买了一袋袋装鸡丝拉面带到新西兰,想说新西兰物价高,就泡泡想念无比的鸡丝拉面,没想到袋装里面没有我最爱的那蛋,自己加料后的鸡丝拉面味道变了好多,所以自己还是喜欢碗装多一点。
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日清拉面王(日清ラ王)
「日清拉面王」也是我激推的一款日本拉面泡面,有种光是吃到就很幸福的感觉,不论是酱油口味或是味噌口味汤头都很赞,面条也很有咬劲,那肉也超销魂,我也是带了十几包到新西兰,在新西兰的日子,或许「日清拉面王」是我吃到最美味可口的食物了,只可惜袋装就是没有附上那一块肉啊!!!
一风堂
一风堂和下面介绍的山头火,都是7-11限定商品,一定要到7-11才买的到,而且价格硬生生就是比其它日本泡面贵了很多,至少也要有100台币了,不过,不过,价格这么高果然有它的价值在啦!那层次丰富无比又浓郁有特色的汤头,还有那好吃到会掉眼泪的肉片,有弹性无比的拉面,有种再吃真正拉面的幸福感~
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山头火
一样是7-11限定商品的山头火,其实配料也是相当丰富,不过可能我没那么爱盐味汤头,总觉得稍微清淡了些,虽然面条、配料跟一风堂都是一样等级,但就是那汤头有些不到位,应该适合清淡口味的人~
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日清海鲜杯面(日清カップヌードル・シーフードヌードル)
说到日本泡面,几乎大家都知道这款「日清海鲜杯面」,充满蟹肉条、干贝等配料的海鲜泡面,还有那美味的汤头,我计算起来一生中吃过的「日清海鲜杯面」,至少超过100碗了吧!(笑)不过我发现我在东京吃的,和台湾买到的口味不一样,大家也可以试试两边的汤头口味差异呦!
日清原味杯面(日清カップヌードル)
吃过五十多碗「日清海鲜杯面」至今,我竟然只有吃过一次「日清原味杯面」,连我自己也觉得很不可思议,你知道日清原味杯面是「世界最初的第一碗泡面」吗?20世纪中叶就出现的经典泡面,无论如何都要试试看,这趟在大阪停留太久,刚好住宿旁的Lawson 100,一碗「日清原味杯面」只要108(含税)日币,就买来试试,没想到吃起来意外不错耶!不愧是传说中最原始的味道。
日清咖喱杯面(カップヌードル・カップヌードルカレー)
既然要介绍日清的杯面系列,就一起把咖喱口味一起介绍啰!吃着咖喱杯面的这天,外头下着大雨,一整个懒惰出门,便在家泡了前几天备粮的「日清咖喱杯面」,吃起来咖喱味相当浓郁,却不会腻,别具一番风味,我也瞬间爱上了!
其他我吃起来觉得普通,但或许你也喜欢的人气日本泡面
东洋水产 红色豆皮乌龙面(マルちゃん赤いきつねうどん)
在讲红色豆皮乌龙面前,聊一下大家都知道的黑色款「日清兵卫碗面(日清どん兵卫)」,这款最早是在高中时吃到,也是我第一次接触日本泡面,一整个惊奇没想到泡面的豆皮可以这么美味又好吃,那乌龙面也太有劲了吧!!!
时至今日,黑色款的经典系列已经被我吃腻了,那清纯的汤头被我认定为没啥味道,喝了不够爽,这次到了大阪,想说好吧!试试红色的,看是否辣些,结果只是比「日清兵卫碗面」重口味了些,或许以上几款日本泡面太深得我心,现在没那么爱豆皮乌龙面了。
日本三大必吃炒面泡面之一 -明星食品 一平 夜市风味炒面(明星一平ちゃん 夜店の焼きそば)
一平应该是「日本三大必吃炒面泡面」中我觉得最普通的,虽然他有附美奶滋这点让我很爱,但他酱料的味道就是没有另外两款浓重。
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凄面 京都背脂酱油味豚骨拉面泡面
跟刚刚和歌山那款一样都是凄面系列,我发现还蛮多人喜欢凄面的,但比起凄面系列的平淡,我可能还是钟爱一风堂泡面多一些呀!这款京都泡面,汤头是背脂酱油汤,可惜我真的不爱豚骨风味,酱油与猪背骨油脂的相搭喝来算清淡的感觉,面条普通有嚼劲,但不敌一风堂呀!
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以上是我吃过又有拍到照片的日本泡面们,「ペヤングソース焼きそば日式炒面」、「日清U.F.O炒面」、「鸡丝拉面」、「日清拉面王」、「一风堂」都是我超爱的泡面,超希望可以无限在家囤货,就可以一直吃到,不知道大家还有推荐哪些好吃的日本泡面?