【紐約雀兒喜市場】Chelsea Market:走訪紐約人的工業風廚房,在 The Lobster Place 大啖波士頓龍蝦

【紐約雀兒喜市場】Chelsea Market:走訪紐約人的工業風廚房,在 The Lobster Place 大啖波士頓龍蝦
由餅乾工廠改建的「雀兒喜市場(Chelsea Market)」,可以說是美國紐約人的廚房,市場怎麼逛?有哪些推薦美食?跟著這篇攻略尋覓去吧!

―By Ashley


紐約雀兒喜市場

位於紐約第9~10大道和15th~16th街的「雀兒喜市場(Chelsea Market)」是紐約自由行一定要去逛的市集,嚐嚐市場內標榜新鮮食材的「龍蝦」,此外美食、日用品、文具、雜貨應有盡有。飄兒這篇雀兒喜市場攻略帶大家一路從Vessel 巨型蜂巢地標建築,走高架公園散步到雀兒喜市場,介紹了雀兒喜市場內吃龍蝦有名的The Lobster Place,一起走訪紐約人的廚房吧!

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雀兒喜市場交通資訊

  • 地址:75 9th Ave, New York, NY 10011
  • 營業時間:07:00~02:00,特殊節日會略有不同
  • 建議停留時間:2~3小時

雀兒喜市場位於紐約肉品包裝區(Meatpaking District),搭乘紐約地鐵 A、C、E線到「14街/第八大道站」步行4分鐘,雀兒喜市場最近的入口就位於9大道上。

雀兒喜市場推薦一日遊路線

【一日遊行程路線】巨型松果Vessel高架公園 → 雀爾喜市場 → Union Square綠色市集 → Soho區紐約公共圖書館時代廣場時代廣場旁三星級飯店 The Gallivant Times Square

雀兒喜市場和高架公園相接,是很多旅客都會順遊的景點,飄兒選擇先從人多要排隊的曼哈頓巨型松果建築「Vessel」開啟今天的行程,一路接續廢棄鐵路改造成的空中花園「高架公園」散步到雀兒喜市場,沿途景色非常漂亮,也推薦大家可以按照這樣的路線順遊。

紐約雀兒喜市場

上圖就是 2019年全新完工的紐約新地標「Vessel」,號稱是紐約艾菲爾鐵塔,也是超級網美打卡景點。

紐約雀兒喜市場

接著上到高架公園準備走到雀爾喜市場,沿途能感受到紐約新發展的區域呈現的都市與自然之美,並帶有新一代的文創風,飄兒非常喜歡。

詳細遊記Vessel 巨型蜂巢地標建築紐約高架公園

雀兒喜市場介紹

一路沿著高架公園從北往南,看到這個特色的裝置藝術後,就差不多快到雀兒喜市場(Chelsea Market)了,雀兒喜市場所在的肉品加工廠區域,仍能感受到曾經的老舊氛圍,經過藝術家進駐,打造出獨特的文青風。

紐約雀兒喜市場

雀兒喜市場原本是Nabisco食品工廠,是Oreo巧克力餅乾發源地,已改建成為文創商場,工業風格的裝置藝術,帶有濃厚的藝術氛圍,是文青殺光底片的好去處。

紐約雀兒喜市場

雀兒喜市場每年吸引超過六百萬的遊客,是世界著名的室內市集之一,跟世界其他知名市場不同的是,這裡保留了工業風紅磚裝潢,走在裡面有著濃濃的文青特色,也有足夠的廁所應急,餐廳和商店的分區很明顯,逛起來路線很順,唯一的問題,就是夏天熱浪侵襲紐約的時刻前來,僅有大電風扇抽風仍能感受到熱,容易中暑的要準備好消暑飲品!

紐約雀兒喜市場

【雀兒喜市場推薦店家】The Lobster Place

營業時間:09:30~22:00,週日10:00~21:00

紐約雀兒喜市場

雀兒喜市場有超過30間店家,以填飽肚子為目標的話,第一間請直奔有名的「The Lobster Place」,The Lobster Place 算是一個空間,販售與龍蝦相關的各式料理。

紐約雀兒喜市場

其中最熱門的櫃檯就是最裡面轉角處排滿人龍的龍蝦吧,販售清蒸龍蝦,以1.5磅 31.95美金、2磅 45.95美金、2.5磅 56.95美金、3.5磅 81.95美金等四種磅數計價,並可以搭配油炸點心、啤酒一起吃,餐點吃起來算新鮮,但不要有過高的期待。

紐約雀兒喜市場

點餐後要等叫號,人多時可能需要等上20分鐘,自取後在旁邊的吧台跟大家一起站著吃,用餐環境相當擁擠,畢竟這裡很熱門。

紐約雀兒喜市場

The Lobster Place 還有販售龍蝦濃湯、蛤蠣巧達湯、奶油馬鈴薯、龍蝦堡Lobster Roll、、炸魚薯條、炸蝦、白酒的櫃檯,點餐要注意的是,結帳時螢幕的小費不需要支付,因為這裡是全自助式餐廳沒有服務。

紐約雀兒喜市場

付款後有點濃湯的直接到旁邊開放式餐區盛裝你點的濃湯,有種自助飲料機濃湯版的概念。

紐約雀兒喜市場

這次因為用餐環境太過悶熱、人多,飄兒只想快快解決,所以點了簡單的龍蝦飯、龍蝦湯,吃起來就是相當美國濃郁風味,口味喜好見仁見智,但不會踩雷我可以擔保。

紐約雀兒喜市場

The Lobster Place 第二熱門的則是中間的日式生魚片、壽司吧台,這裡有屬於自己的座位可以坐,也相當受到美國人歡迎,畢竟新鮮的生魚片真的很好吃呢!

紐約雀兒喜市場

除了龍蝦之外,The Lobster Place 龍蝦吧旁邊還有整排的生鮮海鮮,販售了各式漁獲、生蠔。

紐約雀兒喜市場
紐約雀兒喜市場

雀兒喜市場其他店家

雀兒喜市場除了有美味的餐點外,還有香料店、食材用品店、生活雜貨、家飾、家具與廚房用品等店家可以隨性逛逛看看。

紐約雀兒喜市場

如果你喜歡美國食物的話,紐約早餐女王「Sarabeth’s」的班尼迪克蛋、Doughnuttery 的迷你甜甜圈、Li-Lac Chocolates 的巧克力、Dickson’s Farmstand Meats 的熱狗、Fat Witch Bakery 的布朗尼都可以嘗試。

紐約雀兒喜市場

各個角落都能感受到雀兒喜市場的工業風格,紅磚和鐵柱怎麼拍都很文青。

紐約雀兒喜市場

整體來說,雀兒喜市場還是很值得走走的,從原本的食品工廠改造成文創商場,工業風格的裝置藝術,帶有濃厚的藝術氛圍,是文青殺光底片的好去處。

紐約雀兒喜市場

雀兒喜市場順遊景點推薦

雀兒喜市場位於曼哈頓西邊的「雀兒喜~格林威治村」,距離以下景點都可以搭地鐵順遊:

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