飄兒來錦市場也蠻多次了，但從來沒試過錦市場的生鮮海鮮，雖說京都也不算是個以海鮮聞名的城市，但畢竟來市場，也還是可以嘗試一下這裡的海味。
這次選的是錦市場一間販售新鮮海鮮的小居酒屋「錦 大安 牡蠣屋（錦 だいやす かき屋）」，主要販售的就是牡蠣與貝類，而且點餐還是分牡蠣產地來點的，算是牡蠣專門店呢！
だいやす大安 牡蠣專門店（錦大安）
- 地址：京都府京都市中京区錦小路通高倉東入ル中魚屋町509
- 電話：075-221-0246
- 營業時間：11:00~20:00（星期三公休）
錦大安牡蠣專門店位於錦市場靠近四条烏丸出口端的地方，最快的交通方式，就是搭乘阪急電車至「烏丸站」，從 16 號出口走過來只要 3 分鐘。
錦大安用餐環境
錦大安有分一、二樓，座位雖然不是很大，但除了吧檯，也有八人的大桌子，多人少人都可以容納，由於是以居酒屋形式經營，點牡蠣之外，來一杯啤酒、清酒搭配也是一種日式體驗。
生牡蠣 北海道 仙鳳趾 540日圓/個
錦大安的牡蠣都是經過挑選的，菜單上都有標明牡蠣是符合衛生標準，除了牡蠣外，也有各種海鮮料理、天婦羅，但由於剛吃完親子丼，所以牡蠣我們只有生的烤的各點一顆試味道。
▼ 錦大安的牡蠣是隨著季節引進盛產產地的牡蠣，這次點的是北海道 仙鳳趾產的牡蠣，飄兒選擇做生牡蠣吃
▼牡蠣本身真的超大顆超飽滿，是一顆肥大健康的牡蠣，生的吃起來不會有腥味，擠上萊姆汁還蠻清爽的，像飄兒這種吃到壞東西容易鬧肚子的，吃了百分百保證新鮮！
烤牡蠣 三重縣 鳥羽 800日圓/個
另一顆飄兒選的是日本三重縣 鳥羽的牡蠣，使用烤（燒）的料理方式，由於是現點現烤，所以比生牡蠣晚上桌了約莫快十五分鐘，點餐時店員就會告知。
▼ 烤牡蠣跟生牡蠣外觀看不太出太大差異，就是有烤出水，但聞起來很香，吃起來有一絲的炭烤味，或許因為不是現撈的，飄兒覺得吃不太到一種海的鮮味，好吃度算中上但不會太驚豔，也可能因為京都不是個海港，從外縣市來的牡蠣也不是頂級新鮮，整體來說就是表現平平，但不會讓人失望。
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