【來德國過聖誕節】德國聖誕市集攻略:10 大城市感受冬天的歡樂氣氛

最後更新時間:2024-01-29
【來德國過聖誕節】德國聖誕市集攻略:10 大城市感受冬天的歡樂氣氛
聖誕節前四週,從11月30開始到聖誕節期間,德國人開始過聖誕節,各大城市都會舉辦聖誕市集。紐倫堡、呂貝克、柏林、法蘭克福的聖誕市集都很盛大,有什麼好逛、好吃?都在這篇德國聖誕市集攻略跟你分享。

飄兒


德國聖誕市集

飄兒第一次接觸到聖誕市集,是在東京六本木參加過六本木之丘聖誕市集,東京這個聖誕市集就是從德國的「斯圖加特」引進的,可愛的小木屋、聖誕裝飾到德國美食小吃應有盡有,每個細節都散發著濃郁的聖誕氛圍,自此,就一直很想實際到德國走一遭。

終於等到疫情結束,飄兒決定踏上一趟德國聖誕市集之旅,一次集齊德國各大城市的聖誕市集。

在這篇德國聖誕市集攻略中,飄兒將與大家分享每個地方聖誕市集的獨特特色。準備好一同感受德國的聖誕魔法吧!

p.s. 聖誕市集是在聖誕節前四週開始,聖誕節前一天結束,雖然我都有列出各個聖誕市集的舉辦日期與時間,但基本上每年都會有幾天的差別,甚至場地偶爾會變,建議出發前都要上官網確認喔!

德國哪些城市的聖誕市集很厲害?

【德國聖誕市集推薦】紐倫堡

  • 地點:市集廣場(Nürnberg Hbf 搭地鐵(U-Bahn)至「Lorenzkirche站」步行四分鐘
  • 舉辦日期:11/25~12/24
  • 舉辦時間:10:00~21:00
  • 每年確切日期請參考:官網
德國聖誕市集

紐倫堡聖誕市集(Nürnberger Christkindlesmarkt)是德國、甚至是歐洲最盛大的聖誕市集,地點就在紐倫堡中央主教堂前的市集廣場。本來就充滿中世紀氛圍的街區,到了聖誕節會有紅白相間的攤販。

德國聖誕市集

販售聖誕飾品、熱紅酒、德國美食,而且每年都有「孩童聖誕市集」,擺上摩天輪、旋轉木馬與小火車讓小孩玩翻天,還有藝術表演可以看呢!

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【德國聖誕市集推薦】德勒斯登

  • 舉辦時間:11/23~12/24
  • 舉辦時間:11:00~22:00
  • 每年確切日期請參考:官網

德勒斯登聖誕市集(Dresdner Striezelmarkt)是飄兒這趟唯一沒去的,因為地點位在東德與捷克的交界,對我來說交通太遠了,但這裡是德國最為古老的聖誕市集,從1434年就有了,所以也列出來給大家參考。

【德國聖誕市集推薦】呂貝克

  • 地點:舊城區市政廳前(Lübeck Hbf 步行14分鐘)
  • 舉辦時間:11/21~12/30
  • 舉辦時間:11:00~21:00(週五、週六~22:00,12/24 11:00~14:00,12/25 不營業,12/26 13:00~20:00)
  • 每年確切日期請參考:官網
德國聖誕市集

呂貝克傳統聖誕市集(Der Lübecker Weihnachtsmarkt)位在德國北部的呂貝克市,又稱「北方聖誕之城」,由於這裡比較容易下雪,所以是名符其實的白色聖誕,不過我們 12 月 7 日來,是沒有一滴雪的,所以可能還是要 12月底來比較有機會遇到雪。

德國聖誕市集

在本身就古色古香的舊城區看著浪漫的燈光、熱紅酒、巧克力,呂貝克聖誕市集真的很有過節的氛圍,而且這裡的攤販超過400個,逛都逛不完啊!

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【德國聖誕市集推薦】不萊梅

  • 地點:不萊梅威西河畔史赫拉特城
  • 舉辦時間:11/21~12/23
  • 舉辦時間:11:00~20:30(週五、六 ~21:00)
  • 每年確切日期請參考:官網
德國聖誕市集

不萊梅的史赫拉特魔法市集(Schlachte Zauber)超酷的!參與者、攤販會把自己打扮成中古世紀的人物。但我來的那天下大雨,聖誕市集其實沒什麼人,也沒遇到中世紀裝扮,反倒是後來去科隆乾草市場聖誕市集在路上看到了呢

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【德國聖誕市集推薦】科隆

  • 地點:很多!
  • 舉辦時間:11/21~12/23
  • 舉辦時間:11:00~20:30(不同市集略有不同)
  • 每年確切日期請參考:官網
德國聖誕市集

科隆整座城市有很多聖誕市集(Kölner Weihnachtsmarkt),最著名的是位於市中心科隆大教堂前的聖誕市集(Weihnachtsmarkt am Kölner Dom),規模最大。

就是我上圖放的照片,別看早上乾乾淨淨,晚上來連要擠進裡面都有困難,我大概擠了十分鐘才進到入口的門,又花了十分鐘才被人潮擠到大教堂前,吸引上百萬遊客不是說假的,我晚上拍的照片只有人山人海能形容,所以放個早上清空照,清爽多了!

德國聖誕市集
漢徹斯市集

科隆還有其他四個聖誕市集,小孩設施很多的「魯道夫廣場市集(Weihnachtsmarkt auf dem Rudolfplatz)」、有溜冰場的「漢徹斯市集(Heinzels Wintermärchen)」,從科隆大教堂跟著人潮走就可以一路逛完,每一個我覺得都很有特色。

德國聖誕市集
漢徹斯市集

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【德國聖誕市集推薦】法蘭克福

  • 地點:羅馬人廣場(搭乘法蘭克福地鐵U-Bahn至「Dom/Römer 站」下車即是)
  • 舉辦時間:11/22~12/22
  • 舉辦時間:10:00~21:00(週日 11:00~21:00)
  • 每年確切日期請參考:官網
德國聖誕市集

法蘭克福的聖誕市集「Frankfurter Weihnachtsmarkt」從1393年便存在,也是很古老的聖誕市集,葡萄酒、馬鈴薯煎餅、烤杏仁一個都不少,還有販售聖誕裝飾品、蠟燭、工藝品的攤販。

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【德國聖誕市集推薦】柏林

  • 地點:夏洛登堡宮、海神噴泉、Gendarmenmarkt 等
  • 舉辦時間:11/22~12/26(不同聖誕市集都不同)
  • 舉辦時間:12:00~22:00(週六、日 11:00~22:00)
  • 每年確切日期請參考:官網

夏洛登堡宮聖誕市集

德國聖誕市集

柏林聖誕市集的地點超過,有超過60個,最有名的是「夏洛登堡宮」,因為城堡光雕投影超浪漫。

柏林聖誕時光

德國聖誕市集

亞歷山大廣場的市政廳前方則有「柏林聖誕時光(Berliner Weihnachtszeit)」,會在海神噴泉旁蓋出滑冰場、摩天輪,有帶小孩的也可以衝這個。

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御林廣場聖誕市集

德國聖誕市集

柏林的御林廣場聖誕市集「Gendarmenmarket」則是少數要收錢(1歐元)的聖誕市集,但攤販品質都比較好喔!

但要特別注意,疫情後來,原始舉辦地點在整修中,所以地點換到附近的「倍倍爾廣場(Bebelplatz),一樣要排隊支付1歐元的入場費,你們造訪前建議可以先查一下御林廣場整修好了沒。

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廉皇帝紀念教堂

德國聖誕市集

柏林另一個知名觀光景點「廉皇帝紀念教堂」,聖誕節期間,前面廣場也會架上德式聖誕木屋,化身為聖誕市集「Weihnachtsmarkt an der Gedächtniskirche」,共有60個來自不同國家的攤位,可以品嚐到當地的美食和飲料,還可以買到各種手工藝品和紀念品。

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【德國聖誕市集推薦】亞琛

  • 地點:亞琛大教堂和市政廳周邊
  • 舉辦時間:11/19~12/23
  • 舉辦時間:11:00~21:00(部分週日、週六時間不同)
  • 每年確切日期請參考:官網
德國聖誕市集

這一趟跑科隆,也有特別走一趟「亞琛聖誕市場(Aachener Weihnachtsmarkt)」,這裡位於德國、比利時和荷蘭交界,所以聖誕氛圍跟德國比較不一樣,販售的東西也比較帶有荷蘭氛圍,每到聖誕節前夕,亞琛大教堂和市政廳周邊就會被裝飾成聖誕村,來這裡別忘了吃 Aachener Printen 喔!

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【德國聖誕市集推薦】斯圖加特

  • 地點:斯圖加特舊城區,從斯圖加特火車站步行 5 分鐘
  • 舉辦時間:11/27~12/23
  • 舉辦時間:10:00~21:00(週五、六10:00~22:00,週日11:00~21:00)
  • 每年確切日期請參考:官網
德國聖誕市集

斯圖加特整個舊城區都是聖誕市集舉辦的地方,超過280個攤位,攤位間間距非常大,是少數不用逛到摩肩擦掌的聖誕市集。

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更多其他小城市的聖誕市集

德國聖誕市集

基本上德國所有城市都有聖誕市集,如果你剛好是在德國旅遊,以下聖誕市集雖然沒有前面介紹的那麼有代表性,但如果你剛好會去到的這個城市,也不妨看看其聖誕市集有什麼好吃好逛的:

德國聖誕市集必吃必喝

德國聖誕市集

至於德國聖誕市集有哪些必吃必喝?我就把各個特色食物介紹在這裡,單一聖誕市集文就不再一一介紹啦!

熱紅酒(Glühwein)

所有德國聖誕市集都一定會賣的「熱紅酒(Glühwein)」,就是紅酒加上肉桂、香料煮過,對於寒冷的歐洲冬天,是避寒的好飲品,不過我覺得喝起來有一種衝鼻的濃重酒精和酸甜感,尤其是加了蘭姆酒(Glühwein mit Schuss)的更重,我沒那麼習慣就是了。但有一些變化款式,像是加上奶油的雞蛋酒(Eierpunsch),或是無酒精的 kinderPunsch,推薦給沒那麼愛紅酒的人。

不過如果你是餐具控,德國聖誕市集的熱紅酒,盛裝的杯子有的真的很美很有特色,通常現場是會給押金,如果想帶回家當紀念品,就不用再回去跟櫃台換回押金囉!

熱紅酒口味很多,像飄兒本身很害怕熱紅酒的味道,但這款蜂蜜熱紅酒(Honig Gluehwein)就比較能入口些。

德國聖誕市集

咖哩香腸(Currywurst)

德國聖誕市集

咖哩香腸其實不用聖誕節,德國(尤其柏林)路上攤販就一堆,但到了聖誕市集,所有城市的市集都會冒出一堆攤販販售,淋上番茄醬、咖哩粉的香腸真的很香很好吃。

薑餅(Lebkuchen)

德國聖誕市集必吃

其實我超怕吃薑,但沒辦法,聖誕節的薑餅真的超可愛,德國人會做出各種吸引小孩造型的薑餅,如果真的不愛薑餅,其實還有糖霜蘋果、巧克力蘋果、巧克力糖葫蘆、蘋果捲(Apfelstrudel)等甜品可以當替代。

馬鈴薯餅(Kartoffelpufer)

德國聖誕市集必吃

喜歡吃薯條或薯餅的人,絕對不要錯過這款德國馬鈴薯餅(Kartoffelpuffer),它是由切碎的馬鈴薯、洋蔥、麵粉和調味料混合而成,然後在平底鍋中煎至金黃色和酥脆。它們通常呈扁平圓形,外層酥脆,內部濕潤,口感鬆軟。馬鈴薯餅可以單獨食用,也可以配搭蘋果醬、酸奶或酸菜作為佐料。

聖誕麵包(Christstollen)

德國聖誕市集必吃

Christstollen 是傳統德國聖誕節甜點,以麵粉、奶油、果乾、堅果和香料為主要成分。聖誕麵包的特色是它的形狀,通常呈長條或橢圓形,象徵著耶穌的包裹。麵包經過長時間的發酵和烘烤,表面均勻金黃,內部鬆軟濕潤。在製作過程中,聖誕麵包會撒上粉糖,增添甜美的口感。品嚐聖誕麵包是德國聖誕傳統的一部分,人們常常將其當作節日禮品或聖誕節早餐的一部分。

Christstollen 吃起來跟 Marzipan 有點像,我自己是覺得不好吃啦!但只有試過才有資格說,你們快去買來吃看看吧!

結語

以上就是這次環德搜集比較大規模的德國聖誕市集,因為交通關係沒去到慕尼黑、特里爾,也都是歐洲很受歡迎的聖誕市集,有空的也可以一路玩過去喔!

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