【德國冬天】紐倫堡聖誕市集 Nürnberger Christkindlesmarkt:歐洲最大、世界最古老聖誕市集之旅

最後更新時間:2024-02-14
【德國冬天】紐倫堡聖誕市集 Nürnberger Christkindlesmarkt:歐洲最大、世界最古老聖誕市集之旅
紐倫堡聖誕市集(Nürnberger Christkindlesmarkt)是德國、甚至是歐洲最盛大的聖誕市集,主要舉辦地點在舊城區的市集廣場,有哪些好逛、好吃?都在這篇遊記跟你分享。

飄兒


德國紐倫堡聖誕市集

這次在歐洲逛了 10 幾個聖誕市集,除了德國漢堡市政廳聖誕市集之外,就屬紐倫堡聖誕市集(Nürnberger Christkindlesmarkt)我逛的最認真,實際走過一遭,才真的能體會到何以紐倫堡聖誕市集是德國、甚至是歐洲最盛大的聖誕市集

這篇就來跟大家分享我從紐倫堡火車站出發,沿途的聖誕攤販吧!

更多聖誕遊記【來德國過聖誕節】德國聖誕市集攻略:10 大城市感受冬天的歡樂氣氛

【交通方式】紐倫堡聖誕市集怎麼去?

  • 地點:市集廣場(Nürnberg Hbf 搭地鐵(U-Bahn)至「Lorenzkirche站」步行四分鐘
  • 舉辦日期:11/25~12/24
  • 舉辦時間:10:00~21:00,12/24 10:00~14:00
  • 每年確切日期請參考:官網

紐倫堡聖誕市集的主要地點就在中央主教堂前的市集廣場,不過如果你跟飄兒一樣是從紐倫堡火車站出發,沿著熱鬧的國王街一路走到市集廣場的路上都是木造攤販,我也會一路介紹給大家。

我走的路線還有其他景點,也可以參考【德國紐倫堡自由行】紐倫堡一日遊:景點、美食推薦 & 旅遊交通攻略

國王街沿路聖誕市集

從紐倫堡火車站前走入 Frauentor 城門後就是國王街,才走沒幾分鐘,就可以看到街邊有零星的攤位,屬於經典的德國木屋裝飾,但飄兒非常興奮,因為這可以說是我在德國這 20 天唯一一天的藍天聖誕市集,在總是陰天的冬天,看到藍天真的讓人格外振奮。

德國紐倫堡聖誕市集

國王街上最熱門的攤販就是這間販售德國香腸堡、牛排堡的攤販,我強烈推薦大家一定要買來吃看看,在德國快被餐廳不合口味的德國食物弄到厭食症之下,聖誕市集的香腸堡幾乎可以說是我覺得德國好吃食物前三名(縱使不跟其他德國食物比,他也是很好吃!!!)。

德國紐倫堡聖誕市集

德國聖誕市集的香腸攤販有的時候會兼賣肉堡,紐倫堡這間的牛排看起來特別可口,而且香到一個讓人難以把持的地步。

德國紐倫堡聖誕市集

原本我們的首要目標是要吃紐倫堡香腸堡,結果牛排堡好吃到翻,一個是聖誕市集的德國小麵包很酥很溫熱,吃來不是德國硬麵包那種又乾又硬的口感,再來就是他們家牛排也太 Juicy 了,無論口感、軟嫩度,都是亞洲人會愛的,萬歲!總算不用再吃又乾又柴的德國肉啦!!!

站在我們隔壁吃的在地德國人,看到我們吃的津津有味,還一直來跟我們搭話、要幫我們拍照,我常常覺得很多時候待在德國很痛苦,因為人民普遍超冷淡,但只要是併桌吃飯時,你就會發現隔壁的德國人超喜歡跟你互動,會讓有點孤單、難以融入在地的外地人覺得稍微有點慰藉。

德國紐倫堡聖誕市集

聖誕市集必吃的美食之一「德國香腸 Bratwurst」又分為很多個地區的特色香腸,來紐倫堡就是要吃包了「紐倫堡香腸(Nürnberger Würstchen)」的啊!

紐倫堡香腸細長型的香腸,由豬肉、肉豆蔻、姜、檸檬、香茅以及芥末製成,要不是牛排堡太好吃,其實我覺得我真的生活在德國,可以每週都吃紐倫堡香腸的!

德國紐倫堡聖誕市集

再來就是距離香腸堡攤不遠的熱紅酒攤,不過德國所有聖誕市集都喝得到熱紅酒(一個市集至少有十間都賣),飄兒到不同聖誕市集,都會想喝不一樣的聖誕市集飲品,在南德其他聖誕市集不太容易找到「蛋酒(Eierpunsch)」(但我發現北德就很多),剛好在紐倫堡看到,立刻來找老闆要上一杯喝。

想知道熱紅酒是啥看這篇【來德國過聖誕節】德國聖誕市集攻略

德國紐倫堡聖誕市集

人生的蛋酒初體驗真的是哇塞!這酒也太烈了吧!其實這款聖誕飲品使用的基底是白蘭姆酒,所以如果你本身喜歡蘭姆酒的味道,就能接受,他在製作時還會搭上蛋黃,使其最終呈現這個很像拿鐵咖啡的鵝黃色,喝來很像烈版的奶酒。

德國紐倫堡聖誕市集

接著一路走到聖羅倫茲教堂(Pfarrhaus Lorenzkirche)一帶,這一帶早上還有蔬果市集,所以你可以看到普通攤販跟聖誕攤販交錯的畫面。

德國紐倫堡聖誕市集

其實德國幾乎所有聖誕市集都一模一樣,賣的都是熱紅酒、烤香腸、漢堡等等,逛久了會有點膩,但紐倫堡聖誕市集有個專屬的產品,就是「薑餅(Lebkuchen)」,雖說德國各大城市的烘焙店聖誕節時也會推出薑餅,但是聖誕市集滿路都是薑餅的,就只有紐倫堡,德國口味的薑餅,也推薦買來試試,其實薑味沒有美國的重,然後軟軟的手工餅乾感也不錯。

德國紐倫堡聖誕市集

市集廣場聖誕市集

過了聖羅倫茲教堂,以及進入舊城區中心地帶的橋後,就會看到街道上的市集字樣,離市集廣場聖誕市集就不遠啦!

紐倫堡聖誕市集由聖嬰市集(Christkindlesmarkt)、姐妹市市集(Partnerstädte)、兒童市集(Kinderweihnacht)等組成,聖嬰市集是最主要的,所以紐倫堡聖誕市集的德文叫「Nürnberger Christkindlesmarkt」,其代表就是下圖戴皇冠、長翅膀天使造型的聖嬰。

德國紐倫堡聖誕市集

飄兒德國聖誕市集的照片都是拍白天的原因,實在是因為白天逛起來比較悠閒,而且買得到吃的,像我這種討厭人潮、擁擠的人,德國聖誕市集晚上對我來說是災難,因為是那種幾乎前胸貼後背的擠(想像一下逢甲夜市),而且熱門攤販都是擠滿人,你連靠近櫃台都有困難,更不用說拍照了,就只有人頭啊!!!

德國紐倫堡聖誕市集

來到紐倫堡聖誕市集的主廣場「市集廣場」,寬廣的環境逛起來相當舒服,本來就充滿中世紀氛圍的街區,搭上聖誕節會有紅白相間的攤販,過節氣氛跟別的聖誕市集相當不同。

德國紐倫堡聖誕市集

紐倫堡聖誕市集源自16世紀中葉,是世界上最古老、最著名的聖誕市集之一,基本上每年都有「孩童聖誕市集」,會擺上摩天輪、旋轉木馬與小火車讓小孩玩翻天,不知道是不是因為疫情(明明已經過啦!),紐倫堡的聖誕市集是我今年難得沒看到這些娛樂設施的。

德國紐倫堡聖誕市集

在市集廣場的角落,飄兒發現一間攤販(137攤),販售我還沒吃過的聖誕點心,我目前來沒看到有人介紹,暫時不知道他實際的德國名,所以直接描述它吃起來的感覺。

德國紐倫堡聖誕市集

這款糖霜餅是用麵粉塗在類似做印度煎餅的圓形模具上去煎,煎了約莫 5 分鐘後就會變成很像印度烤餅的圓形餅乾,然後再撒上糖粉,吃起來是非常酥的口感,因為撒上糖霜,吃來有點像白糖粿外皮的感覺,喜歡甜甜圈的話,這個食物超超超超好吃。

德國紐倫堡聖誕市集

市集廣場的聖誕攤販販售有很多聖誕裝飾品,由於屬於德國的精緻風,價格多半不便宜,隨便一個都要 10 歐。

德國紐倫堡聖誕市集

紐倫堡是胡桃鉗的故鄉,也是童話故事《胡桃鉗與老鼠王》的故事背景,不過我覺得可能因為所有德國聖誕市集都會販售胡桃鉗商品,紐倫堡反倒讓我沒有感覺特別以胡桃鉗為主題,但你還是可以找到胡桃鉗相關商品就是了。

德國紐倫堡聖誕市集

除了油煎的紐倫堡香腸外,南德的聖誕市集也很常看到這種超長超長的香腸,左邊的是 Feuerwurst,如其名,就是會辣的香腸,但如果你吃的是亞洲的辣,歐洲的好辣,也頂多是微辣而已。

德國紐倫堡聖誕市集

市集廣場的薑餅選擇更多,很適合買來送人當聖誕禮物。

德國紐倫堡聖誕市集

口味選擇也很多呢!巧克力、糖粉、杏仁顆粒等都有。

德國紐倫堡聖誕市集

最後是推薦來德國聖誕市集必吃的「馬鈴薯餅(Kartoffelpufer)」,喜歡炸馬鈴薯系列的人一定會喜歡,就是用馬鈴薯、雞蛋跟麵粉攪在一起再去炸的小吃,還可以選擇喜歡的醬料,最紅的就是蘋果醬,吃來就是薯餅的口感,但超級油,哈哈!

德國紐倫堡聖誕市集

結語

紐倫堡聖誕市集不愧是歐洲最大聖誕市集,攤販多、空間大、商品種類比較豐富、聖誕氛圍也很棒,然後就是紐倫堡本身就很好玩,加上當天天氣好,所以飄兒逛起來心情也好,推薦冬天來德國,聖誕市集一定要逛紐倫堡。

也別忘了至少提早兩個月訂房,因為紐倫堡聖誕市集很紅,太晚訂房基本上房價超貴,而且好的飯店都被訂光了,剩下的選擇都不會太好。

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