由布院大部分的美食小吃都集中在「湯之坪街道」,而湯之坪街道當中排隊最多的店家之一就屬這間「湯布院 金賞コロッケ」的可樂餅了吧!
究竟「湯布院 金賞コロッケ」有多厲害?原來是他們曾經得過全國可樂餅大賽的金賞獎🎊!!!是非常多電視節目都曾來採訪過的高人氣可樂餅呢!
「湯布院 金賞コロッケ」的可樂餅口味超多,看台上用日文、韓文、中文、英文寫著馬鈴薯、章魚、雞肉、蟹奶油、奶酪、咖哩、牛肉等等的口味,價格落在160~210日圓不等。
金賞コロッケ的可樂餅都是現點現炸,排到之後大概還是要等2分鐘左右才能拿到熱騰騰的可樂餅。
螃蟹奶油可樂餅
由於剛剛已經吃過比金賞可樂餅更好吃的「豐後牛可樂餅 鞠智」,所以除了點金賞招牌外,還想試試沒吃過的螃蟹奶油可樂餅,可樂餅剛炸好非常燙,外皮吃來是偏硬而有口感的酥脆,奶油還蠻香的,但搭上螃蟹的味道覺得有點奇怪,不知道是不是因為由布院不產螃蟹,所以新鮮度沒那麼高。
金賞コロッケ
接著來吃吃招牌「金賞コロッケ」,以和牛赤身、男爵馬鈴薯等製作而成的可樂餅,跟螃蟹奶油可樂餅的麵衣類似,是偏硬些的酥脆,內餡馬鈴薯是鬆軟綿密的,但牛肉碎沒有「豐後牛可樂餅 鞠智」的香,比一般市面吃到的可樂餅好,但沒有榮獲心目中的No.1。
以上就是湯布院金賞コロッケ可樂餅的小小食用心得,自己是建議和「豐後牛可樂餅 鞠智」兩間都可以買來吃吃比較看看,畢竟每個人口味不同嘛!
【由布院美食】湯布院金賞コロッケ可樂餅
- 地址:大分縣由布市湯布院町川上1079-8
- 電話:0977-28-8691