客美多咖啡 Komeda‘s Coffee|高雄大立B館店:來自名古屋的輕食咖啡店,活力早餐超划算

客美多咖啡 Komeda‘s Coffee|高雄大立B館店:來自名古屋的輕食咖啡店,活力早餐超划算
來自日本名古屋的「客美多咖啡 Komeda‘s Coffee」來高雄插旗啦!想吃濃濃日式風情的早餐,令人回味無窮的雞蛋沙拉吐司和咖啡,一樣要來試試喔!

飄兒


客美多咖啡 Komeda‘s Coffee

來自日本名古屋的「客美多咖啡 Komeda‘s Coffee」創業於 1968 年,可以說是名古屋最有名的咖啡廳之一;常去日本自由行的旅人,一定都知道,要在日本路上找早餐店,跟台灣相比比較難,因為他們都在家裡吃啊!而客美多咖啡就是其中一個早餐好選擇,在日本為了出書待上幾個月的飄兒,在日本最愛的早餐選擇也是這類家庭式咖啡廳,一聽到客美多咖啡來高雄展店,縱使本身超討厭排隊,還是忍不住來了三次!就把三次用餐心得,和整個餐廳服務品質與餐點穩定性統一寫在這篇跟大家分享。

【店家資訊】Komeda‘s Coffee|高雄大立B館店

  • 地址:高雄市前金區五福三路57號 大立B館1F
  • 營業時間:週一~五 7:30~21:00,週六、日 7:30~21:30
  • 官方資訊:粉絲團官網
  • 用餐限制:每人低消100元(110公分以下無低消限制),用餐時間 2小時

Komeda‘s Coffee 這個連鎖體系在全日本就有超過八百家分店,已經是日本三大連鎖咖啡廳了!

於2018年2月28進軍台灣開始,至今已經開了20間分店,光台北就有10 間,而且google 評價都在4分以上,就可以知道其品質管理很好,如今連台南、桃園、台中都有分店啦!

客美多咖啡 Komeda‘s Coffee

而今天飄兒是在高雄第一家直營店 – 「大立B館1樓」用餐,2021年10月27日開幕就大排長龍,希望未來可以回歸一間日常咖啡廳,隨進隨有位。

客美多咖啡用餐環境

客美多咖啡 Komeda‘s Coffee

不知道是不是為了與成立於昭和時期的總店歷史呼應,Komeda‘s Coffee 台灣店面裝潢也是走紅磚樣式,整個用餐環境是使用紅色絨布座椅,搭配木質裝修、彩繪玻璃設計吊燈,牆上還貼上了文化石的紅磚,很像丸福珈琲店這類昭和懷舊風咖啡廳的感覺,真心覺得有秒到日本的感覺。

客美多咖啡 Komeda‘s Coffee

Komeda‘s Coffee 其實原本只是名古屋的社區型咖啡店,比較偏向家庭式餐廳的形式,在日本待過的話,就會知道這種三餐好朋友的家庭式餐廳,就是讓一群朋友、一家人聊天用的地方,Komeda‘s Coffee 來到台灣也維持了這樣的感覺,不過語言換成中文,隔壁說的話每個字都聽得懂,總覺得有點吵呢!(可能開幕期過了之後就會好很多)

客美多咖啡 Komeda‘s Coffee

中間有一區是日本特有的「一人様」獨身用餐區,尤其是給用電腦的上班族,早上來的時候這裡都會坐滿,不過中餐時間就空蕩蕩的了。

客美多咖啡 Komeda‘s Coffee

點菜方式,看完菜單後可以直接按桌還服務鈴,不用再舉手找服務生,對飄兒來說真是個好設計。

點飲料送活力早餐

客美多咖啡跟你在日本咖啡廳常見到的早餐文化一樣,有「買咖啡,送早餐」的朝食活動,目前在台灣是早上11點前點一杯飲品(任選),就會送厚片吐司。

客美多咖啡 Komeda‘s Coffee

早餐送的吐司有三種口味可以選:水煮蛋、雞蛋沙拉、紅豆泥,我依照在日本的習慣點了最愛的雞蛋沙拉,吐司是選烤過的,才會跟在日本吃到的口感一樣,不過送的吐司份量其實很小,只有半片,上面我選擇抹奶油(也可以塗果醬),吃來很香、很酥,雞蛋沙拉就是記憶中的日本美味,愛死了。

線上菜單

漂浮紅茶

客美多咖啡 Komeda‘s Coffee

而這杯漂浮紅茶就是我單點的飲品,別問我早餐為啥要點霜淇淋,因為第一次來Komeda‘s Coffee 時喝了他們家紅茶,覺得還不錯,第二次來就想喝他們的杯子,腳腳杯超可愛的啊!而且冷飲杯都是日本空運來台的呢!

歐蕾咖啡

客美多咖啡 Komeda‘s Coffee

跟我同行的小V不是會為了拍照去點不喜歡食物的人,所以他的吐司跟飄兒一樣,就沒有多拍了,而他點的飲料是「歐蕾咖啡」,Komeda‘s Coffee 的咖啡+ 牛奶分成下面兩種,雖然小V不是很愛日本咖啡,但咖啡控絕不可能點牛奶比例高的選項。

  • 【歐蕾咖啡】咖啡:牛奶比例 6:4
  • 【牛奶咖啡】牛奶:咖啡比例 2:8
客美多咖啡 Komeda‘s Coffee

歐蕾咖啡喝起來還行,但會點熱咖啡,為的其實是美麗的杯子,從日本進口的「有田燒」,看來很有一種懷舊感,陶瓷杯厚厚的杯緣是為了保溫,有沒有感受到細心度啊!

平日超值套餐

接下來介紹第一次來吃的「平日超值套餐」,是只有平日 11:00~14:00 才有的套餐,方案是點一杯飲品+80元,就有三明治或烤吐司的超值商業午餐,一樣是有三種選擇,老樣子,我點雞蛋沙拉。

客美多咖啡 Komeda‘s Coffee

雞蛋沙拉三明治部分飄兒吃過三次,「雞蛋沙拉」吃到的品質都一樣好,但是感覺「烤吐司」有稍微不穩定些,我在日本愛這道料理,除了內餡外,烤吐司的口感也是重點,前兩次來都很酥,第三次不知道是不是客人很多(真的有點多!),所以比較乾;但是炸雞都是如此的多汁可口,日本炸雞好好吃啊!

照燒雞腿排烤吐司

客美多咖啡 Komeda‘s Coffee

小V 也是兩次吃中餐都點「照燒雞腿排烤吐司」,第一次吃宛如飛回日本,那雞腿、醬汁和烤吐司搭配的超讚,第二次吃,就跟我一樣是吐司好像烤的不夠脆,竟然也剩下來吃不完。

冰咖啡

客美多咖啡 Komeda‘s Coffee

接著跟大家介紹小V中餐點的冰咖啡,使用的是 Komeda 嚴選咖啡豆,老樣子,小V真的不愛日本烘培的咖啡豆,所以就當作是配主餐的飲品,但是還是要說一聲,不鏽鋼杯好可愛!而且中午11點後點飲料都會附上一包豆菓子,超涮嘴好吃,我可以網購這個!

客美多咖啡好吃嗎?

最後,應該是很多人想問的吧!客美多咖啡好吃嗎?

我第三次來客美多咖啡時,送我來的 Uber 司機問了我這句話,因為她有一次去排隊,排了15分鐘就受不了離開,我當時想了一下,回她,其實我吃的是一個回憶,在日本工作時,早上趕時間、或是想在咖啡廳工作時,就會到這類連鎖咖啡廳吃飯,每次都是一杯冰紅茶配雞蛋沙拉三明治,那種口感與味道就是一種記憶。

加上客美多咖啡在裝潢上真的很用心,一走進咖啡廳我真的以為我到日本了,這種復古優雅的環境讓我喜歡,雖然剛開幕還只是排隊店,但相信當熱潮過後,客美多咖啡也會跟隔壁的WIRED CHAYA茶屋一樣,變成我每個月必訪的經常店。

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