來澳門自由行，不只要打卡大三巴牌坊，還一定要來官也街品嚐美食！這裡是澳門最知名的美食街，聚集了各式地道小吃，其中「老Day牛雜」更是許多饕客與名人推薦的排隊名店！
自2017年創立以來，老Day牛雜以獨家秘製滷水牛雜、嚴選新鮮食材、細緻熬煮的濃郁湯頭迅速爆紅，榮獲大眾點評《必吃榜》與《灣區好味榜》雙重肯定，成為澳門第一家上榜的牛雜店。
無論是香醇汁水肥腸、軟嫩入味的牛筋牛肚，還是吸滿滷汁的蘿蔔，每一口都讓人回味無窮。想知道老Day牛雜的最新價格、菜單、營業時間與交通資訊？這篇懶人包一次整理！
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【交通方式】老Day牛雜在哪裡？
- 地址：澳門木鐸街38號
- 營業時間： 11:00~20:00
老Day牛雜位於澳門景點 – 官也街入口處附近，看到滿滿排隊人潮就知道到啦！
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【老Day牛雜】點餐方式
老Day牛雜每天人潮絡繹不絕，隊伍長到彎進巷弄，如果人潮過多的時候，現場會有店員協助分流，秩序良好（但如果是平日非巔峰時刻，沒人指揮時，還是會有路過的不小心插進來…），等候時間大約15~30分鐘。如果趕時間，可以避開用餐高峰時段，或派人先去排隊。
【老Day牛雜】菜單與價格｜份量選擇多，還有優惠
這裡的牛雜有小、中、大三種尺寸，還能單點不同部位，如牛肚、牛筋、牛大腸等，也可加點烏冬或公仔麵。消費滿額還能優惠價$12換兩罐汽水。
【牛雜口感與味道實測】精選牛雜（小）
我們這次點了精選牛雜（小），由於沒有座位，只能走去附近的公園找位子吃。
店員會先剪好牛雜，加入蘿蔔後再放進熱鍋加熱，最後淋上秘製滷汁，再依口味選擇辣度（微辣、小辣、中辣、大辣）。我們選的是小辣，滷汁帶點咖哩風味，辣度適中，不會過鹹。
✅ 牛肚：Q彈有嚼勁，完全沒有腥味
✅ 蘿蔔：吸滿滷汁，軟嫩入味
✅ 滷汁：偏咖哩風味，微辣更開胃
評論：老Day牛雜好吃嗎？
老Day牛雜口感佳，內臟處理乾淨無腥味，滷汁香濃，帶點咖哩風味，怕辣的話，小辣就已經很辣了，但搭配辣度更有層次，份量適中，但對我們胃口小的人來說，小份的兩個人吃剛剛好，CP值很超，而且店員服務態度很好，又細心，值得推薦！
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