【考艾美食推薦】城堡主題餐廳 Midwinter Green:在地小農健康無毒食材歐風料理

【考艾美食推薦】城堡主題餐廳 Midwinter Green:在地小農健康無毒食材歐風料理
考艾最具代表性的主題餐廳就屬這間歐式城堡莊園餐廳「Midwinter Khaoyai」,除了絕美用餐環境,使用自家的菜園與溫室栽培果園的餐點也好好吃啊!!!

飄兒


考艾城堡餐廳Midwinter Green

這次的考艾自由行,帶領我們的考艾包車公司晚餐幫我們安排了一間城堡主題餐廳「Midwinter Green」,這一間是考艾最有名的餐廳,在TripAdvisor上更是穩坐了巴沖區餐廳排行第一名,古堡風用餐環境,餐點主打在地小農健康無毒食材,歐式餐點料理的超好吃!

Midwinter Green 餐廳資訊

  • 地址:88/88 moo10, Thanarat Rd., Pak Chong District, Nakhon Ratchasima, Thailand
  • 營業時間:10:00~22:00

Midwinter Green 位在巴沖市區往考艾國家森林公園的主幹道上,從巴沖市區開車車程約15分鐘。

Midwinter Green 絕美用餐環境

考艾城堡餐廳Midwinter Green

我們是在17:00左右進來的,因為沒有訂位,已經開始聚集排隊人潮,想說先入座比較安全,就沒有先拍外觀。

一來到開放式露天座位,視野非常遼闊,連遠方的大山們都清清楚楚,夕陽時分陽光打下來真的好浪漫。

而餐廳前方其實就是他們Midwinter Green 自家的菜園與溫室栽培果園,他們家新鮮的蔬菜都是在這裡栽培的喔!

Midwinter Green 餐點推薦

點餐的人員英文都可以溝通,菜單也有英文、泰文版,餐點部分有分比較貴的BBQ豬肋排、德國烤豬腳、披薩、凱撒沙拉等西式料理,餐點一個人吃上600泰銖都是正常的,也有便宜的泰式料理,價位就在200泰銖上下。我們首先當然是先點了消暑解渴的飲品囉!

考艾城堡餐廳Midwinter Green

蝶豆花飲料推薦可以點,但是隔壁的抹茶牛奶飄兒不喜歡,牛奶是好的,但是抹茶味其實是泰國風的茉莉花綠茶,也就是說那種香精的茉莉花味道超重,是泰國人口味啦!!!

考艾城堡餐廳Midwinter Green

飄兒在泰國待太久了,想吃些西式料理,首先就來了我最喜歡的法式鵝肝,不過我覺得吃起來應該是鴨肝,非常大塊,口感不錯,味道不會腥,但是最最最重點的是Midwinter Green 的醬汁都調得很厲害,非常搭配餐點,加上下方鋪的青菜好吃到炸,強烈推薦來Midwinter Green 就是要吃他們家蔬菜。

考艾城堡餐廳Midwinter Green

接著是我們的主餐,蘆筍煎魚,魚煎的恰到好處,搭上的醬汁非常清爽解膩又開胃,最好吃的一樣是下面鋪的蘆筍,飄兒第一次吃主餐的配菜吃到吃光還想加一盤的,這部分我在台灣、日本都沒吃過那麼好吃的蔬菜,不愧都是用當地小農精選的無毒有機蔬菜,蔬菜吃起來真的不一樣,超好吃!比我吃過很多國家的健康蔬食都美味太多倍了。

考艾城堡餐廳Midwinter Green

豬肋排部分最厲害的一樣是醬汁,超涮嘴,外皮脆,肉質不柴,也不錯,最好吃的也還是搭上的生菜囉!

考艾城堡餐廳Midwinter Green

Midwinter Green 古堡莊園夜景

入夜後,轉身看看石造古堡莊園,已經打上浪漫的光影,說實在Midwinter Green的造景真的有點浮誇,夕陽時分在這裡用餐真的很浪漫,如果有待到18:30,會有現場樂團表演,現場氣氛超好,根本是情侶、夫妻週年紀念日的用餐耍浪漫地點啊!

考艾城堡餐廳Midwinter Green

用餐時,如果有吃到他們家前菜送上的法國麵包,其實不輸給歐洲好吃的麵包店,麵粉能感受到是有挑選過的,離開前也可以在烘焙坊購買可頌、麵包回去當隔天早餐。

考艾城堡餐廳Midwinter Green

離開前,再看一下入口處的古堡點燈,時值聖誕佳節,古堡也綁上緞帶了呢,不過應該是我度過最熱的聖誕節,哈!比澳洲還熱啊!

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