有天經過台南北門路鐵道附近時，被這間麻辣風暴的麻辣香氣吸引，說什麼，也一定要來試試，便選了個平日中午來用餐，平日中午的價格369元/ 每人，比晚餐吃起來划算30元。 事隔多年後價格更新如下：(但還是以店家為準)
- 平日
午餐 $458元
晚餐 $538元 - 假日全天 $538元
- 兒童：
100公分以下免費
100公分－120公分 $170元
120公分－140公分 $270元
（以上需另收一成服務費）
【台南北區美食】麻辣風暴 台南頂級旗艦店
- 電話：06-2229045
- 地址：台南市北區東豐路8號(北門路跟東豐路交叉、鐵道旁)
- 營業時間│ ▪️午餐：11:30-15:30 ▪️晚餐：17:00-23:30 ▪️假日：11:30-15:30 & 17:00-23:30
這次是在開店的11:30入店用餐，麻辣風暴的座位量非常多，至少超過四五十桌的位子，全班同學約來這裡導生聚位子也很夠，剛好剛開門還沒有客人，就來先拍一下室內環境。
入座沒多久，就很迫不及待要到吧檯區搜刮食物囉！
最吸引人的，當然就是無限的肉！肉！肉！這一櫃主要都是烤肉用的醃肉，和魚肉，不過喜歡食物原味的飄兒，推薦大家，想吃肉，可以到另一邊現切肉的地方選肉，無論牛五花、沙朗、無骨牛小排、培根豬等等應有儘有，而且肉質比烤肉醃肉更棒噢！（個人本身就不吃醃肉，幾乎沒碰這一櫃）
烤肉醃肉區，也有很多海鮮，最後都被我丟進火鍋裡，一整個鮮味十足，且魚的口感非常好，進火鍋裡，就像煮魚湯一樣，湯頭都是魚鮮味！
中間則有填飽肚子的火鍋料、麵食類。
也有青江菜、大陸妹、菠菜等常見的青菜。
一些蔬果如玉米筍、筍片、馬鈴薯也有，也可以吃到毛肚、干貝、鴨腸等比較少吃到的食材。
沾醬也可以自己裝，不過我們點的鍋物，湯底本身就很有味道，也完全沒有碰過沾醬部分。
剛提到的現切肉吧檯，共有八種肉品，豬、羊、雞、牛都有，這次我們點了小羊肉、沙朗、安格斯、無骨牛小排，羊肉覺得普普，不過牛肉的部分，表現得都不錯。
飲料部分則有碳酸汽水、果汁、冰沙等等，不過跟我一樣不愛化學飲料的話，強烈推薦到活海鮮吧檯旁的現做飲料區，【麻辣風暴】的現點現做飲料，真的非常好喝，尤其跟我一樣喜歡喝有加香蕉清冰飲料的朋友，他們的雪淇好喝啊！
除了一般火鍋食材，也有熟食的炸物、爆米花
美味的雪淇紅茶、咖啡，讓我們不斷續杯，好喝！
活跳海鮮區，則可以發現不斷跳動的鮮蝦，後來被我們拿去烤肉，吃起來還真的不錯呢！
這次點的鴛鴦鍋，選小辣的麻辣鍋、帶有中藥的龍骨鍋，兩鍋的表現都很不錯，麻辣鍋小辣不會說辣到無法入口，但涮進去的肉片，都非常好吃，湯頭也可以直接喝。
而龍骨鍋對於本身比較能接受中藥味的人來說也很有味道，只不過我鮮魚、螃蟹太早入鍋，整個湯底呈現濃濃的魚湯味，雖說也非常棒，不過用來涮肉就有點太海洋風了。
建議喜歡喝魚湯的，都可以在最後把魚加入鍋裡煮，煮出來的海鮮味非常鮮甜喔！
第一場，就拿了一堆海鮮，【麻辣風暴】的海鮮吃到飽，對於愛吃海鮮的人來說很划算，雖說不是海港的尚青美味，不過海鮮的鮮度都在一定的水準，吃來不會肉糊糊，而是鮮甜美味，推！
接著，現點現切的肉片上桌囉！
特選小羊肉，屬於肉片比較厚的羊肉，吃來偏硬有嚼勁，不是我喜歡的薄片肉。
【麻辣風暴】的現切牛肉，肉質都算不錯，加入麻辣湯來吃，一整個很過癮。
好好吃噢
烤肉則不是炭火燒肉，不會有染味的油煙，吃起來也比較健康。
如果烤紙焦了，都可以在座位旁直接換紙。
甜品櫃的選擇很多，蛋糕、果凍、泡芙都有，不過我覺得他們的甜品，相較於食材部分，表現的比較普通，還是食材最優啊！
明治冰淇淋，此外還有自做霜淇淋喔！
麻辣風暴短評
以吃到飽價格來說，【麻辣風暴】的食材選擇性非常多，從肉品種類、醃肉、海鮮有各種魚（鱈魚、鮭魚、鱸魚等等），連活蝦、螃蟹都有，無論喜歡吃海鮮還是吃肉的朋友，【麻辣風暴】的食材都算水平之上，以價格來看，CP值超高，非常適合公司聚餐、家庭用餐、學生導生聚等等，大家都可以參考喔！
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