飄兒這次的道頓堀美食之旅來到跟前幾天用餐過的自由軒 難波本店位於同條街(電器 Big Camera 後)的大阪章魚燒名店「章魚燒道樂 WANAKA(日文:たこ焼き道楽 わなか)」,來幫這間特色的章魚燒口味拼盤、章魚仙貝評評分,看看到底多好吃。
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章魚燒道樂「WANAKA」分店資訊
章魚燒道樂「WANAKA」在大阪有超過10間的分店,大多數都是位在千日前本店週邊的難波、道頓堀一帶,像是美國村、黑門市場等地都有分店,大阪城公園、新大阪也都有店,詳細位置與營業時間可以參考:官方網站,以下僅提供觀光客最容易抵達的分店資訊:
章魚燒道樂「WANAKA」難波店(最多人去的)
- 地址:大阪府大阪市中央區難波3-7-24
- 營業時間:11:00~21:00
- 公休日:每週二、三(公休日為國定假日時營業,擇日公休。)
- 官網
章魚燒道樂「WANAKA」千日前總店
- 地址:大阪府大阪市中央區難波千日前11-19
- 營業時間:週一至週五:10:30~21:00,六・日・國定假日:9:30~21:00(全年無休)
其實千日前總店距離難波店也不遠,從地下鐵御堂筋線「難波站」步行6分、近鐵難波線「大阪難波站」步行8分、南海本線「難波站」只要步行4分,若有逛千日前道具街,來這間用餐會比較方便。
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章魚燒道樂「WANAKA」菜單&價位
章魚燒道樂「WANAKA」的章魚燒還蠻特色的是醬汁口味非常多,必點的當然就是四種口味的組合餐「おおいり(OOIRI)」,也就是大份量的意思,而「たこせん(仙貝章魚燒)」也很推薦必點。
點餐時,店員會同時問你要不要加美乃滋等選擇,點完付錢後,就站著看店員做章魚燒等餐點囉!
小小說一下,其實這次來大阪,小小發現大阪服務員的態度比以前(2018年前)還要沒耐心非常多倍,或許是觀光客多了,成天應付語言不通的外國人,溝通上很累,只要遇到有聽不懂單字時,比較平價餐廳(尤其是道頓堀一帶)的店員很傾向於翻你一個白眼…總之也可能因為夏天天氣熱(35度以上),耐心也被磨掉了吧!
章魚燒道樂「WANAKA」內用座位
章魚燒道樂「WANAKA」是有內用座位的,拿到章魚燒後可以上二樓用餐,還有免費冰水可以喝。
不過章魚燒道樂「WANAKA」 二樓的位子不多就是了。
おおいり(OOIRI・大份量)8個500日圓
這次點了有美麗便當盒裝的おおいり,除了基本款「醬汁・醬油・鹽蔥」等3種口味的章魚燒,還會有一種期間限定的口味,共4種口味的章魚燒。
章魚燒道樂「WANAKA」的章魚燒還是比較偏向關西風一點,是以麵糊為主的,但麵糊沒有多到很膩,由於醬汁很特色,所以吃起來變化很多。
章魚大小算中等偏大,吃來算新鮮,其實飄兒覺得還是經典的WANAKA比較好吃,之前評比過「甲賀流」就知道飄兒是熱愛有蔥的章魚燒,所以鹽蔥口味飄兒也推薦,其他個人就真的覺得只是換口味,沒什麼特色。
若不是點四種口味系列的,而是標準款的章魚燒,也是有鹽味、和風醬油、略辛辣醬汁等口味可以選擇,熱愛明太子的也可以點明太子口味,只是這款通常都又鹹又膩就是了。
たこせん(TAKOSEN・章魚仙貝)200日圓
而章魚燒道樂「WANAKA」飄兒覺得最最最好吃的特色其實是「章魚仙貝(たこせん)」,以又香又酥脆的蝦味仙貝夾著熱騰騰的章魚燒,並塗上特製醬汁,吃來是口感與味覺的雙重饗宴。
章魚仙貝的章魚燒就是經典章魚燒的醬汁搭上大量青蔥,但是因為仙貝的蝦味與酥脆感搭在一起,飄兒覺得好像在吃零食一樣涮嘴,之前在小江戶川越吃類似的明石燒仙貝「花音」時,也是很喜歡這種仙貝搭配章魚燒的小吃。
雖然章魚燒道樂「WANAKA」的章魚燒在大阪已經算沒那麼鹹的,但對台灣人來說還是需要搭配開水喝才不會膩,店內也有提供冰開水可以自行取用。
關於章魚燒道樂WANAKA,我的心得
章魚燒道樂WANAKA 是很經典的「大阪風」章魚燒,也就是麵糊料理,外皮和內餡都是軟爛的,跟關東外殼脆硬很不一樣,如果還沒吃過「大阪風」的章魚燒,這間特色就是醬汁選擇多,而且還有章魚仙貝,讓怕關西章魚燒的有一個酥脆的仙貝可以搭配。
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