【普吉島米其林必比登推薦餐廳】Tu Kab Khao Restaurant Phuket:歐式殖民風裝潢超好拍

最後更新時間:2024-02-21
【普吉島米其林必比登推薦餐廳】Tu Kab Khao Restaurant Phuket:歐式殖民風裝潢超好拍
Tu Kab Khao Restaurant 是位於普吉鎮的米其林必比登餐廳,以其傳統泰國南部美食聞名,餐廳本身是120年歷史的中葡式古蹟建築,裡頭的殖民風情裝潢超好拍。

飄兒
米其林推薦


普吉島 Tu Kab Khao Restaurant Phuket

這天在普吉島米其林餐盤推薦的 Raya Restaurant 吃完了普吉鎮超好吃的泰南料理後,由於天氣太熱,想找個地方喝一杯,就想到多年獲得米其林必比登的普吉鎮餐廳「廚櫃(Tu Kab Khao Restaurant Phuket)」,他們家除了餐點很厲害外,調酒也很強,而且用餐環境美翻天,我們就這麼跑來這裡喝酒啦!

【交通方式】Tu Kab Khao Restaurant Phuket 在哪裡?

  • 地址:8 Phangnga Rd, Tambon Talat Yai, Mueang Phuket District, Phuket 83000泰國
  • 營業時間:11:00~21:00
  • 電話:+66 76 608 888

Tu Kab Khao Restaurant Phuket 位於普吉鎮觀光客雲集的老街「攀牙路(Phagnga Rd)」上,周邊都是美美的殖民風情建築,觀光客最愛打卡的「開泰銀行(K-Bank)」和普吉島第一家旅館「The Memory at On On Hotel」都在這條路上。

普吉島 Tu Kab Khao Restaurant Phuket
Tu Kab Khao Restaurant Phuket 外觀

大家認準餐廳旁的藍鑽大龍蝦就是餐廳所在了。

普吉島 Tu Kab Khao Restaurant Phuket

普吉鎮這樣玩【普吉島】探訪普吉鎮老城區:必逛景點、歐風建築、美食餐廳一次滿足

【Tu Kab Khao Restaurant Phuket】殖民風建築

Tu Kab Khao Restaurant Phuket 本身是 120 年歷史的中葡式古蹟建築,一走進餐廳,便能感受到葡式的浪漫風情,同時也發現其中融入了中式元素。餐廳內部的豪華感,其實是由當初的屋主所添置的裝潢所賦予的,可見他們的財力實在是非常雄厚的。

普吉島 Tu Kab Khao Restaurant Phuket
普吉島 Tu Kab Khao Restaurant Phuket
普吉島 Tu Kab Khao Restaurant Phuket

餐廳分為 5 個風格稍稍不同的區塊,分別帶有泰式、中式、洋風,後方還有演唱區跟調酒吧檯。

普吉島 Tu Kab Khao Restaurant Phuket

Tu Kab Khao Restaurant Phuket 的名字「Tu Kab Khao」源自泰文,意思是「廚櫃」。當您走進餐廳各個區域時,可以發現許多珍藏的古董廚櫃,店主保留了這些傳統泰式傢俱,認為它們代表著舊時記憶的傳承,因此餐廳取名為「廚櫃」。

普吉島 Tu Kab Khao Restaurant Phuket

這次飄兒在餐廳的歐式區就座,享受到了非常棒的用餐氛圍。桌子間的距離寬敞舒適,冷氣也適中,讓飄兒感到非常舒適。

普吉島 Tu Kab Khao Restaurant Phuket
普吉島 Tu Kab Khao Restaurant Phuket
普吉島 Tu Kab Khao Restaurant Phuket

這一區的裝潢結合了歐式古典和泰國皇家風格,牆邊陳列許多復古收藏品,牆牆上懸掛著「拉瑪九世泰王」的照片,讓人感受到濃厚的泰國皇家氛圍。此外,餐廳還擁有一支泰王曾吹過的薩克斯風呢!

普吉島 Tu Kab Khao Restaurant Phuket
普吉島 Tu Kab Khao Restaurant Phuket

【Tu Kab Khao Restaurant Phuket】菜單

Tu Kab Khao Restaurant Phuket 本身就常被泰國媒體報導,所以用餐的除了慕名而來的觀光客,也有很多在地人,除了受到米其林必比登認證,更獲得 2020 亞洲 80 大餐廳的殊榮,所以用餐時間強烈建議一定要預約。

普吉島 Tu Kab Khao Restaurant Phuket

Tu Kab Khao Restaurant Phuket 就跟普吉鎮常看到的泰南料理接近,是結合華人福建料理口味的泰式餐廳,屬於普吉島當地傳統美食,菜單上有將近 100 道料理,剛開始閱讀菜單真的會讓人眼花撩亂,但他們家是有英文、中文菜單的,而且經典菜色都有圖片,所以也沒那麼難點餐。價位部分則落在每道 200~300 泰銖間。

普吉島 Tu Kab Khao Restaurant Phuket

必點招牌就是「普吉風東坡肉(Phuket local stewed pork)」,是一道由當地烹飪家族世代傳承的菜餚,透過慢火熬煮豬肉和香料的混合物,使肉質鮮嫩多汁,口感香醇濃郁。此菜餚常搭配米飯或麵食食用,是普吉島不可錯過的美食之一。

普吉島 Tu Kab Khao Restaurant Phuket

人多的話,米粉螃蟹咖哩(Sen Mee Gaeng Poo)、咖哩魚湯(Gaeng Som Pla)、炸蝦佐羅望子醬(Deep fried prawns with tamarind sauce)、每一道都可以點。其他泰式魚丸、芒果糯米也都可以嘗試。

【Tu Kab Khao Restaurant Phuket】調酒

Tu Kab Khao Restaurant Phuket 的調酒也很強大,裡面最浮誇的就是 Miss Phuket。

普吉島 Tu Kab Khao Restaurant Phuket

Miss Phuket 上桌時會幫點餐的人圍上 Miss Phuket 的斜背袋,並戴上皇冠,基本上就是 IG 打卡用,算蠻樂趣的,但我覺得太羞恥,就沒有放照片了。

普吉島 Tu Kab Khao Restaurant Phuket

調酒則是伏特加基底,加上蜜桃利口酒、蔓越莓汁等等調的,喝來是一種輕盈而清爽的享受,非常適合在炎熱的夏日來一杯。

普吉島 Tu Kab Khao Restaurant Phuket

其他調酒選擇也是非常多,甚至有葡萄酒單,如果是晚上來,還有個舞台,每晚都有歌手駐唱,喝著酒聽音樂也是一種普吉島放假風情呢!

普吉島 Tu Kab Khao Restaurant Phuket
普吉島 Tu Kab Khao Restaurant Phuket
普吉島 Tu Kab Khao Restaurant Phuket

【結語】Tu Kab Khao Restaurant Phuket 值得嗎?

三十年老字號的 Tu Kab Khao Restaurant Phuket 有超乎我想像,用餐環境優雅、服務人員專業友善、調酒更是好喝無比,下次我會願意為了他的餐點再訪。

普吉島自由行攻略

普吉島優惠住宿查詢

泰國旅遊實用票券

更多泰國城市這樣玩


探索普吉島靈感

普吉島旅遊攻略
關閉