这次安排的意大利自由行，佛罗伦斯（翡冷翠）部分安排了3天2夜，这是飘儿在欧洲走到现在10多个城市中，最有艺术气息的地方，漫步在石板路上，两旁尽是中古世纪建筑，佛罗伦斯的建筑和欧洲其他地方明显的不同，能感受到文艺复兴建筑严谨的秩序与比例，多亏了统治了翡冷翠长达三世纪的大家族 – 「麦第奇家族」，这个强大的名门望族，利用银行创造的利润赞助了人文艺术的发展，造就了文艺复兴时期的繁荣，来到佛罗伦斯，推荐一定要好好欣赏只有佛罗伦斯才能看到的绘画、雕刻、建筑艺术，感受旧时空遗留下来的珍宝。
本文导览
这篇游记飘儿整理了「佛罗伦斯旅游景点」、「推荐必吃佛罗伦斯美食」、「佛罗伦斯必买」、「佛罗伦斯住宿」、「佛罗伦斯交通」等主题，并提供了「三条佛罗伦斯一日游路线」供大家在规划行程上参考。
如何前往佛罗伦斯？
佛罗伦斯机场交通
如果你是搭乘飞机抵达佛罗伦斯，佛罗伦斯只有一个机场，名字是「亚美利哥·韦斯普奇（Amerigo Vespucci）」，距离市区约 4 公里，开车的话只要 15 分钟，大众交通工具则可以选择「巴士」、「路面电车」，细节可参考专文：
详细介绍：【意大利佛罗伦斯机场交通】从市区如何搭乘路面电车 & 巴士到机场？
搭火车前往
佛罗伦斯位于意大利中部，一般从亚洲玩过来，不太会选择飞佛罗伦斯，而是根据你的行程，看你主攻北义，或是南义，然后搭火车顺游中间的佛罗伦斯，因为在意大利搭火车超容易，且从米兰、威尼斯、罗马都有直达火车到佛罗伦斯，因此可以选定你在意大利的第一站，再一路玩过来。
- 米兰到佛罗伦斯：直达火车1小时50分
- 威尼斯到佛罗伦斯：直达火车2小时13分
- 罗马到佛罗伦斯：直达火车1小时30分
不知道怎么搭意大利火车？请看：意大利国铁订票、罢工、行李、时刻表查找教学
佛罗伦斯市区交通
走路
通常玩佛罗伦斯，都是走市区（旧城区），而整个佛罗伦斯市中心其实都是世界文化遗产，意思就是很古、很多小巷子，没有什么现代化的地铁、路面电车，游客甚至连开车进来都不行（但当地居民可以），几乎整个旧城区都是步行街，除了米开朗基罗广场比较远，真的不想走可以搭公车外，其他景点真的用走的就可以到了！
马车
不然你也可以租马车啊！
随上随下巴士
世界各大城市都有的随上随下巴士，佛罗伦斯也有，从 Santa Maria Novella 火车站出发，一路经过自由广场、米开朗基罗大道，一路抵达米开朗基罗广场，不用再斜坡爬上爬下，相当轻松。
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佛罗伦斯必去景点
如果在佛罗伦斯停留的时间不长，又想重点式认识佛罗伦斯，圣母百花大教堂、学院美术馆看大卫像、米开朗基罗广场看夜景、乌菲兹美术馆、领主广场等是绝对不可错过的佛罗伦斯旅游景点，如果还不知道佛罗伦斯有什么好玩的，不妨先看看下面这篇文章再回来本篇，行程安排上也会比较有头绪。
三条佛罗伦斯一日游路线
佛罗伦斯景点如果你没有坚持所有美术馆、博物馆都要进去参观，只选三个认真参观（百花大教堂/登顶二选一、乌菲兹美术馆、学院美术馆），基本上三天两夜就可以玩完重点景点，还可以花个半天去看比萨斜塔，如果真的有超过三天的时间，就建议可以多玩个五渔村、托斯卡尼各古城。
佛罗伦斯行程安排建议
行程安排上其实怎么走都可以，因为市区景点真的超近，点到点之间步行都不会太远，中间也都有很多地方可以边走边逛不会无聊，唯一要考量的就是要排队的景点（或是你选择事先预约时间），那你就以这些卡死行程的景点为主轴，去安排当天路线，然后搭配个看夕阳、看夜景的景点，大家可以参考我的佛罗伦斯市区一日游，是走起来很顺的方式，然后根据自己喜好、现场排队状况，把它拆成两、三天玩。
会卡死你行程的美术馆出发前须知：百花大教堂、乌菲兹美术馆、学院美术馆等景点现场排队至少30分钟以上，旺季两小时都是正常的，不想排队就要事先预约、买快速通关，此外，学院美术馆、乌菲兹美术馆周一公休！请务必注意！
DAY1. 超精华市区一日游
超精华市区一日游行程路线：「学院美术馆」看大卫像 → 圣母百花大教堂、钟楼 → 逛街大道 → Grom冰淇淋 → Pegna → 金猪 → 领主广场 → 老桥（维奇欧侨） → 米开朗基罗广场看夜景
而我自己第一天是选学院美术馆，花了整个上午参观，下午开始在历史中心区（旧城区）随意散步到圣母百花大教堂，沿途也有很多地方可以边走边逛不会无聊，傍晚一路往南过老桥，概略性的认识佛罗伦斯最精华的部分。
「学院美术馆」看大卫像
我的第一站是来到展有米开朗基罗大卫像的「学院美术馆」，当时是暑假旺季，在37度高温下现场排队排了两小时，虽然看到「大卫像 David」还是挺值得的，但强烈建议不想浪费时间排队，一定要事先购买学院美术馆快速通关入场券，把剩下的时间留给更值得散步的市区。
参观重点：学院美术馆，世界美术最高学府必看⽶开朗基罗「⼤卫像」
票超难抢，建议事先预约，避免现场两小时的队伍：快速通关入场券、导游深度介绍团
圣母百花大教堂
- 建议停留时间：2hr（教堂本身，不含上穹顶）
圣母百花大教堂是我觉得佛罗伦斯最值得的一个景点，进教堂不用门票，但是旺季排队至少是一小时起跳，但真正想欣赏圣母百花大教堂的精华「穹顶」其实还是要付「登顶门票」的，登顶是没有电梯，要走463阶的楼梯（约15分钟），中途经过穹顶壁画《最后的审判》，最后登上闻名世界的「布鲁内莱斯基穹顶」，近距离欣赏穹顶的伟大，并且眺望整个佛罗伦斯。
旺季来想上穹顶不想花一个小时排队建议先买：圣母百花大教堂穹顶快速通关入场门票
或是跟导览团：乔托钟楼+大教堂+穹顶+博物馆+洗礼堂
钟楼 Campanile
另一个瞻仰穹顶的方式，是去圣母百花大教堂旁边的钟楼「乔托钟楼登顶」，共414级楼梯，下午登顶可以有最棒的光线欣赏大红圆顶，角度超好！
新市场凉廊 Loggia del Mercato Nuovo & 金猪喷泉
- 建议停留时间：10min
从圣母百花大教堂一路走到领主广场，会经过佛罗伦斯最好逛的「卡尔查依优欧利大道 Via dei Calzaiuoli」，以及交叉的「寇索大道 Via dei Corso」，整条大街上都是知名品牌，若是在折扣前往，甚至可以用4折买到非常棒的款式。
沿着卡尔查依优欧利大道继续往下方逛，左边便是领主广场，而右边则可以通往新市场长廊（Loggia Del Mercato Nuovo），这里有一个非常有名的「金猪喷泉鼻子」，若将硬币放在猪嘴巴，硬币滑进脚边孔里，你很快就会再到佛罗伦斯了…
而金猪喷泉鼻子旁的新市场长廊有许多皮件小贩，不过听说这里的皮件很多都是…总之现场看了就知道啦！
领主广场Piazza della Signoria
- 建议停留时间：1hr
接着继续往旁边的有「露天博物馆」的领主广场前进，若是没有时间排队进学院美术馆看大卫像等艺术作品，这里也有许多经典的复制雕像可以免费观赏，不过看过真迹后再看复制品，就能很明显发现两者的差异，无论线条的雕刻、表情的真实度和肌肉的线条真的都差异很大啊！
老桥（维奇欧侨）
- 建议停留时间：30min
从领主广场再往南走一小段过了乌菲兹美术馆，可以遇到一条古色古香的「老桥（Ponte Vecchio）」，从二战中幸存的维奇欧桥，从罗马时代便存在着至今，保留了文艺复兴的风格，是佛罗伦斯现今最古老的一座桥，整座桥上宛如一条商店街，古老的店铺外观里头都是一间间的金饰珠宝店。
米开朗基罗广场 Piazzale Michelangelo 看夜景
- 建议停留时间：1hr
在维奇欧桥附近用餐后，飘儿沿着阿诺河畔一路上山来到山丘上的米开朗基罗广场，此时已是夕阳时分，阳光洒落在佛罗伦斯宛如一幅画，广场上已聚集了成对成对的闪光欣赏着属于佛罗伦斯的美，街头艺人或弹着O sole mio，或来点浪漫求婚曲，整个广场弥漫着一股浓浓的地中海情趣，是飘儿这趟行程中觉得最有意大利风情的地方。
怕爬坡太累，搭巴士比较轻松：佛罗伦斯随上随下巴士票
DAY2. 艺术、市集之旅
行程路线：Firenze SMN → 新圣母玛丽亚教堂广场 → SMN百年修道士药妆店 → 中央市场用餐 → 梅迪奇礼拜堂、梅迪奇里卡迪宫 → 圣十字教堂 → 乌菲兹美术馆
第一天因为学院美术馆花太多时间排队，所以我把我原定的佛罗伦斯市区一日游路线，学院美术馆附近景点拆到第二天早上走，下午则花半天认真逛乌菲兹美术馆。
新圣母玛丽亚教堂广场 Piazza Santa Maria Novella
- 建议停留时间：30min
第二天的行程，飘儿从Firenze Santa Maria Novella火车站附近的「新圣母玛丽亚教堂广场」开始，一早的广场上没什么游客，走进附近咖啡厅、市集里，更能观察到佛罗伦斯人的生活趣味，而不是跟着观光客走景点，跟人挤人的圣母百花大教堂相比，飘儿更爱这里的休闲感。
中央市场用餐 Mercato Centrale
- 建议停留时间：1.5hr
离开新圣母玛丽亚教堂广场一带，步行约莫十分钟可来到佛罗伦斯的美食天堂「中央市场」，这里有意大利各式特色小吃，其中最热门的便是食尚玩家的浩角翔起也介绍过的「牛肚包摊 Nerbone」，其实飘儿原本以为牛肚包（Lampredotto）会是多恐怖的食物，没想到一入口立刻爱上！！！吃来没有腥味，搭上超涮口的红酱(辣酱)、绿酱(罗勒酱)，稀哩呼噜两盘就解决光光了，特别要注意的是这里大概中午就卖光了，太晚来只会看到店家摆手跟你说，Sorry！
摊贩详细位置：【佛罗伦斯必吃美食】Da Nerbone 牛肚包，中央市场排队庶民美食
梅迪奇礼拜堂Cappelle Medici、梅迪奇里卡迪宫Palazzo Medici Riccardi
- 建议停留时间：2hr
想了解佛罗伦斯何以成为文艺复兴的摇篮，绝对要认识梅迪奇家族历史，不喜欢看书，不妨从《麦地奇家族：佛罗伦斯大师 Medici: Masters of Florence》影集开始看，在300年的独裁统治期间，使佛罗伦斯「文艺复兴运动」发展得有声有色的梅迪奇家族，在佛罗伦斯有许多观光景点可以窥探当时他们生活的地方。
详细参观重点请参考：【佛罗伦斯市区一日游】旧城区散步路线
圣十字教堂 Basilica di Santa Croce
- 建议停留时间：1hr
接着来到建于13世纪末的哥德式教堂 – 「圣十字教堂」，这里安葬了但丁、米开朗基罗、伽利略名人，，有「意大利先贤祠」之称。如果没有兴趣参观，在外头拍拍照后，不妨到附近的「Vivoli」吃冰淇淋，因为食尚玩家介绍而爆红的Vivoli，个人觉得吃起来还可以，口味太少是唯一的缺点。
乌菲兹美术馆 Galleria degli Uffizi
- 建议停留时间：3hr
乌菲兹美术馆（Galleria degli Uffizi）是我在佛罗伦斯最爱的艺术博物馆，觉得走一趟超值得，这里原本是梅迪奇家族的办公室，收藏许多文艺复兴经典作品，最后由梅迪奇家族最后一位继承人 – Anna捐给意大利政府，该馆收藏了超过1700幅的名家画作和300多座具代表性的雕塑艺品等，想看米开朗基罗、达文西、波提切利等伟大艺术家的作品必来。
参观重点：【义⼤利佛罗伦斯】乌菲兹美术馆，⽂艺复兴时期名画三⼤必看镇馆之宝、订票攻略
请记得在线预约：快速通关入场票（含数字导览）
DAY3. 比萨斜塔半日游
行程路线：比萨斜塔（停留1小时） → Trattoria Zaza
在佛罗伦斯的最后一天，很心不甘情不愿的来到了距离佛罗伦斯约40分钟车程的比萨，不过就在看到了比萨斜塔的瞬间，一整个觉得值得了，在这里的半天，飘儿不断的惊叹于这塔怎么可以这么斜！这么斜！这么斜！也未免太斜了吧！！！
交通方式看这篇：【意大利景点】比萨斜塔（Torre di Pisa）交通方式
一家人来，懒得管交通，直接参团最轻松：比萨 ＆ 西恩纳 ＆ 圣吉米纳诺一日游
更多佛罗伦斯郊区景点
而很多人会来到佛罗伦斯，其实是冲着这个坐火车大约3小时的渔村小镇「五渔村（Cinque Terre）」而来，想看看海边的彩色房子，不过这里如其名，有五个渔村！基本上自由行一日游不太可能完攻，只能选一到两个玩，不然就是你一路玩比萨斜塔，到五渔村住一晚深度玩，时间当真不够的话，就跟团吧！
游记：【意大利五渔村 Cinque Terre】一日游景点、交通、明信片拍摄角度、行程规划全攻略
- 五渔村当地团：意大利五渔村一日游、比萨＆五渔村一日游
- 其他托斯卡尼当地团：佛罗伦斯周边古城一日游、托斯卡纳乡村一日游
意大利佛罗伦斯住宿地点建议
如同前面提到的，佛罗伦斯的范围不大，景点全部都集中在历史中心区，搭火车抵达「佛罗伦斯中央车站 （Firenze Santa Maria Novella）」后，步行10~20分钟就可以走到所有景点，因此佛罗伦斯住宿会推荐大家直接选历史中心区各大佛罗伦斯景点周边最方便，我自己是住在佛罗伦斯中央车站附近，因为不想在石头路上拖行李箱，至于有哪些推荐的饭店，大家可以直接参考我的住宿专文：
住宿怎么选？【意大利佛罗伦斯住宿攻略】治安佳的中央车站附近平价饭店推荐
优惠房价：查找网友推荐的佛罗伦斯便宜住宿
佛罗伦斯美食推荐
来到意大利，无论哪个城市，你都可以吃意大利面、培根蛋面、红酒、披萨，我就不特别介绍了，大家可以参考Trattoria Bordino 意大利小餐馆了解意大利经典菜肴到底是怎样的味道。
但来佛罗伦斯绝对要吃的两个专属美食，就是「牛肚三明治（panino con lampredotto）」和「佛罗伦斯丁骨牛排（T-bone）」，以下两间是我认证不踩雷，而且就在中央车站附近的店家。
Trattoria Zaza（Zaza牛排）
佛罗伦斯必吃餐厅，飘儿就推荐这一间，好吃到再访，必点餐点「 松露奶油意大利饺ravioli creamy truffle sauce」、「佛罗伦斯丁骨牛排Florentine grilled T-bone beafsteak by the kilo」，尤其他们的托斯卡尼丁骨牛排煎烤到外皮微脆，炭烤锁住肉汁，吃来嫩而美味啊！
食记：【佛罗伦斯必吃美食】Trattoria Zà Zà，托斯卡尼丁骨牛排、松露炖饭都推荐好吃
Da Nerbone 牛肚包
一直以来，欧洲人来亚洲都会有种，吃内脏很像掉进地狱里的感觉，让我觉得欧洲人不吃内脏，但其实法国、意大利、德国的市场都找得到内脏相关店家，而佛罗伦斯有名的牛肚包就是其一，而这间位于火车站附近中央市场内的名店「Da Nerbone」，他们家牛肚吃来软嫩入味，也是些微辣辣的，带有香料味，上面洒满帕马森起司调味，酥脆的面包沾着酱吃相当开胃。
食记：【佛罗伦斯必吃美食】Da Nerbone 牛肚包，中央市场排队庶民美食
松露料理
松露控来到意大利就是要吃松露料理啊！意大利各大城市的松露餐厅多到会让人选择困难，从低价位、中价位到高价位，搭配小菜、炸物、牛排、意大利面、炖饭、甜点等餐点，吃都吃不完，以下两间是意大利在地人也会去的松露餐厅，供大家参考：
食记：Degusteria：松露控必访的高级意大利餐厅、Ristorante Brandolino：在地人都爱的松露意大利面 & 牛排
野猪帕帕德勒
野猪帕帕德勒（Pappardelle del brigante）这道料理是来托斯卡尼必吃的美食，帕帕德勒（Pappardelle）是托斯卡尼方言，实际上是一种宽意大利面，吃来就是义式刀切面的口感，然后味道很类似意大利肉酱。
食记：【佛罗伦斯火车站附近美食】Osteria Vecchio Cancello：好吃的松露意大利饺 & 野猪帕帕德勒
Grom 意大利冰淇淋
除了上面两个佛罗伦斯特有，其实冰淇淋还是来意大利的首选美食啊！佛罗伦斯市中心的卡尔查依优欧利大道附近小巷里，有一间挺有名的Gelato手工义式冰淇淋店「Grom」，非常注重原料选择的Grom，他们家Sorbetti吃起来让人想到泡泡冰，不过又能感受到水果本身的味道，还不错。
佛罗伦斯必买伴手礼
蕾莉欧（L’ERBOLARIO）
很多人来意大利，都会冲来自意大利顶级的草本保养品牌「蕾莉欧（L’ERBOLARIO）」，因为台湾价差超过一半！但我闻过很多次他们家的商品，一直都不爱那草本的味道，因此就没有入手，但还是把信息放在这里给有需要的买家，可以到位在佛罗伦斯圣母百花大教堂旁边的Aromi Firenze采购。
Pegna dal 1860 老杂货店
我自己是对意大利食材更有兴趣，推荐如果有在烹饪，可以来位于圣母百花大教堂不远处的「Pegna dal 1860杂货铺」，有着百年历史的Pegna，贩售着佛罗伦斯顶级食材，想买Amedei巧克力、橄榄油等经典意大利伴手礼都可以在这里找到，也可以买到还不错的咖啡豆、松露酱等等。
SMN修道士药妆店 Farmaceutica di Santa Maria Novella
另一个可以买佛罗伦斯特有伴手礼的，是新圣母玛丽亚教堂广场不远处巷弄里的「SMN修道士药妆店」，他是一间很特别的药妆店，贩售有从13世纪开始流传，教士调制的药膏处方的商品，走进古色古香的商店，店里华丽高雅的装潢，有那么一丝丝走入电玩中古世纪药房的感觉，每个柜台前都站了一位NPC可以点击购买商品，在这里，你可以找到13世纪多明尼哥教士种植药草，并调制出来的传统秘方药膏与乳霜。
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佛罗伦斯好玩吗？
佛罗伦斯是一个让人很难不爱上的地方，纵使环欧玩到有点腻的状况下，进到佛罗伦斯的瞬间还是会被这个城市惊艳到，只能说文艺复兴的陶冶真的很强大，真的要感谢梅迪奇家族，愿意把钱投入文化与艺术领域，让后世的我们能瞻仰如此伟大的文化变革。