【高雄駁二藝術特區餐廳推薦】典藏駁二餐廳ARTCO.C6:時尚藝術餐廳品味義大利料理

跟隨內心的渴望,從 Bring-You 開始。

在找高雄駁二藝術特區有什麼美食?喜歡義大利麵和海鮮的話,推薦這間「典藏駁二餐廳ARTCO.C6」,餐點好吃,用餐環境又很舒服喔!

―By Ashley


一般來駁二藝術特區用餐,飄兒都習慣吃帕莎蒂娜駁二倉庫餐廳,也是飄兒跟朋友聚餐的選擇,但這間比較偏向美式餐廳,吃久了還是會膩,這天來逛大港橋,正對面就是大義倉庫這間「典藏駁二餐廳 ARTCO.C6」,飢腸轆轆下就衝進裡面,沒想到吃完之後還蠻對我口味的,未來來駁二應該會換成這間義式餐廳,就在這篇跟大家分享。

典藏駁二餐廳 ARTCO.C6 資訊

  • 地址:高雄市鹽埕區大義街2號
  • 電話:(07)521-1936
  • 營業時間:11:30~22:00,週二公休
  • 每人消費:低消180元/人

典藏駁二餐廳 ARTCO.C6位於駁二藝術特區的大義倉庫第一間,搭乘捷運到「鹽埕埔站」步行8分鐘,搭乘輕軌到「駁二大義站」步行1分鐘,位置就在大港橋正對面,都可以逛完這兩個景點後進來用餐。

典藏駁二餐廳 ARTCO.C6 用餐環境

「典藏駁二餐廳 ARTCO.C6」是做中國當代藝術收藏的典藏集團旗下的餐廳,因此餐廳本身是藝術與餐飲結合的風格,典藏駁二餐廳的裝潢就是相當有現代時尚感,擺放有許多裝置藝術。

想飄兒這次就坐在由843隻玩具狗組成的「小丹尼」裝置藝術旁,吃到一半狗狗還會動呢!

典藏駁二餐廳ARTCO.C6跟駁二這一帶的倉庫餐廳一樣,使用倉庫做改裝,因此用餐空間都是非常大,而且挑高的相當舒適,桌數多、桌距很寬,基本上全坐滿可以容納90人也沒問題。

典藏駁二餐廳 ARTCO.C6 餐點推薦

典藏駁二餐廳 ARTCO.C6是義式餐廳,有排餐、義大利麵、燉飯等主餐,搭配套餐會附上前菜、甜點、濃湯,飲品有基本款的咖啡、茶飲、氣泡飲,還有紅酒、白酒、調酒,跟Pasadena駁二倉庫餐廳一樣都是走外國人也會喜歡的形式,但比較偏義式沒那麼美式,價位則落在300元起跳。

典藏駁二餐廳 ARTCO.C6菜單參考

麵包&濃湯

因為是第一次用餐,怕踩雷的狀況下,飄兒點的比較保守,以一個主菜配套餐 + 一份炸物下午茶試試味道,首先上的是套餐附的南瓜濃湯、佛卡夏麵包和日月紅茶。

首先試了南瓜濃湯,是偏向歐式的濃郁鮮甜風,但又不會有歐洲那麼重口味,飄兒非常喜歡,佛卡夏麵包也是比較歐式的做法,可以沾油醋醬吃,日月紅茶屬於淡淡的甘甜,能感受到台灣紅茶的那種清爽感。

酥炸海鮮盤佐哈里薩醬

再來是我被驚艷到的料理「酥炸海鮮盤」,食材本身很新鮮,像蝦子就很有彈性、花枝也很Q,最主要是那個麵衣的脆度把握得很好,沾上北非風味的佐哈里薩醬,真的很提味。

培根菌菇奶油義大利麵

培根菌菇奶油義大利麵也是安全牌,不過他們家義大利麵硬度是介於義大利那種硬梆梆(al dente)和純台式軟趴趴之間,能吃到微微麵芯硬度口感,但整體麵條仍然很有彈性。

最棒的是他們家的奶油醬汁也是介於兩國之間,所以對我來說濃淡適宜,不會吃到想一直喝水,又跟麵條有融合在一起,喜歡。

用餐心得

這次只有簡單嘗試典藏駁二餐廳 ARTCO.C6的餐點,算是一試成主顧,以後來駁二我會更偏向吃這間,因為比較符合我口味,加上挑高的環境和超大桌距真的很舒服,喜歡義大利料理的饕客們,就在這裡推薦給大家囉!

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