【馬德里】Casa Lucio: 西班牙王室、政要聚集的平民餐館,招牌碎蛋跟我想的不一樣

最後更新時間:2024-09-09
【馬德里】Casa Lucio: 西班牙王室、政要聚集的平民餐館,招牌碎蛋跟我想的不一樣
Casa Lucio 是西班牙馬德里很熱門的一間餐廳,更是前任西班牙老國王胡安卡洛斯一世和總理們聚餐的平民餐廳,他們家的招牌碎蛋,吸引了許多觀光客前來朝聖。

飄兒


Casa Lucio西班牙馬德里很熱門的一間餐廳,是西班牙人、歐洲人、美國人、亞洲人都會來排隊、訂位的名店,甚至是前任西班牙老國王胡安卡洛斯一世和總理們聚餐的平民餐廳,各國達官、政要(前美國總統柯林頓、前法國總統薩科奇)、好萊塢明星威爾·史密斯都來吃過。

但吃過一輪歐洲各國名人造訪的名店,飄兒知道這不代表了這間餐廳對我口味,真正吸引飄兒前來用餐的,是他們家的招牌「碎蛋(Huevos Estrellados)」,究竟這道傳奇料理是什麼?他好吃嗎?繼續看下去吧!

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【交通方式】Casa Lucio 在哪裡?

  • 地址:C. de la Cava Baja, 35, 28005 Madrid, 西班牙
  • 電話:+34913653252
  • 時間:13:00~16:00,20:30~00:00(8月中會放暑假不開門)
  • 官網(請務必事先預訂,不然你可能吃不到)

Casa Lucio 位於馬德里市中心的「拉丁區(La Latina)」,也是以滿滿的小餐館聞名的區域,大家可以搭乘地鐵5號線在「La Latina站」,走到 Casa Lucio 只要 5 分鐘。

Casa Lucio 強烈建議要事先訂位,因為旺季基本上大排長龍,其他時間則是不訂位的話,安排到的位置不一定好,而且人多可能沒位子坐,當然,如果你真的沒訂到位,現場排隊也沒能吃到,也可以考慮老闆在餐廳對面開的「La Taberna Los Huevos de Lucio」,一樣可以吃到招牌碎蛋、Tapas。

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【Casa Lucio】用餐環境

Casa Lucio 的座位算多,但非常擁擠,入口處是單人用餐的吧台區。

一樓走道上也塞滿了兩人座位,我們明明有訂位,卻也只能坐在這些拱廊正下方,用餐體驗相當壓迫,最衰的是,我們的位置在廁所門口,然後客人們好像都挺頻尿的…

但我們在等候餐點無聊的期間,看著客人不斷進來(我們的座位也剛好在接待處旁,衰),無論有沒有訂位的人,都要在這裡被安排座位,然後我發現,如果你們人多(四人以上),才會被帶到後方寬廣的四人桌,或是二樓的舒適用餐空間,當天後面就至少有三桌都是八人以上的聚餐。

【Casa Lucio】菜單

菜單、最新價位請參考:官網菜單

Casa Lucio 的餐點都是很馬德里風格的西班牙料理,酒、前菜、湯品、沙拉、海鮮、燒烤、甜點都有,特色料理像是牛尾巴、燉豆子、魚湯、洋蔥湯、魚湯、洋蔥湯、大蝦、火腿、西班牙肉丸子(Albóndigas)等等,招牌必點是「碎蛋(Spanish Potato Omelette)」,但如果你討厭很柴的肉,強烈建議不要點牛排。

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【Casa Lucio】餐前小菜

Casa Lucio 送上的餐前小菜是橄欖 + 醃製魚,也跟大家提醒一下,基本上在西班牙用餐,餐前端上的麵包、小菜是要收費的,如果你有遇到某些店不收費,那是無敵少數的特例,如果跟我們一樣吃不下麵包、討厭橄欖,可以在送上時直接跟服務生說不要,但就建議你結帳時要多給個 1歐元的小費,因為這個麵包其實就是不成文的「小費制度」,我怕不熟悉西班牙文化的人會誤會,所以特別講。

【Casa Lucio】柳橙汁

這天因為不想喝酒,所以我們的餐前飲料選擇我們在歐洲每天必喝的柳橙汁,通常在歐洲點這類飲品是不看菜單,入座後服務生就會先來問,在西班牙你可以直接說要:zumo de naranja,如果他們家沒有現榨,只有罐裝柳橙汁,服務生會告知 No Natural,我特別寫出來,是因為 Casa Lucio 的服務生英文不是很好,畢竟餐廳西班牙人更多,所以會點西班牙文,點餐會比較方便。

【Casa Lucio】西班牙可樂餅

這次飄兒點了四道料理,在西班牙點餐是可以自己安排上餐順序的,不會像法國一樣,有固定誰先誰後,我選擇了先讓西班牙可樂餅迎接我的嘴巴。

Casa Lucio 的西班牙可樂餅可以單點一顆,吃喜歡了再加點。

西班牙可樂餅(Croquetas),在 Casa Lucio 的菜單上英文寫「Home Made Croquettes W/Ham Or Spinach」,西文用「Croquetas (jamón o espinacas)」,是飄兒在西班牙美食攻略介紹過來西班牙必吃的一道前菜,我們這天選的是火腿內餡,吃起來外層很酥,裡頭除了牛奶香味,不知道為什麼有濃重的起司味,口感是綿滑的。

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【Casa Lucio】海鮮湯

這幾天在馬德里吃了蠻多餐廳,飄兒和小 V 發現我們吃不太習慣馬德里的西班牙料理味道,所以怕點太多之下,決定以湯當主食,避免踩雷吃不下浪費,而「海鮮湯(Sopa de marisco / Shell-fish Soup)」就是我們的首選。

Casa Lucio 的海鮮湯,很令人開心的,是他不鹹,海鮮部分一如歐洲的海鮮等級(亞洲標準的不新鮮,歐洲的新鮮),這部分我早就沒啥期待,但湯頭還真蠻好喝的。

特別稱讚一下的,是 Casa Lucio 的魚很好吃,感覺如果真要點主食,魚料理會是不錯的選擇,而且喝起來不會很鹹。

【Casa Lucio】大蒜湯

但飄兒覺得 Casa Lucio 的招牌湯絕對非大蒜湯(Sopa Castellana / Garlic Soup W/Bread, Ham, Garlic & Egg)莫屬,名字使用卡斯提亞那,就是馬德里所在的高原地。

大蒜湯是以橄欖油爆香蒜片後,加入火腿丁、硬麵包炒後,加入熬煮的大骨高湯,起鍋前加入最後的硬麵包、雞蛋的湯品,其份量其實已經是可以吃得很飽的主食了。

【Casa Lucio 招牌】碎蛋

而 Casa Lucio的招牌「碎蛋(Huevos Estrellados)」,或稱破蛋(Huevos Rotos),是一款馬德里特色的家常料理,使用雞蛋、馬鈴薯、橄欖油、鹽、火腿製作的平民料理,簡單來說,就是炸馬鈴薯條 + 半熟荷包蛋,但 Casa Lucio 就憑這道料理吸引了達官政要,也是西班牙人都很愛的菜餚。

你會看到餐廳裡的西班牙人,一個人就可以把整份碎蛋吃光,飄兒自己一開始也是對 Casa Lucio的碎蛋充滿了期待,但實際吃過後,我覺得就是普通的軟滑煎蛋,蛋黃就是半熟蛋那種滑滑感,還把薯條泡軟了(而且薯條爆鹹),跟我在 ValenciaPuerta del Mar 餐廳吃到覺得人間美味的碎蛋有很大的差距,感覺真的就是台灣美而美早餐會端出來的普通餐點。

因為飄兒目前的味蕾比較定型在喜歡中式料理、日式料理上,所以蛋也是熱愛日式的滑蛋口感,薯條一定要亞洲的酥脆,而且不喜歡歐式的重鹹,但 Casa Lucio 的碎蛋算是把西班牙人愛的口味、口感發揮到極致,你去看西班牙人評價這間餐廳,真的都會說好好吃,食物很讚,美國人會說很普通,亞洲人(在亞洲長大的)通常對這道料理都不是太喜歡,所以你說他好不好吃?見仁見智吧!

【結語】Casa Lucio 好吃嗎?

Casa Lucio 的餐點不難吃,湯非常好喝,其他比較馬德里在地味道的食物剛剛好不合我口味,所以我不敢說他好吃,或不好吃,但這裡的用餐環境我不是很喜歡,因為是那種小酒館喧囂型的,比較接近在地上班族下班聚餐的餐廳。

然後,我看無論歐洲人、美國人,都對那位專業的帶位老伯伯服務生有點意見,我們也是覺的他非常冷淡、臭臉,在服務生大部分很熱情的西班牙,這裡的服務會讓人有點不習慣。

然後,就是整體上餐速度慢到比一般西班牙餐廳更慢,最後的蛋料理上桌都已經一個小時後了,雖然來自世界各國的觀光客、馬德里以外的西班牙人都還是會來這裡用餐,但以華人的角度來說,我覺得 Casa Lucio 的餐點在我心中是普通而已,然後因為用餐環境不舒適,所以我不會再訪!

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