自從去年東京自由行在澀谷吃到讓飄兒好吃到感動落淚的「牛カツもと村 澀谷店」,飄兒一直對炸牛排念念不忘,雖然台灣有開始有炸牛排餐廳,但是質感跟東京的實在是差太多啦!這次來大阪自由行,說什麼也要帶小V來吃吃牛かつもと村在難波的分店,品嚐這道後悔認識太晚的美食。
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牛カツもと村 分店介紹
牛かつもと村是日本連鎖炸牛排專賣店,在東京、大阪、福岡都有分店,大阪的店就只有觀光客會去的難波、梅田兩地有分店,大家都可以上官網查詢更多分店資訊。
大阪難波店在哪裡?
- 地址:大阪市中央区難波3-3-1
- 交通方式:地下鐵「難波站」步行3分鐘
- 營業時間:11:00~22:00
- 官網
這次是在大阪難波店用餐,從JR難波站出來步行約莫5分鐘就可以找到牛かつもと村,距離道頓堀不遠,跟澀谷店一樣的裝潢,一樣開在地下室,一樣順著樓梯一路排隊下去,一整個非常有熟悉感。
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牛カツもと村菜單價位
排隊期間可以看看牛カツもと村的菜單,菜單部分有英文、韓文、中文和日文,當天現場韓國人、日本人佔大宗。
牛かつもと村就是賣「炸牛排」這個餐點,餐點都是套餐,附含白飯、湯品、高麗菜絲、小菜,不同品項就差在有沒有加山藥(とろろ)以及牛排份量( 130g, 260g),以下為有中文的套餐菜單與價位,跟一年前飄兒在東京吃的價位一樣,沒漲價!
- 炸牛排麥飯套餐(130g) 1,300日圓
- 炸牛排山藥麥飯套餐(130g) 1,400日圓
- 炸牛排麥飯套餐(260g) 2,100日圓
- 炸牛排山藥麥飯套餐(260g) 2,200日圓
另外追加炸牛排,追加130g 800日圓
牛カツもと村「炸牛排套餐」
之前來吃只有飄兒自己用餐,所以是被安排在吧檯區,這次和小V一起,有桌子坐,一入座烤盤已經在升火加熱了。
一入座不久,套餐就上桌,快得有點讓人覺得炸牛排是否已經放很久了…
▼「炸牛排130g、麥飯一碗(可免費續一碗)、味噌湯、小菜、高麗菜和馬鈴薯泥,附上的醬料部分有「醬油、蒜蓉醬」。
炸牛排建議一開始先吃原味,再試沾玫瑰鹽的,最後才是沾芥末與醬油,這次吃難波店的炸牛排,感覺皮沒有那麼酥,不過肉還是非常軟嫩,感覺難波店似乎沒有澀谷店那麼好吃,也或許是因為第二次吃,那種興奮新奇感退了些。
說是這樣說,我才吃到一半,小V已經嗑完整盤炸牛排了!!!有沒有那麼誇張啊!
小V表示好吃😝
▼ 吃法很簡單,將炸牛排放到鐵板烤爐烤熟一下,吃起來 鮮 嫩 無 比啊!!!
最後喝完味噌湯收工。
白飯可以免費續碗,但味噌湯續碗要收費喔!
【用餐心得分享】牛カツもと村好吃嗎?
之前吃牛カツもと村東京澀谷店是晚上用餐,排隊排了一個小時才入場,翻桌率非常高,炸牛排全都是現點現做,感覺吃起來有「酥軟鮮嫩」的感動。
大阪難波店是平日中午用餐,雖然也是滿桌但並沒有一直換客人,感覺炸牛排有種炸了一小段時間才上桌的感覺,雖然牛肉本身一樣軟嫩,但表皮並沒有炸的酥感,是這趟的小小遺憾,不過還是很好吃喔!沒辦法到東京品嚐的,也是可以來大阪吃吃過過癮。
吃飽後,逛逛周邊道頓堀商圈
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