【新加坡美食推薦】無招牌海鮮怡豐城店:進聖淘沙前必吃胡椒螃蟹

【新加坡美食推薦】無招牌海鮮怡豐城店:進聖淘沙前必吃胡椒螃蟹
新加坡有很多必吃餐廳,而海鮮控最不能錯過的當然就是新加坡特有的「辣椒螃蟹」、「黑胡椒螃蟹」和「麥片蝦」,位於怡豐城的「無招牌海鮮(No Signboard Seafood)」都有販售,而且超好吃,就在這裡跟大家推薦囉!

―By Ashley


新加坡怡豐城無招牌海鮮餐廳

海鮮控來新加坡自由行,最不能錯過的當然就是新加坡特有的「辣椒螃蟹」、「黑胡椒螃蟹」和「麥片蝦」,可以吃到這幾種新加坡美食最有名的兩間店,便是珍寶海鮮餐廳和本篇要介紹的「無招牌海鮮(No Signboard Seafood)」,飄兒兩間都吃過,自己是覺得無招牌海鮮更勝一籌,也在這裡跟大家推薦囉!

無招牌海鮮餐廳資訊

  • 怡豐城分店地址:1 Harbourfront Walk, Singapore 098585,Vivo City 3F
  • 營業時間:全年無休 11:00~22:30
  • 官網

無招牌海鮮在新加坡共有濱海藝術中心 (Esplanade)、克拉碼頭 (Clarke Quay)、怡豐城 (Vivo City)、芽籠 (Geylang)等四間店,位於地鐵「阿裕尼站(Aljunied) 」A出口步行10分鐘距離的「芽籠店」是創始總店,也是最多人介紹的店面,但用餐環境沒有冷氣,屬於開放式空間,在炎熱的新加坡邊吃螃蟹邊流汗是這裡的用餐體驗,怕熱的話建議選擇其他三間分店。

無招牌海鮮怡豐城分店在哪裡?

新加坡怡豐城無招牌海鮮餐廳

但無招牌海鮮很特別的就是,雖然餐點一樣,但四間分店從裝潢到價位卻不一樣,其他三間店有冷氣也比總店用餐環境好,當然價格也稍微貴一點,而飄兒這次則是選在飄兒很常逛的「怡豐城(Vivo City)」用餐,是四間店中最貴氣最豪華氣派的,基本上就是請客戶吃飯完全不丟臉的那種。

順遊景點:【新加坡】怡豐城 Vivo City & 港灣中心:前進聖淘沙前的購物、美食天堂

新加坡怡豐城無招牌海鮮餐廳

怡豐城位於進聖淘沙必搭的纜車、輕軌、步行天橋起點,飄兒都把這裡當進聖淘沙前的飲品、糧食補充站,無招牌海鮮就位於怡豐城3樓的G出口,上到三樓看到大食代美食街後要走出戶外,看到廣場往左邊走很快就可以找到。

新加坡怡豐城無招牌海鮮餐廳

無招牌海鮮必點餐點介紹

無招牌海鮮剛創立時只是一間攤販,賣「白胡椒螃蟹」賣出名後,客人私下取了「無招牌海鮮」的綽號而得名,餐廳販售了不同種類的螃蟹、龍蝦、大蝦、魚貝類,以不同的烹調手法呈現菜色,但都是新加坡才吃得到的在地烹飪法。

新加坡怡豐城無招牌海鮮餐廳

菜單部分都是中、英雙語,服務人員都是華人,你講英文,他們最後發現你會中文也會直接換中文跟你對話,甚至講閩南語,因此請服務人員介紹招牌餐點完全不會有溝通問題,其中必點餐點就是:辣椒螃蟹、白胡椒螃蟹、黑胡椒螃蟹、麥片蝦。

🎟 如果中午來用餐,人多會點超過200新幣,可以現場在網路上下訂優惠食券Cash voucher ,以八五折的優惠小小補貼一下餐費:無招牌海鮮濱海藝術中心/怡豐城/克拉碼頭折扣餐券

消暑飲料

飄兒和小V真的很受不了新加坡的炎熱,六月來到新加坡沒走幾步路就嚴重中暑,一進門就比照歐洲規定,先點兩杯飲料,再慢慢看菜單。

新加坡怡豐城無招牌海鮮餐廳

消暑西瓜汁喝來有點偏甜,但飄兒最愛的荔枝水一樣如此好喝。

新加坡怡豐城無招牌海鮮餐廳

無招牌海鮮餐點 – 滷麵

曾經在馬來西亞吃過美味無比的滷麵,後來到新馬只要看到滷麵都是必點,不過似乎大餐廳滷麵的表現都沒有攤販好,有點像醬油炒麵,純粹填飽肚子,如果想吃的更新加坡味,建議可以點適合搭配辣椒螃蟹一起沾著吃的「小饅頭」,雖然是好吃,但是是炸的…減肥者注意!

新加坡怡豐城無招牌海鮮餐廳滷麵

無招牌海鮮推薦必點 – 麥片草蝦

麥片草蝦是飄兒第一次來新加坡就被其美味驚訝到的餐點,因此所有海鮮餐廳飄兒都會點來比較,如今最愛的還是第一次在中國城八道館魚蝦蟹吃到的麥片蝦,無招牌海鮮的也不錯,但有點炸的偏硬一點點,而珍寶海鮮餐廳表現最不好,不香也不酥。

新加坡怡豐城無招牌海鮮餐廳麥片蝦

無招牌海鮮的麥片草蝦兩人點一份剛剛好,麥片偏乾,但蝦子炸的很酥脆,吃來甜甜香酥,在水準之上,不會踩雷。

無招牌海鮮推薦必點 – 白胡椒螃蟹

雖然大家來新加坡都是來吃辣椒螃蟹的,但飄兒已經在八道館魚蝦蟹吃過,那酸酸甜甜搭配蛋花的美味,至今飄兒還念念不忘,超滿意,而無招牌海鮮也有販售的黑胡椒螃蟹,飄兒在珍寶海鮮餐廳也吃過,吃起來爆辣且偏鹹,這次則是點其他餐廳都沒有販售,只有無招牌海鮮才有的特色菜「白胡椒螃蟹」,當然店家也還有牛油、清蒸、起司、薑蔥等其他烹調方式可以選擇。

上桌看起來好普通,跟豪華鮮紅的辣椒螃蟹、抹滿黑胡椒的黑胡椒螃蟹相比,好似就是炒過的螃蟹加上蔥。不過實際吃起來當真美味,帶有白胡椒的辛辣味,但沒有黑胡椒那麼濃郁,可以品嚐出螃蟹的鮮甜味,蟹肉本身超飽滿有彈性,美味程度完全不輸給八道館魚蝦蟹的辣椒螃蟹,如今並列飄兒心中的螃蟹烹調No.1。

新加坡怡豐城無招牌海鮮餐廳白胡椒螃蟹

無招牌海鮮真的超好吃,自己覺得比珍寶海鮮更值得一試,就在這裡推薦給大家囉!

預計吃超過200新幣,別忘了事先購買優惠食券Cash voucher ,享八折起的優惠無招牌海鮮濱海藝術中心/怡豐城/克拉碼頭折扣餐券

🦀 更多新加坡吃海鮮餐廳八道館魚蝦蟹珍寶海鮮餐廳

新加坡自由行攻略

新加坡上網

新加坡旅遊必備票券

門票攻略【新加坡必買票券】優惠門票都在這,事先購買省很大!別在現場買貴啦!

探索新加坡靈感

新加坡旅遊攻略
關閉